Пряная бастурма и ветчина
Автор: Инна Владимировна Лукьяненко
Серия: Cказочно вкусно!
Язык: Русский
Тип: Текст
Опубликовано здесь:
Файл подготовлен:
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!
