знания и навыки

медицина и здоровье

словари, справочники

дом, дача

руководства

Авторские рецепты от шеф-повара внутри!
Курица – универсальный продукт, который легко превращается в настоящее блюдо-шедевр. Шеф-повар Константин Жук делится рецептами, где каждая порция – сочная, ароматная и с красивой корочкой.
Что делает эту книгу уникальной?
Простые пошаговые инструкции – для тех, кто только начал знакомство с аэрогрилем, и для опытных кулинаров, желающих расширить свои горизонты.
Разнообразие стилей и ароматов от классических блюд до ярких, насыщенных маринадов и соусов
Возможность создавать собственные авторские рецепты, ведь освоив базовые техники, вы сможете делать блюда именно под свой вкус.
Готовьте легко, соблюдая рекомендации по порядку и времени – и каждый раз радуйте себя и близких новым гастрономическим открытием. Пусть ваш аэрогриль станет главным помощником на кухне, а эта книга – надежным провожатым в мире сочных и вкусных куриных шедевров!

современные любовные романы

короткие любовные романы

Аэрогриль. 50 рецептов вкусной курочки

Хотите готовить в аэрогриле легко и вкусно? Перед вами практическая книга, где рецепты адаптированы и отработаны именно под аэрогриль: с конкретными шагами, температурой, временем и логикой загрузки корзины. 
Внутри вы найдёте: простые правила пользования аэрогрилем; подход к специям как к инструменту вкуса; подборку блюд на каждый день и на праздники из курицы, свинины, говядины и рыбы. Все рецепты сопровождаются пошаговыми фотографиями.
Среди рецептов есть как обычные, так и те, которые хочется срочно попробовать:
– баттер-чикен карри с бататом;
– тилапия в соусе унаги с салатом из огурцов;
– форель с лаймово-йогуртовым соусом и картофелем;
– свиные ребрышки BBQ.
После прочтения у вас будет главное: рабочая система готовки в аэрогриле и набор рецептов, которые легко повторять в будни и приятно подать на стол, когда пришли гости!

попаданцы

боевое фэнтези

героическое фэнтези

Аэрогриль. Удобно. Вкусно. Практично. Пошаговые фото в каждом рецепте

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.

В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

журналы о досуге и развлечениях

Домашний сыр

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное – полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

газеты

книги по экономике

публицистика

Домашняя ферментация

Кулинарное открытие (Эксмо)

Честно говоря, мы не в курсе, когда еноты успокоятся и займутся уже своей привычной работой – что-нибудь постирают. Например, наши фартуки. Но они не хотят, а мы слишком устаем после таких масштабных кулинарных баталий. Так что придется идти делать мороженое в обляпанных фартуках и сажать новые пятна. Мы, кстати, и вас зовем!

религия и духовная литература

эзотерика / оккультизм

саморазвитие / личностный рост

духовная литература

психология, мотивация

Еноты и обалденное мороженое

Кулинария. Еноты и самые вкусные рецепты

Приготовление домашнего самогона – больше, чем способ экономии. Это настоящее искусство и увлекательное хобби! В этом на 100 процентов уверен Константин Жук, чья новая книга убедительно доказывает, что от процесса самогоноварения можно получать столько же, а то и больше удовольствия, как и от его потребления! В книге вы найдете подробные пошаговые инструкции к 30 оригинальным рецептам напитка, прекрасные фотографии, не говоря уже о множеcтве полезных советов и лайфхаков, которые пригодятся каждому самогонщику! Наслаждайтесь самогоноварением и удивляйте друзей мастерством!

Константин Витальевич Жук