Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории – Инна Метельская-Шереметьева
Новая книга известного кулинарного блогера Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ностальгической теме советской кухни, рецепты которой она собирала во время своих многочисленных поездок по всей стране. Непреходящая классика и оригинальные авторские рецепты – за каждым из них стоит своя интереснейшая история, которые автор умеет рассказывать как никто – весело и с огоньком. Готовить по рецептам из этой книги увлекательно и очень просто, ведь автор всегда выбирает доступные продукты, простые приемы и безошибочные сочетания вкусов.
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Серия "Кулинария. Есть. Читать. Любить"
Какая же прекрасная книга!
Это не справочник кулинарных рецептов, хотя их в ней множество.
Это прежде всего рассказ о еде, о приготовлении пищи, о кулинарных традициях семьи, об истории тех или иных блюд.
И всё это с юмором, очень живенько и сочно.
Книга мне напомнила давно уже любимую Дети Галактики, или Чепуха на постном масле. Место этой книги скорей всего всё-таки в книжном шкафу, а не на кухне. Но…
В ней столько вкусностей, что так и хочется что-нибудь приготовить и накормить свою семью чем-то необычным.
Прочитала с огромным удовольствием. С завтрашнего дня начну пробовать воплощать всё это на кухне.
Очень советую!
Это непривычная всем нам кулинарная книга. Это книга с историями из жизни, в которые вплетены рецепты. Рецепты эти на любой вкус и на любой кошелек. Для меня нашелся огромный плюс в предлагаемых рецептах – я не люблю стоять над плитой, помешивать, переворачивать. Для меня идеальные блюда это те, которые нашинковал, замесил, загрузил и забыл до готовности. И тут почти каждый рецепт такой. Начав читать ночью я совершила большую ошибку – аппетит проснулся зверский, слюнки текли и я судорожно вспоминала какие же ингредиенты есть в наличии в холодильнике. Наутро было решено испечь ягодный пирог. Очень просто, действительно ароматно и вкусно. Теперь у меня эта книга в настольных, столько всего простого и вкусного для таких как я, кто от кулинарии далек.
Не хочу оценивать качество рецептов приготовления еды, приведенных в этой книге. Я не поклонница подобного месива. Но то, что автор постоянно скатывается в злобное политиканство, совершенно не прибавляет мне аппетита.