добавлено
Грин-пасс. Sustainability, биодинамика и другие экопрактики в виноделииЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризоттоМарк ВетриАмериканский шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, Марк Ветри посвятил всю свою жизнь изуче…
добавлено
Дом, где виноЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Томатное Мороженое. сНежная Любовь 1. Кулинарные Битвы 2Эжен ШеггиПотерявший работу Вадим, неожиданно став шеф-поваром ресторана Деда Мороза, творит теперь свои блюда…
добавлено
Армения не за горамиЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Да здравствует эксперимент! Творим на кухнеАнна СпраттоКак вы относитесь к готовке? Как к банальному процессу, без которого обычная жизнь не представляется…
добавлено
96 баров и их взгляды на коктейльную индустриюЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Грузия далёкая и близкаяЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Анатомия еды. Занимательное едоведениеДжулия РотманДжулия Ротман приглашает отправиться в захватывающее гастрономическое путешествие по кулинарным трад…
добавлено
Нежный мир итальянских десертовЛетиция КларкСладости всегда были по своей сути игривыми и ностальгическими, неважно, идет ли речь об их вкусе ил…
добавлено
Мир вкуса. Легендарные блюда со всего светаНина СоентгератАвтор книги – графический дизайнер, заядлая путешественница и фуди. Все три страсти она объединила в…
добавлено
Камамбер за три неделиЕлена КуртинскаяТехнология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомс…
добавлено
Коньяк Camus. Неразрывные культурные связиЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Маленькая книга маленького повараЛ. П, Хаббард"Маленькая книга для маленького повара" была первоначально опубликована издательством Pillsbury в 19…
добавлено
Бургеры без правил. Вкус без компромиссовГригорий Александрович МосинОдно из самых популярных, трендовых современных блюд – бургер. В книге собраны оригинальные авторски…
добавлено
Пока часы 12… брютЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый деньВладимир Юрьевич МалянкинОценит каждый кто служил в армии, каждый день можно готовить блюда, ведь здесь собрано рецептов по к…
добавлено
Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из ПоднебеснойТерри ТанВ книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о класс…
добавлено
Камамбер за три неделиЕлена КуртинскаяТехнология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомс…
добавлено
Застолье вместо таблеток. Кулинарные рецепты здоровьяИннокентий СергеевЭта книга – не просто сборник кулинарных рецептов. В ней на примерах несложных, но изысканно вкусных…
добавлено
Муссовые торты. Легче легкого!Анна Игорьевна АксёноваАвтор книги Анна Аксёнова – кондитер, влюбленный в приготовление муссовых десертов.
С первых дней по…
добавлено
Пирог с абрикосами с миндальным муссомАнна СпраттоБанвиль, 2009. После очередного развода Мадлен решает оставить шумную жизнь в Филадельфии и переехат…
добавлено
Да здравствует эксперимент! Творим на кухнеАнна СпраттоКак вы относитесь к готовке? Как к банальному процессу, без которого обычная жизнь не представляется…
добавлено
Выпечка в мультиваркеАлександр ШумовМультиварка — удобный бытовой прибор, в котором можно выпекать домашний хлеб, пироги, бисквиты, кекс…