Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование –
Cерия:
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2014-09-02
Файл подготовлен:
2020-02-12 05:37:00
Несмотря на то что соление, мочение, квашение и маринование напрямую относятся к заготовке овощей и фруктов, это абсолютно разные процессы переработки, подходящие для разных видов плодов и овощей. С нашей книгой вы легко справитесь с любым из них и удивите своих близких вкусными лакомствами и зимой, и летом!
Серия "Еще вкуснее и проще"
Отрывок