Автор рассказывает, как правильно питаться даже при плотном и загруженном графике. Занимаетесь ли вы в тренажерном зале, готовитесь попасть в олимпийскую сборную или просто играете в активные игры с детьми, вы можете подобрать себе рацион, который укрепит здоровье и сделает вас более энергичным.
Вы узнаете, употребление каких продуктов увеличить, а какими не злоупотреблять. А также сможете разработать план питания, естественными результатами которого станут большие запасы энергии, здоровье, нужные спортивные результаты и контролируемый вес. При этом пища останется источником удовольствия, а не стресса. Важно не то, что вы едите, а как и когда вы это едите.
«Что бы вы ни делали, помните: можно забыть про тренировки, но ни в коем случае нельзя забывать про еду! Никакие тренировки не помогут при неправильном спортивном питании».
Зачем читать
• Узнать, как правильно питаться до, во время и после тренировок, чтобы достигать наилучших результатов.
• Научиться составлять правильный рацион, даже питаясь фастфудом.
• Понять, как питаться при низкой, средней и высокой физической нагрузке.
Для кого
Для тех, кто хочет питаться правильно: спортсменов, любителей спорта, приверженцев ЗОЖ и всех, кто хочет пересмотреть подход к питанию и весу и составить правильный рацион.
Так как я очень люблю заниматься спортом, я не смог обойти стороной эту книгу от спортивного диетолога. Нэнси Кларк дает советы о том, какой должен быть рацион питания спортсмена до, во время и после тренировки, о том, какое питание использовать при интенсивном графике жизни, а также дает формулу для расчета количества каллорий в день. Самое главное, что автор утвердительно заявляет, что не надо отказываться от каких-либо продуктов, не надо бояться съесть лишнего, а нужно уменьшать порции и есть больше фруктов и овощей. Кларк буквально пишет нам: «Не надо садиться на диету, которой мы не сможем придерживаться всю нашу жизнь». Исходя из этого и надо составлять свой рацион.
Автор также пишет о том, что желательно в каждый рацион включать белки, причем не более 25 граммов, так как все, что сверх этой норм, все равно не усвоится. А если вдруг вы замечаете, что стали есть больше, то надо обратить внимание на количества сна, так как из-за его недостатка может не хватать энергии, которую захочется восполнить при помощи быстрых углеводов.
В общем, отличная книга для того, чтобы переосмыслить и изменить свой подход к питанию, сну и вообще распорядку дня.
А самое главное надо помнить, что толстеем мы от избытка каллорий, а не углеводов.