Домашнее консервирование

Все поджанры
    Кулинарная книга
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-11-21 12:46:48
    Данная кулинарная книга содержит много рецептов простых, вкусных, и всем доступных блюд, а также советы по их приготовле...
    Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
    ОтложитьСлушал
    000
    добавлено 2022-10-11 18:35:03
    Иван Шишкин – один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хле...
    Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-10-11 10:18:41
    Иван Шишкин – один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хле...
    Жареные факты
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-10-12 08:16:02
    «Жареные факты» – третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen,...
    Мультиварка. Консервирование
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-03-31 08:25:56
    Мультиварка – на сегодняшний день, пожалуй, самый популярный бытовой прибор, полюбившийся многим хозяйкам. И неудивитель...
    Делаем консервы из мяса и рыбы
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-11-19 20:12:50
    Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит...
    Готовим из кабачков
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-11-05 14:15:27
    Каждый год мы собираем щедрый урожай кабачков и ищем, и придумываем новые рецепты их приготовления. Кабачок хорош тем, ч...
    Что делать с большим урожаем яблок?
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-09-10 09:41:43
    Эта занимательная и полезная книжечка написана, хотя и научным, но очень простым языком, и безусловно имеет практическую...
    Консервируем (на) здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-09-10 14:37:20
    Домашние заготовки – это витамины круглый год, ведь благодаря консервированию овощи и фрукты сохраняют максимум полезных...
    Консервирование помидоров
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-03-31 19:36:01
    Вкусно приготовленные помидоры – самое лучшее кушанье, а уж о маринованных помидорах и говорить не приходится. Прочитав ...
    Консервирование огурцов
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-03-31 19:35:37
    Вкусно приготовленные огурчики – самое лучшее кушанье, а уж о консервированных огурцах и говорить не приходится. Изучив ...
    Консервирование грибов
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-03-31 19:35:12
    Боровики, маслята, рыжики, подберезовики, подосиновики… список одного из любимых наших лакомств – грибов, можно продолжа...
    Домашняя ферментация
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-04-02 10:09:58
    Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, ма...
    Домашнее консервирование
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-11-26 18:25:24
    Сборник рецептов для домашнего консервирования.
    Вкусные соленья
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-11-26 18:17:22
    Сборник рецептов вкусных домашних солений.
    Ягоды Беларуси
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-06-19 20:20:58
    В книге описаны произрастающие в Беларуси плоды и ягоды, их строение, приведено содержание полезных веществ и витаминов ...
    Консервация – элементарно! Кулинарная книга заготовок
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-06-24 10:02:38
    Любите дачу? Любите возиться в огороде? Любите заготавливать на зиму, но все рецепты уже слишком надоели? А в хозяйстве ...
    Лето под крышкой. Модный гид по консервированию
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-06-04 10:00:31
    Наверное, кто-то подумает: зачем в наше время консервировать? Ведь овощи и фрукты на прилавках круглый год. Но автор кни...
    Грибы Беларуси
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-02-13 19:03:35
    В книге описаны строение, развитие и способы размножения съедобных и ядовитых грибов, приведены цветные иллюстрации. Кро...
    Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2019-12-18 14:47:50
    Пироги, салаты, запеканки и первые блюда – с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и празднич...
    Секреты домашней ферментации
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2019-11-28 10:03:35
    Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждо...
    Консервация. Иллюстрированный сборник рецептов
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2019-10-14 15:17:48
    Александр и Ирина создатели серии книг о вкусной и здоровой пище. Их принцип — готовить только из натуральных экологичес...
    Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2019-05-07 02:28:32
    У хорошей хозяйки в холодильнике, кроме продуктов для каждодневной еды, всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заг...
    Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2018-09-24 17:55:18
    Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных ...
    Лучшие рецепты домашнего консервирования на скорую руку
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2018-07-26 07:19:25
    Никогда не знаешь, какой урожай «свалится на голову» в наступающем сезоне. Бывает, хоть караул кричи, так его много. Про...
    Иллюстрированная энциклопедия консервирования для разумных лентяек
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2018-07-26 07:15:17
    Все, что выращено хоть и приятным, но все же нелегким трудом ценится гораздо дороже, чем купленное в магазине. Так что и...
    Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2018-07-19 16:26:38
    «Каждая хозяйка старается, чтобы на столе всегда были вкусные и полезные блюда, причем желательно, чтобы их приготовлени...
    Заготовки на вашем столе
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-08-28 16:48:52
    Засолка, квашение, заморозка, сушка грибов, овощей, трав – замечательные рецепты от матушки Атанасии в серии «Кулинария....
    300 лучших рецептов консервирования
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-08-13 15:12:30
    Можно иметь несколько десятков книг с рецептами консервирования овощей и фруктов, но, когда приходит «горячая пора», выч...
    Консервирование для ржавых чайников
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-08-27 16:44:02
    У каждой хозяйки есть заветная тетрадь со своими рецептами домашних заготовок, которые бережно передаются, может, не одн...
    Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-07-05 14:00:48
    Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многоо...
    Консервирование без стерилизации
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-07-05 13:50:28
    Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне,...
    Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-07-03 15:13:29
    Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являя...
    Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-07-16 10:47:44
    Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из об...
    Библиотека журнала «Моя любимая дача» №07\/2018. Сезонные заготовки. Грибы
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2018-08-27 13:20:20
    Каждую брошюру серии «Библиотека журнала „Моя любимая дача“» можно считать практическим руководством по выращиванию самы...
    Консервируем клубнику, черешню, вишню
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-08-28 15:16:00
    Клубника, черешня, вишня – одни слова эти вызывают улыбку и солнечное настроение. И, конечно, ассоциацию с летом! Чтобы ...
    Заготовки по-монастырски
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-08-28 16:45:37
    Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А во...
    Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2016-12-22 12:39:04
    В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи ...
    Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2016-12-22 12:01:54
    Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматиза...
    1000 рецептов консервирования
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2016-12-22 12:37:32
    В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи ...
    Страницы: 123
    Показывать по
    Рейтинг@Mail.ru