Элла Арсланова
Новый справочник лекарственных растений. Часть 1
Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)
Название
Народное: Барбарис, кислянка.
Научное: Berberis vulgaris.
На латыни: Berberis vulgaris.
Словарное описание
Колючий кустарник высотой до 2,5 метров. Листья мелкие, овальные, с зубчатыми краями. Цветки желтые, собраны в кисти. Цветет в мае-июне. Плоды – ярко-красные ягоды, созревают в августе-сентябре. Произрастает в лесах, на опушках и вдоль дорог. В России встречается в европейской части, на Кавказе и в Сибири.
Разновидности
Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) – наиболее известный вид.
Барбарис амурский (Berberis amurensis) – используется в медицине реже.
Дикорастущее или культурное, садовое
Дикорастущее, но культивируется в садах для декоративных и лекарственных целей.
Место произрастания
Общее распространение: Европа, Азия, Северная Америка.
Регионы России: Европейская часть, Кавказ, Сибирь.
Как правильно собирать
Время года: Август-сентябрь (период созревания плодов).
Время дня: Утром, после высыхания росы.
Части растения: Плоды, корни, кора.
Как правильно заготавливать
Плоды сушат в тени при температуре не выше 40°C. Корни и кору сушат в тени или в сушилке. Хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках.
Лечебные свойства
Общие: Желчегонное, противовоспалительное, антисептическое.
По частям растения: Плоды: применяются для лечения заболеваний печени и желчного пузыря. Корни и кора: используются для лечения воспалений, как антисептическое средство.
В состав каких лекарственных средств входит
Настойка барбариса – применяется для лечения заболеваний печени и желчного пузыря.
Экстракт барбариса в капсулах – используется для улучшения работы печени.
Чай "Барбарис" – применяется как желчегонное и противовоспалительное средство.
Сироп из барбариса – используется для лечения заболеваний желчевыводящих путей.
Как правильно применять
При заболеваниях печени: Настой (1 ст. ложка плодов на 200 мл кипятка) пить по 1/4 стакана 3 раза в день.
Для улучшения работы желчного пузыря: Отвар (2 ст. ложки корней на 500 мл воды, кипятить 10 минут) принимать по 50 мл 2 раза в день.
При воспалениях: Чай (1 ч. ложка коры на стакан кипятка) пить 1-2 раза в день.
Рецепты народной медицины
Настой для печени: 1 ст. ложка плодов на стакан кипятка, настаивать 20 минут. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день.
Отвар для желчного пузыря: 2 ст. ложки корней на 500 мл воды, кипятить 10 минут. Принимать по 50 мл 2 раза в день.
Чай для бодрости: 1 ч. ложка коры на стакан кипятка, настаивать 10 минут. Пить 1-2 раза в день.
Компресс для кожи: Настой коры (2 ст. ложки на 200 мл воды) использовать для примочек при воспалениях.
Настойка для укрепления организма: 50 г корней залить 500 мл водки, настаивать 2 недели. Принимать по 20 капель 2 раза в день.
Противопоказания
Беременность и кормление грудью.
Индивидуальная непереносимость.
Осторожно при желчнокаменной болезни.
Предостережения
Не превышать рекомендуемые дозы.
Перед применением проконсультироваться с врачом.
С какого возраста можно применять
Для детей старше 12 лет (после консультации с врачом).
Магические свойства растения
В народных поверьях барбарис считается растением, приносящим удачу и защищающим от злых духов. Его использовали в ритуалах для очищения дома.
Кулинарные рецепты
Чай с барбарисом: Ингредиенты: 1 ч. ложка сушеных плодов барбариса, 1 стакан кипятка, мед по вкусу. Приготовление: Залить плоды кипятком, настаивать 10 минут. Добавить мед по вкусу.
Варенье из барбариса: Ингредиенты: 1 кг плодов барбариса, 1 кг сахара, 1 стакан воды. Приготовление: Плоды промыть, залить водой, варить до мягкости. Добавить сахар и варить до загустения. Разлить по банкам.
Настойка из барбариса: Ингредиенты: 500 г плодов барбариса, 500 мл водки, 200 г сахара. Приготовление: Плоды промыть, слегка размять. Смешать с сахаром и водкой, настаивать 2 недели в темном месте. Процедить и разлить по бутылкам.
Токсичность:
Низкая. Однако корни и кора содержат алкалоиды, которые могут быть токсичны в больших дозах.
Рекомендации: Использовать с осторожностью, не превышать рекомендуемые дозы.
Белена черная (Hyoscyamus niger)
Название
Народное: Белена, блекота, куриная слепота.
Научное: Hyoscyamus niger.
На латыни: Hyoscyamus niger.
Словарное описание
Двулетнее травянистое растение высотой до 1 метра. Листья крупные, овальные, с зубчатыми краями, покрыты мягкими волосками. Цветки крупные, грязно-желтые, с фиолетовыми прожилками, собраны в соцветия. Цветет с июня по август. Плоды – коробочки с мелкими семенами, созревают в августе-сентябре. Произрастает на пустырях, вдоль дорог и на свалках. В России встречается в европейской части, на Кавказе и в Сибири.
Разновидности
Белена черная (Hyoscyamus niger) – наиболее известный вид.
Белена белая (Hyoscyamus albus) – используется реже.
Дикорастущее или культурное, садовое
Дикорастущее, но культивируется в садах для лекарственных целей.
Место произрастания
Общее распространение: Европа, Азия, Северная Африка.
Регионы России: Европейская часть, Кавказ, Сибирь.
Как правильно собирать
Время года: Июнь-август (период цветения).
Время дня: Утром, после высыхания росы.
Части растения: Листья, семена.
Как правильно заготавливать
Листья и семена сушат в тени при температуре не выше 40°C. Хранят в плотно закрытых банках.
Лечебные свойства
Общие: Спазмолитическое, болеутоляющее, успокаивающее.
По частям растения: Листья: применяются для лечения спазмов, как болеутоляющее средство. Семена: используются для лечения невралгии, как успокаивающее средство.
В состав каких лекарственных средств входит
Настойка белены – применяется для лечения спазмов и невралгии.
Экстракт белены в капсулах – используется для снятия боли и спазмов.
Мазь "Белена" – применяется для лечения ревматизма и невралгии.
Как правильно применять
Для снятия боли: Мазь наносить на пораженные участки.
При невралгии: Настойка (20 капель на стакан воды) пить 2 раза в день.
Рецепты народной медицины
Компресс для кожи: Настой листьев (2 ст. ложки на 200 мл воды) использовать для примочек при воспалениях.
Противопоказания
Беременность и кормление грудью.
Индивидуальная непереносимость.
Осторожно при заболеваниях сердца.
Предостережения
Не превышать рекомендуемые дозы.
Перед применением проконсультироваться с врачом.
С какого возраста можно применять
Для детей старше 12 лет (после консультации с врачом).
Магические свойства растения
В народных поверьях белена считалась растением, способным вызывать видения и использовалась в ритуалах. Однако ее применение связано с большим риском.
Кулинарные рецепты
Не применяется в кулинарии из-за высокой токсичности.
Токсичность:
Высокая. Содержит алкалоиды (гиосциамин, скополамин), которые могут быть смертельно опасны.
Рекомендации: Использовать только под строгим контролем врача.
Бадан толстолистный (камнеломка толстолистная, монгольский чай) (Bergenia crassifolia)
Название
Народное: камнеломка толстолистная, монгольский чай, салай. Научное: Bergenia crassifolia. На латыни: Bergenia crassifolia.
Словарное описание
Бадан толстолистный – многолетнее травянистое растение семейства Камнеломковые. Имеет толстое, ползучее корневище, от которого отходят крупные, кожистые, округлые листья темно-зеленого цвета, краснеющие осенью. Цветки мелкие, розовые или лиловые, собраны в густые метельчатые соцветия на толстых цветоносах. Цветет в мае-июне. Плоды – коробочки с мелкими семенами. Произрастает на каменистых склонах, в лесах и вдоль рек, предпочитает влажные почвы. Разновидности
Бадан толстолистный (Bergenia crassifolia) – наиболее распространенный вид.
Бадан сердцелистный (Bergenia cordifolia) – отличается сердцевидной формой листьев.
Бадан гибридный (Bergenia hybrida) – декоративные сорта, используемые в садоводстве.
Дикорастущее или культурное, садовое
Дикорастущее, но широко культивируется в садах как декоративное и лекарственное растение. Место произрастания
Общее распространение: Сибирь, Алтай, Монголия, Китай.
Регионы России: Алтай, Саяны, Забайкалье, Дальний Восток. Как правильно собирать
Время года:
Листья: круглый год, но лучше весной или осенью.
Корневища: сентябрь-октябрь (после созревания семян). Время дня: Утром или вечером. Как правильно заготавливать
Листья: сушат в тени, в хорошо проветриваемом месте, разложив тонким слоем.
Корневища: очищают от земли, режут на куски и сушат при температуре 40-50°C. Хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках.
Лечебные свойства Общие: противовоспалительное, кровоостанавливающее, антимикробное, вяжущее. Листья: применяются для приготовления чая, обладают общеукрепляющим и тонизирующим действием.
Корневища: используются для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, воспалений полости рта и горла.
В состав каких лекарственных средств входит
Экстракт бадана – применяется как противовоспалительное и антимикробное средство.
Чай из листьев бадана – используется как общеукрепляющее средство.
Отвар корневищ – применяется для полосканий при стоматитах и ангинах.
Как правильно применять
Чай из листьев: 1 ч. ложка сушеных листьев на стакан кипятка, настаивать 10 минут. Пить 1-2 раза в день.
Отвар корневищ: 1 ст. ложка измельченных корневищ на 200 мл воды, кипятить 15 минут. Использовать для полосканий или принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Рецепты народной медицины
При заболеваниях ЖКТ: отвар корневищ (1 ст. ложка на 200 мл воды) принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
При стоматите: отвар корневищ использовать для полосканий 2-3 раза в день.
Для укрепления иммунитета: чай из листьев бадана (1 ч. ложка на стакан кипятка).
Противопоказания
Беременность и кормление грудью (только после консультации с врачом).
Индивидуальная непереносимость.
Склонность к запорам (из-за вяжущих свойств).
Предостережения
Не превышать рекомендуемые дозы.
Длительное применение может вызвать запоры.
С какого возраста можно применять
Для детей старше 6 лет (после консультации с врачом). Магические свойства растения В народных поверьях бадан считался растением, приносящим силу и защиту. Его использовали в ритуалах для укрепления духа.
Кулинарные рецепты
Чай из листьев бадана: 1 ч. ложка сушеных листьев на стакан кипятка, настаивать 10 минут. Добавить мед по вкусу.
Отвар корневищ: использовать как основу для напитков или добавлять в травяные сборы.
Уровень токсичности
Низкий. Бадан считается безопасным при умеренном использовании. Рекомендации
Использовать только качественно высушенное сырье.
Хранить в сухом, прохладном месте.
Перед применением проконсультироваться с врачом.
Белокопытник (подбел, маточник) (Petasites)
Название
На латыни: Petasites. Народное: подбел, маточник, царский корень, гумный корень. Научное: Petasites. Словарное описание
Белокопытник – многолетнее травянистое растение семейства Астровые. Имеет толстое, ползучее корневище, от которого весной вырастают цветоносы высотой до 50-70 см с чешуйчатыми листьями. Цветки мелкие, белые, розовые или фиолетовые, собраны в густые колосовидные соцветия. После цветения появляются крупные, округлые листья на длинных черешках, достигающие диаметра 50-60 см. Цветет в апреле-мае, до появления листьев. Произрастает по берегам рек, на влажных лугах и в сырых лесах. Разновидности
Белокопытник гибридный (Petasites hybridus) – наиболее распространенный вид, используется в медицине.
Белокопытник белый (Petasites albus) – встречается в Европе.
Белокопытник японский (Petasites japonicus) – используется в кулинарии и медицине в Азии.
Дикорастущее или культурное, садовое
Дикорастущее, но иногда культивируется в садах как декоративное растение. Место произрастания
Регионы России: Европейская часть, Сибирь, Дальний Восток. Общее распространение: Европа, Азия, Северная Америка. Как правильно собирать
Время года:
Корневища: ранняя весна (до цветения) или осень (сентябрь-октябрь).
Листья: май-июнь (после цветения). Время дня: Утром или вечером. Как правильно заготавливать
Корневища: очищают от земли, режут на куски и сушат при температуре 40-50°C.
Листья: сушат в тени, в хорошо проветриваемом месте, разложив тонким слоем. Хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках.
Лечебные свойства Общие: противовоспалительное, спазмолитическое, обезболивающее, отхаркивающее. Корневища: применяются для лечения мигрени, аллергии, заболеваний дыхательных путей.
Листья: используются наружно для лечения ран, язв и воспалений кожи.
В состав каких лекарственных средств входит
Экстракт белокопытника – применяется для лечения мигрени и аллергии.
Настойка корневищ – используется как спазмолитическое и обезболивающее средство.
Отвар листьев – применяется наружно для компрессов и примочек.
Как правильно применять
Настойка корневищ: 10-15 капель 2-3 раза в день (только по назначению врача).
Отвар листьев: наружно для компрессов (2 ст. ложки сушеных листьев на 200 мл воды).
Экстракт: принимать по инструкции производителя.
Рецепты народной медицины
При мигрени: настойка корневищ (10 капель 2 раза в день).
При аллергии: экстракт белокопытника (по инструкции).
При ранах: отвар листьев использовать для промываний и компрессов.
Противопоказания
Беременность и кормление грудью.
Детский возраст.
Заболевания печени и почек.
Индивидуальная непереносимость.
Предостережения
Белокопытник содержит пирролизидиновые алкалоиды, которые могут быть токсичными при длительном применении.
Использовать только под наблюдением врача.
С какого возраста можно применять
Только для взрослых, и только по назначению врача. Магические свойства растения В народных поверьях белокопытник считался растением, защищающим от злых духов и приносящим удачу. Его использовали в ритуалах для очищения дома.
Кулинарные рецепты
В Японии молодые листья белокопытника японского (Petasites japonicus) используются в салатах и супах.
Уровень токсичности
Умеренный. Содержит пирролизидиновые алкалоиды, которые могут быть токсичными при длительном применении. Рекомендации
Использовать только под наблюдением врача.
Хранить в сухом, прохладном месте.
Избегать длительного применения.
Борщевик (медвежья лапа, гигантский борщевик) (Heracleum)
Название
На латыни: Heracleum. Народное: медвежья лапа, гигантский борщевик, губодуй. Научное: Heracleum. Словарное описание
Борщевик – крупное двулетнее или многолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. Имеет толстый, полый стебель высотой до 3-4 метров, покрытый жесткими волосками. Листья крупные, перисто-рассеченные, длиной до 1 метра. Цветки мелкие, белые или зеленовато-желтые, собраны в крупные зонтичные соцветия диаметром до 50 см. Цветет в июне-июле. Плоды – двусемянки, созревают в августе-сентябре. Произрастает на лугах, вдоль дорог, на опушках лесов и вблизи жилья. Некоторые виды (например, борщевик Сосновского) являются инвазивными и опасными для человека. Разновидности
Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi) – опасный инвазивный вид, вызывающий ожоги.
Борщевик сибирский (Heracleum sibiricum) – менее токсичный, используется в народной медицине.
Борщевик обыкновенный (Heracleum sphondylium) – встречается в Европе.
Дикорастущее или культурное, садовое
Дикорастущее, ранее культивировалось как кормовое растение, но сейчас считается сорняком. Место произрастания
Регионы России: Европейская часть, Сибирь, Кавказ, Дальний Восток. Общее распространение: Европа, Азия, Северная Америка. Как правильно собирать
Время года:
Части растения: Листья, стебли, корни (только у безопасных видов, например, борщевика сибирского).
Листья и стебли: май-июнь (до цветения).
Корни: сентябрь-октябрь (после созревания семян). Время дня: Утром или вечером, в пасмурную погоду. Как правильно заготавливать
Листья и стебли: сушат в тени, в хорошо проветриваемом месте.
Корни: очищают от земли, режут на куски и сушат при температуре 40-50°C. Хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках.
Лечебные свойства Общие: противовоспалительное, антисептическое, спазмолитическое. Корни: применяются для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, воспалений суставов.
Листья: используются наружно для компрессов при кожных заболеваниях (только у безопасных видов).
В состав каких лекарственных средств входит
Настойка корней борщевика сибирского – применяется как спазмолитическое и противовоспалительное средство.
Отвар корней – используется для лечения заболеваний ЖКТ.
Как правильно применять
Настойка корней: 10-15 капель 2-3 раза в день (только по назначению врача).
Отвар корней: 1 ст. ложка измельченных корней на 200 мл воды, кипятить 10 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Рецепты народной медицины
При заболеваниях ЖКТ: отвар корней борщевика сибирского (1 ст. ложка на 200 мл воды).
При воспалениях суставов: компрессы из отвара корней.
Противопоказания
Беременность и кормление грудью.
Детский возраст.
Индивидуальная непереносимость.
Не использовать борщевик Сосновского и другие опасные виды.
Предостережения
Борщевик Сосновского и другие токсичные виды вызывают сильные ожоги при контакте с кожей.
Использовать только безопасные виды (например, борщевик сибирский) и только под наблюдением врача.
С какого возраста можно применять
Только для взрослых, и только по назначению врача. Магические свойства растения
В народных поверьях борщевик считался растением, защищающим от злых духов, но его использование в ритуалах было редким из-за опасности. Кулинарные рецепты
Не использовать в кулинарии в связи с высокой токсичностью.
Уровень токсичности
Высокий (для борщевика Сосновского и других опасных видов). Низкий (для борщевика сибирского). Рекомендации
Избегать контакта с борщевиком Сосновского.
Использовать только безопасные виды и только под наблюдением врача.
Хранить в сухом, прохладном месте.
Будра плющевидная (сороканедужник, кошачья мята) (Glechoma hederacea)
Название
На латыни: Glechoma hederacea. Народное: сороканедужник, кошачья мята, грудная трава, подбируха. Научное: Glechoma hederacea. Словарное описание
Будра плющевидная – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Имеет ползучие стебли длиной до 50 см, которые укореняются в узлах. Листья небольшие, почковидные или сердцевидные, с городчатыми краями, расположены супротивно. Цветки мелкие, фиолетово-синие, двугубые, собраны в пазушные мутовки. Цветет с апреля по июнь. Плоды – мелкие орешки, созревают в июле-августе. Произрастает в лесах, на лугах, вдоль дорог и в садах, предпочитает влажные почвы.
Разновидности
Будра плющевидная (Glechoma hederacea) – наиболее распространенный вид.
Будра пестролистная (Glechoma hederacea var. variegata) – декоративный сорт с пестрыми листьями.
Дикорастущее или культурное, садовое
Дикорастущее, но иногда культивируется в садах как почвопокровное и декоративное растение. Место произрастания
Регионы России: Европейская часть, Сибирь, Кавказ, Дальний Восток. Общее распространение: Европа, Азия, Северная Америка. Как правильно собирать
Части растения: Надземная часть (стебли, листья, цветки). Время года: май-июнь (период цветения). Время дня: Утром, после высыхания росы. Как правильно заготавливать
Собранную траву сушат в тени, в хорошо проветриваемом месте, разложив тонким слоем. Хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках. Лечебные свойства
Общие: противовоспалительное, отхаркивающее, мочегонное, ранозаживляющее. Надземная часть: применяется для лечения заболеваний дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, кожи.
В состав каких лекарственных средств входит
Настойка будры – применяется как отхаркивающее и противовоспалительное средство.
Чай из будры – используется для улучшения пищеварения и укрепления иммунитета.
Отвар будры – применяется наружно для лечения ран и кожных заболеваний.
Как правильно применять
Настой: 1 ст. ложка сушеной травы на 200 мл кипятка, настаивать 20 минут. Пить по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
Отвар: 2 ст. ложки травы на 500 мл воды, кипятить 10 минут. Использовать для полосканий или компрессов.
Рецепты народной медицины
При бронхите: настой будры (1 ст. ложка на 200 мл воды) пить по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
При кожных заболеваниях: отвар будры использовать для промываний и компрессов.
Для улучшения пищеварения: чай из будры (1 ч. ложка травы на стакан кипятка).
Противопоказания
Беременность и кормление грудью.
Индивидуальная непереносимость.
Заболевания печени и почек (с осторожностью).
Предостережения
Не превышать рекомендуемые дозы.
Длительное применение может вызвать тошноту и головокружение.
С какого возраста можно применять
Для детей старше 6 лет (после консультации с врачом). Магические свойства растения
В народных поверьях будра считалась растением, приносящим удачу и защищающим от злых духов. Ее использовали в ритуалах для очищения дома. Кулинарные рецепты
Чай из будры: 1 ч. ложка сушеной травы на стакан кипятка, настаивать 10 минут. Добавить мед по вкусу.
Салат с молодыми листьями будры: смешать с зеленью, заправить оливковым маслом.
Уровень токсичности
Низкий. Будра считается безопасным при умеренном использовании. Рекомендации
Использовать только качественно высушенное сырье.
Хранить в сухом, прохладном месте.
Перед применением проконсультироваться с врачом.
