- 1. Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 2. Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)
- 3. Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипное (тип: электронная)
- 1. Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 2. Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипное (тип: электронная)
- 1. Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 2. Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)
- 3. Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипное (тип: электронная)
- 1. Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 2. Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипное (тип: электронная)
- 1. Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 2. Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)
- 3. Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипное (тип: электронная)
- 1. Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)