Такое огромное войско, недостаток питьевой воды, крысы и прочая антисанитария привели к вспышке чумы. Справляться с этим ужасом средневековья тогдашние медики не умели, и воины умирали сотнями. В отчаянии король, имевший представление о лечении травами, обратил внимание на алую гвоздику, росшую в этих местах. Возможно, растение напомнило Людовика IX о пряности, индийской гвоздике. Он велел нарвать гвоздику, сделал из неё отвар и стал поить им своих заболевших рыцарей. Некоторым из них это принесло облегчение, и они выздоровели. Почему – неизвестно. Гвоздика не была лекарством от чумы. Может быть, здесь помогла вера в короля и чудесные свойства цветка.