- 1. Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (тип: электронная)
- 2. Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (тип: электронная)
- 1. Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 2. Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное (тип: электронная)
Без серии