Культура питания
Сортировка по:
добавлено
Гастрономическая лексика в лингвокультуре англоговорящих странЕвгения Олеговна ЛеоновичДанное пособие посвящено изучению гастрономической лексики в лингвокультуре англоязычных этносов. Он…
добавлено
Химия пищи. Учебник для вузовЛ. В. АнтиповаВ учебнике приведены данные об основных компонентах пищи – белках, жирах, углеводах, минеральных вещ…
добавлено
Альманах гурмановАлександр Гримо де Ла Реньер«Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочи…
добавлено
Вьетнам. Вкусные тайны драконаДарья Дмитриевна МишуковаЭто сочинение является законным потомком по прямой линии книги "Вьетнамская кухня. Вкусные истории".…
добавлено
Просекко. Вино с игристым настроениемАнастасия Сергеевна ПалфероваДля многих просекко – это практически синоним словосочетания «игристое вино». Но стоит заметить, что…
добавлено
Пища для ума: Как еда влияет на наш мозг и настроениеАртем Демиденко"Пища для ума: Как еда влияет на наш мозг и настроение" — это увлекательное путешествие в мир питани…
добавлено
Библия бармена. 7-е изданиеФедор ЕвсевскийВот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусс…
добавлено
Как похудеть на 30 кг и удержать весАндрей Валерьевич ПровоторовАвтор подготовил для читателей проработанную программу «Марафон удержания веса» – 14дневный план пит…
добавлено
Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам ГиляровскогоДмитрий Николаевич ЖуравлевА не откушать ли нам обеду? У «Арсентьича» подают отменные щи, а в «Петергофе» на Моховой добротная …
добавлено
Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумнымАнна ПавловскаяЧто сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей с…
добавлено
Библия сомелье и ресторатораФедор ЕвсевскийЭта книга представляет ресторанную вселенную через призму напитков. На богато иллюстрированных стран…
добавлено
Метод идеальной тарелки: еда на твоей сторонеАнна МакароваПропаганда «ПП» сформировала у людей много страхов и нездорового отношения к еде. Следовать «ПП» – з…
добавлено
Спокойствие в тарелке. Книга о том, как победить тревожностьДрю РэмсиДрю Рэмси – популярный психиатр-нутрициолог, который помогает людям с помощью питания улучшить свое …
добавлено
Основы правильного питания. Про здоровье без диет и голоданияТатьяна А. ТитоваЕсли вас когда-нибудь беспокоили проблемы, связанные с «лишним весом» или «неудачной диетой», – эта …
добавлено
Японский молочный хлебФирдавс ТураевПопробуйте наши рецепты выпекания лучшего молочного хлеба с самым мягким, нежным и пушистым мякишем!…
добавлено
Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумнымАнна ПавловскаяЧто сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей с…
добавлено
Японский молочный хлебФирдавс ТураевПопробуйте наши рецепты выпекания лучшего молочного хлеба с самым мягким, нежным и пушистым мякишем!…
добавлено
Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый деньДарья ТретьяковаКнига, которую вы держите в руках, – гораздо больше, чем ПП-рецепты. Это настоящий конструктор питан…
добавлено
Осознанное питание. 14 шагов к новой жизниЮлия Евгеньевна ГусеваРечь пойдет не о диете, а о психологии питания. Эта книга для вас, если вы:
– знаете о правильном пи…
добавлено
Осознанное питание. Как похудеть, изменив свой образ мыслейДарья Дмитриевна СавельеваИнформация обо всех аспектах здорового образа жизни: от рациона, сна и физической активности до прав…
добавлено
Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 1. МиксологияФедор ЕвсевскийЕжегодный гид «Bar Style» – это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает совр…
добавлено
Саммари книги «Что и когда есть. Как найти золотую середину между голодом и перееданием»Александр СлуцкийОтветы на главные вопросы о питании – в аудиоформате CrossReads!
CrossReads – это емкие саммари, кот…
добавлено
Стейксизм. Точка в мифе о вкусах женщин и мужчинНора БуаззуниС каких это пор еда имеет «пол»? Почему мы видим так мало женщин в стейкхаусах? Действительно ли жен…
добавлено
Пока часы 12… брютЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…