добавлено
Ресторанные ведомости №12/2019РИК Ресторанофф ЛитагентВ этом номере (декабрь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»
СПЕЦПРОЕКТ ТОП-100
Знаковые событи…
добавлено
Ресторанные ведомости №01/2020РИК Ресторанофф ЛитагентВ этом номере (январь 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Дмитрий и Алексей Васил…
добавлено
Рецепты самоизоляции. Домашний шоколад Адель ЛатурЧто поднимет настроение в условиях самоизоляции? Что может быть уютнее чашки ароматного горячего шок…
добавлено
Всему головаАртём Васильевич КалитвинцевКнига-справочник «Всему голова», была создана в помощь людям, которые хотели бы научиться готовить х…
добавлено
Русская кухня. Только самые вкусные блюдаИгорь Васильевич РезькоВ течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана…
добавлено
ПловАвтор не определенИстория блюда, незаменимым компонентом которого является рис, насчитывает много веков, но мы до сих …
добавлено
Домашняя кухня. ЭнциклопедияАвтор не определен«Домашняя кухня» – самое подходящее издание для тех, кто предпочитает еде из закусочных и ресторанов…
добавлено
Любимые рецептыМаргарита Николаевна КолесоваКнига «Любимые рецепты» включает в себя блюда из самых простых ингредиентов. Здесь вы найдёте манящи…
добавлено
Детская Кулинарная Школа от А до ЯКонстантин Геннадьевич МирошниченкоЭта книга построена как пошаговое руководство по созданию собственной детской кулинарной школы, опис…
добавлено
Способы готовкиТатьяна ЕлисееваВ книге описаны 18 основных способов приготовления пищи, а также полезные и опасные свойства каждого…
добавлено
Сборник летних рецептов: 83 рецепта на каждый жаркий деньАндрей Алексеевич КлименкоЛето уже пришло, а что готовить не знаешь? Тогда новая книга Андрея Клименко станет вашим верным спу…
добавлено
Искусство Стир-фрай, или Вок-лапша в коробочкеАлекс КрамерВ данном кратком руководстве приведён полный алгоритм приготовления вок-лапши в коробочке с помощью …
добавлено
Школа начинающего «колбасника». Учебный курсОлег КочетовХотите вкусной колбасы? Делайте её сами! Думаете, что это слишком сложно, что у вас не получится? По…
добавлено
Сладкие рецептыМаргарита Николаевна КолесоваКнига «Сладкие рецепты» выручит лёгкими, быстрыми и вкусными рецептами. Неповторимый вкус в каждом р…
добавлено
Ресторанные ведомости №05/2020РИК Ресторанофф ЛитагентВ этом номере (май 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
РЕСТОРАН-2020
Матильда Шнурова: «В хор…
добавлено
Хюгге-выпечка, торты, пироги и десерты на каждый деньЗареми ДаарСкандинавское понятие «хюгге» означает чувство уюта, комфортного общения, удовлетворенности своим «з…
добавлено
Удивительные блюдаНелля ЛысенкоСреднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни за приготовлением еды. И если в молодости э…
добавлено
Горячая кухня с кавказским акцентомМуминат АлиеваКавказская кухня – это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные, аварский хинкал, кукуру…
добавлено
Про овощи! Большая книга про овощи и не толькоАнастасия Викторовна ПонедельникОвощи должны быть в рационе каждого человека. Они полезные и низкокалорийные. Овощи прекрасно дополн…
добавлено
Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты. Волшебные сказки зимыЛиза НишлагРождество! Мы как дети радуемся его волшебству, сказочности, подаркам и необыкновенным блюдам, котор…
добавлено
Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 1Валентина Михайловна ИльянковаКулинарная книга «Еда выходного дня» состоит из нескольких частей. Первая часть книги предлагает рец…
добавлено
Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 2Валентина Михайловна ИльянковаКулинарная книга «Еда выходного дня» состоит из трех частей. Во 2 части книги приведены рецепты и фо…
добавлено
Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 3Валентина Михайловна ИльянковаТретья, завершающая часть кулинарной книги из серии Кухня СССР - «Еда выходного дня». Сытные блюда д…
добавлено
Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептовСергей Павлович КашинВ нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулин…