Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства
- Рейтинг Литрес:4.2
- 01.mp330:10
- 02.mp325:50
- 03.mp320:00
Для продолжения необходимо купить аудиокнигу
Купить и скачать
Автор: Лука Турин
Жанры:
Серия: Удовольствие от науки
Язык: Русский
Тип: Аудио
Чтец: Антон Макаров
Переводчик: Сергей Павлович Бавин
Опубликовано здесь:
Файл подготовлен:
"Секрет аромата" – книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую – розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах. Лука Турин, знаменитый парфюмерный критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о все еще самом загадочном из чувств. Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Больше интересных фактов об этой книге читайте в ЛитРес: Журнале
Полная версия:
Серия "Удовольствие от науки"
Другие книги автора
Лучшие рецензии на LiveLib
Очень сложно было определиться, какую оценку поставить. А все потому, что эту книгу стоило разделить на две, добавив, естественно, больше информации.
Это могли бы получиться замечательная книга на тему парфюмерии, понятная простому читателю, не имеющему глубок… Далее
«Аромат — это миг счастья, к которому мы всегда возвращаемся и стремимся всю жизнь. Нет женщин, не любящих духи, есть женщины, не нашедшие свой запах» Катрин Денев
Любите ли вы парфюмерию, так же, как люблю ее я?
Перед вами книга известного ученого, ис… Далее
Главная проблема этой книги - что она уже устаревшая. Оригинальный текст написан в 2006 году, а перевод на русский вышел в 2021 без комментария специалиста - получается, что многие вопросы, представленные автором как совершенные загадки, уже, возможно, оказали… Далее
Издательство "Бомбора", как всегда, радует такими переводами, что хоть плачь.Сочувствую тем, кто купит эту книгу, чтобы почитать о парфюмерии. Вообще она совсем не об этом, а о химических и физических обоснованиях теории колебания молекул, над которой годами р… Далее
Я не большой любитель разнообразной парфюмерии, поэтому книгу читала скорее с с точки зрения развития химии - создания синтетических ароматов, расщепление натуральных. У книги есть некоторые минусы - немного тягомотный, нудный стиль повествования. Поэтому я не… Далее