Стейксизм. Точка в мифе о вкусах женщин и мужчин – Нора Буаззуни
С каких это пор еда имеет «пол»? Почему мы видим так мало женщин в стейкхаусах? Действительно ли женщины любят йогурты и овощные салаты больше, чем мясо?
Почему мужчина-вегетарианец представляется слабым? Почему мужчина может (и должен) съесть огромный бургер или тарелку куриных крылышек за раз, но для женщины это либо моветон, либо способ прослыть классной среди друзей-мужчин?
В обществе эти предрассудки циркулируют с древнейших времен. Но откуда они берутся? Как это связано с врожденными вкусами и предпочтениями наших родителей в еде? Как магическое мышление превращает мясоедов в силачей? Эта книга призвана рассмотреть связанные с едой культурные конструкты и развеять мифы о том, как нужно питаться.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
А если честнее – ничего.Книга была куплена только из-за красивой обложки, аннотация была не очень важна на момент покупки, но название прямо таки говорит что что-то интересное в книге точно будет. В конце концов тема довольно не очевидная – еда.Итак, если попытаться вкратце описать книгу то получится это: феминизм, как и вегетарианство борется с мужчинами и их пристрастиями к мясу.ВО ФРАНЦИИ.Это важно уточнить, так как культуры разные, и люди, собственно – тоже. Но не волнуйтесь, другие страны тоже упоминаются, как и их статистика. (Если вы хотите поискать слово «Россия», то боюсь мне придётся вас разочаровать)Женщины следят за калориями и весом, могут пропустить завтрак и(или) обед заботясь о теле, а мужики, свиньи поганые, едят что хотят и не осуждаются обществом!Поднимается тема рекламы и её сексистской стороны. Точнее показывает её обсурдность исходя из выводов автора. Пример(кратко): вследствии сложной ситуации с шоколадом, рекламщики пытаются навязать что «поддавшись искушению вы получите удовольствие сопоставимо с оргазмом».А также, её различие; одни маркетологи пытаются завоевать мужскую аудиторию «мужским», а другие же женскую… «женским». В первом случае может и использоваться пренебрежение другим полом: сексуализируя продукт или его подачу, повышая спрос таким незамысловатым (наглым) способом; отделяя (в теории) возможную заинтересовангость другого пола в, к примеру, к одной сети фастфуда (что-то по типу: тут только большие мясистые бургеры, а не эти девчачьи бутербродики со вкусом ничего)С женским всё чуть проще: сексуализация или просто игры на стереотипе что женщины едят только то-то и то-то, это мы и будем для них рекламировать (йогурты, хлопья, шоколад, алкоголь и т.д)Ещё одна тема: расстройства связанные с едой.Тут можно описать одним предложением – «Женщины больше, мужчины меньше»Вдобавок не забываем что мы пишем о мужчинах, так что несите ненужные в большинстве своём слова, такие как «гетеросексуальные», «цисгендерные», хотя можно и проигнорировать более половины мест где это чувствуется неуместо, и ничего не потерять в понимании текста. Приплюсуем порой странные высказывания и выводы, как пример; автор берёт информацию о трёх странах где и как относятся к женщине за столом (доедают за мужем, едят меньше мяса, или вовсе не едят, так ещё и не всегда достаточно энерг. ценности) и беря эти три факта из совершенно неизвестных простому человеку стран/народов и делает высказавание, будто это делают по всему миру!Вегитарианство тоже здесь не просто так, оно тут уселось вполне крепко. В основном он используется как парирование, и идёт оно тем что: мяса может быть не лучшего качества/переработки, так что те же полезные вещества можно получить из мяса птиц, орехов, фруктов, овощей, и конечно веганских продуктов. Будешь дольше жить, будешь иметь меньше шансов погибнуть от присущих мясу болезней, жизнь животинкам сохранишь, и вообще неплохо было бы репрезентацию позитивную от каких нибудь золотых медалистов, медийных и доверенных личностей, тогда может всё будет чики пуки.Лично мне книга показалась о всём и не о чём. Но могу быть уверен что вам она понравится больше, если вы за феменизм и… всё?Ах да, маленькая ремарочка: витамины из мяса в таблетках – плохо заменяют. Коэффициент разнится в пользу мяса.