Сила осетинского пирога и грусть о копченом сиге. Кухни Кавказа – ТЛДП Медиа

В преддверии выхода новых выпусков, выкладываем три, которые были небольшим спин-оффом нашего первого подкаста.

Темы выпуска:

 - Андрей в Армении, что есть, где смотреть, как кушать? 

 - Какой шашлык выбрать на лето? Из свиной шеи? В чем мариновать. Кефир, минералка, пиво

- Кавказская кухня. Что есть интересного в ней, основные постулаты

- Хинкал и хинкали. Жижиг галнаш

- Осетинские пироги, хычины, чуду - одинаковые? Родственники кутабов, лаваш + выпечка

- Кавказская алкашечка. Чача, вино и коньячок

Наш тг-канал: https://t.me/kitchenfactory