2026
- 1. Организация обслуживания и продаж в ресторане. Учебник (тип: электронная)
2025
- 1. Калькуляция и бухгалтерский учёт в общественном питании. Учебно-практическое пособие (тип: электронная)
2021
- 1. Методика проведения контрольных проработок для новых блюд (тип: электронная)