Сергей Обложко, врач-психотерапевт, диетолог, специалист по снижению веса, автор книги «Мозг против похудения», собрал лучшие и проверенные рецепты из своих авторских программ модификации пищевого поведения, чтобы порадовать всех, кто любит вкусное и приталенное одновременно.
Первые главы книги познакомят вас с принципами питания для снижения веса, далее к вашим услугам секреты приготовления не только любимого «Оливье» и «Наполеона», но и жареной картошки, солянки, ризотто, и даже мороженого!
Более 200 рецептов низкокалорийных и легких в приготовлении блюд, но не менее вкусных, чем в традиционной версии.
Никогда еще стройность не была такой аппетитной. Попробуйте сами.
Книга также выходит в альтернативном оформлении: https://www.litres.ru/book/s-oblozhko/hudeem-po-metabolicheskomu-principu-70752796/
Книга идеально подойдет тем, кто не обладает фантазией и привык к тому, что правильное питание – это гречка и курица. Я из таких! Поэтому для меня такое количество ПП-рецептов было открытием – рекомендую!
Ставлю низкую оценку за рецепты. Всем рекомендую изначально почитать список ингридиентов и сам текст к рецепту. Во многих рецептах в списке творог, а по содержанию в процессе приготовления уже сметана с сыром. И посему задаюсь вопросом, а где правильно рассчитанная Калорийность ??? 0% жирности творог ну никак не равен по калорийности сметане с сыром.. ну и если честно много бесполезных рецептов. Навряд ли когда-то буду готовить суп из арбуза. Вот по тексту написано много правильных принципов питания. На этом можно было бы остановиться. Ну и ещё есть вопросики к юмору автора.
Крайне сомнительные по вкусу рецепты. Калорийность большинства в книге занижена в 2 и более раз. Просто фантастические цифры с потолка.