добавлено
Ресторанные ведомости №07-08/2025РИК Ресторанофф Литагент«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства…
добавлено
Тезаурус положительных качеств персонажа: Руководство для писателей и сценаристовАнджела АкерманСоздать достоверного, убедительного в поступках персонажа – нетривиальная и важнейшая задача для пис…
добавлено
303 ночи. Как прийти от хаоса к системе через осознанное управление маркетингом и продажами в отелеТатьяна АнтоненкоЕсли вы владеете гостиничным бизнесом, возглавляете его и даже просто работаете в нем – эта книга га…
добавлено
Альпина ПРО бизнес. РестораторыВладимир ЖолобовСоздать заведение, в которое будут возвращаться снова и снова, – это искусство. И как оказалось, это…
добавлено
Журнал Publish №08/2025 Открытые системы«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна…
добавлено
Просто. Доступно: Руководство по созданию комфортной безбарьерной средыНадежда ЧередниченкоКнига посвящена правилам и подходам к формированию доступной среды для людей с инвалидностью и други…
добавлено
СтрахованиеАнатолий Григорьевич ИвасенкоРаскрываются содержание страхования и основные принципы проведения страховых операций. Рассмотрены т…
добавлено
Экономика предприятий общественного питанияЕкатерина Васильевна ПустынниковаВ учебном пособии рассматриваются состав, структура товарооборота на предприятиях общественного пита…
добавлено
Техническое обслуживание и ремонт автомобильных двигателейОльга Витальевна ХрамцоваИзложены основные сведения по техническому обслуживанию и текущему ремонту автомобильных двигателей,…
добавлено
Секретная дверь: Почему детские книги – это очень серьезноМак БарнеттЧто такое детская литература? Какой она должна или не должна быть? Обязана ли детская книга чему-то …
добавлено
Транспортное планирование. Терминологический словарьМихаил Ростиславович ЯкимовВ словаре даются определения основных терминов и понятий, связанных с транспортным планированием, фо…
добавлено
F&B. Организация питания в отеле: От потерь к прибыли. Том 1Виктория ЕршоваЭта книга – ваш надежный проводник по трансформации службы питания в отеле из центра затрат в центр …
добавлено
Экшен: Как создать захватывающий сюжет в кино, играх и литературеРоберт МаккиРоберт Макки – признанный мастер сценарного искусства, автор легендарного бестселлера «История на ми…
добавлено
Ресторанные ведомости №09-10/2025РИК Ресторанофф Литагент«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства…
добавлено
Вино. Иллюстрированный курсОфели НэманУдачно подобранное вино – залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с…
добавлено
Журнал Publish №09/2025 Открытые системы«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна…
добавлено
Журнал Publish №10/2025 Открытые системы«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна…
добавлено
Экшен: Как создать захватывающий сюжет в кино, играх и литературеРоберт МаккиЛегенда в области создания историй Роберт Макки и его соавтор Бассим Эль-Вакиль предлагают ключи к с…
добавлено
Журнал Publish №11/2025 Открытые системы«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна…
добавлено
Литературная мастерская. От интервью до лонгрида, от рецензии до подкастаДмитрий Львович Быков*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ЮЗЕ…
добавлено
Технологии сооружения нефтяных резервуаров и пути повышения их надежности. Учебное пособие для вузовФедор Евгеньевич ДорошенкоИзложены технологические особенности изготовления и монтажа резервуаров рулонным и полистовым метода…
добавлено
Таксомоторное правоВладимир Сергеевич ГорюновОказание услуг по осуществлению перевозки пассажиров и багажа легковым такси строго регламентируется…
добавлено
Тезаурус конфликтов. Руководство для писателей и сценаристовАнджела АкерманКонфликт – двигатель любой истории. Но как придумать оригинальное и захватывающее противостояние, ко…
добавлено
Пиши как Миядзаки: Уроки мастера для писателей и сценаристовЕкатерина СобольЧто может вдохновить авторов, которые отважились воплотить свои идеи в прозе или сценарии? Какие при…