bannerbannerbanner

Товароведение

Все поджанры
    Химия пищевых продуктов
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2024-07-16 12:16:29
    Включает краткие сведения о химическом составе, энергетической ценности и физиологической роли основных компонентов пище...
    Экспертиза и товароведение однородных групп продовольственных товаров
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2023-12-31 01:06:53
    / Учебные издания для вузов
    Настоящий учебник подготовлен на базе учебника “Товароведение однородных групп продовольственных товаров”, выдержавшего ...
    Товароведение и товарный менеджмент товаров для творчества, развития, спорта, активного отдыха и мебели
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2023-03-01 17:15:27
    В учебнике даны классификации категорий «игрушки», «товары для спорта», «мебель»; характеристика товарных позиций; конст...
    Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2023-01-24 12:01:42
    Впервые в отрасли индустрии питания вышла книга, объединившая в себе все практические решения по работе с алкоголем.
    Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-06-30 14:03:26
    В пособии систематизированы и обобщены основные положения в области товароведной, ветеринарно-санитарной и гигиенической...
    Управление качеством
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-06-30 14:09:26
    Настоящий учебник представляет собой систематизированный курс управления качеством продукции. В нем рассмотрены основные...
    Физико-химические методы исследования
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-06-30 11:52:53
    Учебник составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образов...
    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-06-30 11:49:36
    В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольк...
    Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-06-30 11:35:41
    В учебнике приводятся классификация продуктов переработки плодов и овощей, характеристика ассортимента, факторы, формиру...
    Организация коммерческой деятельности
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-06-29 11:29:02
    Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального о...
    Коммерческая деятельность
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-06-29 11:06:38
    В учебнике с учетом современных требований рассматривается организация коммерческой деятельности в сфере товарного обращ...
    Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов. Лабораторный практикум
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-11-29 21:29:53
    Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным то...
    Товары для строительства, отделки и оборудования помещений. Лабораторный практикум
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-11-29 21:28:06
    Практикум предназначен для углубленного изучения потребительских свойств и ассортимента строительных и мебельных товаров...
    Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Словарь-справочник
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-11-29 21:29:13
    Словарь-справочник содержит около 5 тысяч терминов, используемых в современном товароведении. Включает основные термины ...
    Теоретические основы товароведения и экспертизы. Тесты
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-11-29 22:24:06
    Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведения; классификацию, кодиров...
    Физико-химические методы анализа
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-11-29 19:41:54
    В практикуме, составленном в соответствии с программой по курсу аналитической химии, описаны спектральные, оптические, э...
    Организация хранения товаров
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-07-27 14:29:21
    Рассмотрены основные принципы, методы и способы организации хранения товаров на различных предприятиях сферы обращения. ...
    Ассортимент и качество строительных материалов и изделий
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-07-14 13:25:53
    Основное внимание уделено силикатным, древесным и пластмассовым строительным материалам и изделиям. Приведены сведения о...
    Товароведение и экспертиза строительных и мебельных товаров. Часть 1. Товароведение и экспертиза строительных материалов и изделий
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-07-05 14:13:05
    Описаны сырьевой состав и основные технологические операции, формирующие потребительские свойства строительных товаров. ...
    Теоретические основы товароведения и экспертизы
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-04-01 23:11:25
    В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаро...
    Организация и технология розничной торговли
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-03-31 12:35:30
    Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального о...
    Коммерческая деятельность
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-04-01 23:52:48
    В учебнике всесторонне и последовательно изложен широкий комплекс актуальных вопросов коммерческой деятельности: сущност...
    Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-04-01 23:47:30
    В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы...
    Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-04-01 23:45:17
    В учебном пособии приведены современные представления о швейных, трикотажных и текстильных товарах и их классификации. Д...
    Товароведение однородных групп непродовольственных товаров
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-01-27 21:41:24
    Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения по базово...
    Биоповреждения непродовольственных товаров
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-09-07 14:10:01
    В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (те...
    Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-09-02 21:18:09
    Развитие рыночных отношений в России привело к необходимости использования в товароведении маркетинговых принципов. В эт...
    Теоретические основы товароведения и экспертизы
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-09-02 21:19:01
    В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольст...
    Товароведение, экспертиза в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары)
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-09-02 21:20:25
    В практикуме авторы предлагают рассмотреть на практических и лабораторных занятиях, а также при самостоятельном изучении...
    Теоретические основы товароведения
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-09-02 21:19:53
    В учебном пособии раскрываются основные теоретические аспекты товароведения в области внутренней и внешней торговли. Изу...
    Современные методы мерчендайзинга
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2019-11-13 13:16:30
    Мерчандайзинг представляет собой часть процесса маркетинга, которая определяет саму методику продажи товара в торговой т...
    Технология розничной торговли
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2019-10-25 18:50:59
    Учебник подготовлен в соответствии с Государственным стандартом начального профессионального образования по профессии «П...
    Основы коммерческой деятельности
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2019-10-25 10:20:26
    Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального о...
    Организация и управление коммерческой деятельностью: Учебник для бакалавров
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2019-03-28 18:54:51
    Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образ...
    Теоретические основы товароведения
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2018-06-13 13:49:12
    Рассмотрены основные понятия, предмет и задачи товароведения, классификация, кодирование и ассортимент товаров, характер...
    Товароведение. Одежно-обувные товары
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-05-15 22:08:58
    Рассматриваются факторы, влияющие на ассортимент и качество одежно-обувных товаров, их классификация. Описывается группо...
    Товароведение. Культурно-хозяйственные товары
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-05-15 22:17:22
    Рассматриваются факторы, влияющие на ассортимент и качество культурно-хозяйственных товаров, дается их классификация. Оп...
    Теоретические основы товароведения
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-05-15 21:57:01
    Рассматриваются основные понятия в области товароведения (потребительная стоимость, объекты, субъекты и методы товаровед...
    Торговая реклама непродовольственных товаров
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-05-15 21:57:17
    Рассматриваются основные направления развития торговой рекламы непродовольственных товаров, рекламные средства и способы...
    Управление продажами
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2016-06-20 03:12:27
    Рассматриваются теория управления продажами, мерчандайзинг в розничной торговле (сущность, цели, задачи, принципы, закон...
    Страницы: 12
    Показывать по
    Рейтинг@Mail.ru