Диана Ходаковская
Дом как маленькое государство: Руководство по управлению домом в XXI веке
Прислуга: от Руси к России
В отличие от Англии, где работать прислугой было не зазорно и в сфере обслуживания можно было сделать карьеру – тот, кто шел в лакеи, мог стать управляющим, а служанка – вырасти в экономку, – в России все было не так. До отмены крепостного права люди, принадлежавшие барину, были фактически рабами. И если у крестьян, живущих на земле, были свой надел, семья, а делами общины управляли старосты, то те, кто обитал в барском доме, лишались почти всех прав. Дворовые, или челядь, не имели своей земли и всю свою жизнь подстраивали под нужды хозяина.
После отмены крепостного права ситуация стала еще хуже. У людей, получивших свободу, было два пути: либо жить каторжной деревенской жизнью, либо податься в город и наняться прислугой к горожанам, которые далеко не всегда были богаты. Платили мало, условия быта были скудными: часто прислуга спала в чулане, на кухне, в коридоре или в углу, «на сундуке у чужих людей». Выходных и отпусков не предполагалось. С приходом советской власти улучшений не наступило. Женщины получили равное с мужчинами право работать на заводе, но кто-то должен был следить за домом и ухаживать за детьми. Ударницы труда стали нанимать девушек из деревни за почти символическую плату – 18 рублей в месяц (при зарплате в 300). Условия жизни таких девушек оставались малопригодными, что в конце концов привело к забастовкам и развитию профсоюза домработниц. Даже слово это – «домработница» – возникло взамен «служанки», чтобы приравнять домашний персонал к рабочему классу.
Постепенно происходит расслоение: люди нанимаются в прислугу, чтобы накопить на обучение и потом получить «настоящую профессию», поднявшись на социальном лифте, или выбирают эту стезю образом жизни без специального образования. При этом кухарки и шоферы были у политработников, артистов и научных деятелей даже в СССР. Яркий пример – книги Михаила Булгакова (у профессора Преображенского в «Собачьем сердце», как и у Маргариты Николаевны в «Мастере и Маргарите», были служанки; оба романа повествуют о 1925–1930-х гг.) или фильм 1934 г. «Веселые ребята», где Любовь Орлова исполнила роль прислуги. Хотя и у самой артистки были шофер и домработница.
Небольшой бум домохозяйства происходит в послевоенное время, когда остается большое количество неполных семей. В этот период формируется тесная связь с помощницами – их прописывают в квартирах, а некоторые даже получают жилплощадь в наследство.
Но после 1950-х гг. потребность в прислуге у советского человека сходит на нет. Развиваются детские сады, снижающие необходимость в нянях, улучшаются условия быта – в обиход входят пылесосы, стиральные машины, гладильные системы, упрощающие домашний труд. Вырастает поколение коммуналок, которое приучено ухаживать за собой самостоятельно. Немалую роль сыграли и сталинские репрессии на основе доносов – прислугу боялись нанимать. В 1970-е гг. потребность в домашнем персонале у большинства населения Советского Союза отпала. И возрождаться она начала только после наступления 2000-х. Но осадок, скопившийся столетиями и приумножившийся в годы советской власти, остался. Идеология общего равенства плотно въелась в менталитет нашего человека, так что перестроиться все еще получается не у всех.
При этом весь мир живет в ситуации социального неравенства – и это нормально. И часто вопрос упирается больше в этическую часть – как общаться по бытовым вопросам работодателю и сотруднику, если все живут в одном доме 24 часа в сутки весь год, исключая выходные и отпуска?
К сожалению, этика общения с домашним персоналом у нас утеряна. И сейчас, в XXI в., нам приходится по крупицам восстанавливать обоюдное доверие и возможность быть полезными друг другу, при этом уважать личность в каждом человеке.
Мы с супругом не позволяем себе повышать голос на персонал в доме, говорим вежливо и по делу, оговариваем границы и обязанности и не требуем того, что не было согласовано заранее, – и этому же учим своих детей. Иногда девочки могут забыться в силу возраста и выбрать какой-то не тот тон при общении с няней – такие моменты мы тут же пресекаем, потому что наша задача – научить их уважать труд любого человека. А работа на нас – в бизнесе или в доме – не делает никого человеком другого сорта.
При этом у нас есть возможность в книгах и фильмах подсмотреть хорошие примеры взаимодействия с домашним персоналом в других условиях, где уровень культуры общения был намного выше, чем сейчас. Иерархия домашней прислуги хорошо показана в красивейшем сериале «Аббатство Даунтон»[21], где достойно изображены как образы дворецкого или личного камердинера, так и манера взаимодействия хозяев со всем персоналом, даже с девочкой-помощницей на кухне, а также то, с чем пришлось столкнуться господам в стремительном начале XX в., который изменил саму структуру мира.
Образы дворецкого Чарльза Карсона и экономки миссис Хьюз в «Даунтоне», а также мистера Гамильтона и миссис Таунсенд в имении Ривертон демонстрируют ту тонкую грань между служением и чувством собственного достоинства, которую в Англии умели соблюдать как нигде.
Положительным открытием для меня стало то, что в некоторых колледжах нашей страны появилась специальность «Хозяин/хозяйка усадьбы». Эта профессия становится все более востребованной и сочетает в себе навыки ландшафтного дизайнера, садовника, овощевода, специалиста по плодоводству и повара. Студентов учат мыслить рационально и творчески, чтобы не только успешно вести сельскохозяйственную деятельность, но и создавать стильную, уютную атмосферу сада и территорий для отдыха. Также им преподают основы экономики, налогообложения, законодательства и правовых норм, касающихся ведения домашнего хозяйства. Это прекрасный опыт внедрения такой практики в систему образования, и, возможно, мы скоро увидим новый предмет в школе, где детей будут обучать современным подходам и рассказывать, как справляться с бытом, а значит, и с собственной жизнью в XXI в.
К сожалению, хотя больше 20 лет назад в нашей стране на смену урокам труда пришел предмет «Технология», на местах педагоги все так же учат шить фартуки и мастерить табуретки. Каждая школа самостоятельно решает, как реализовать рабочую программу. И часто директива сверху о внедрении в этот предмет робототехники, информационных технологий, ведения хозяйства, деревообработки, знакомства с металлом, домоводства, оформления дома, дизайна и домашней экономики просто не доходит до адресата. А ведь помимо этого сколько еще важного необходимо рассказать детям о реальной жизни в новом тысячелетии! Одной из моих амбициозных целей является переосмысление учебного формата в школах по базовым навыкам управления своим домом. Возможно, данная книга послужит хорошим фундаментом в систематизации информации и ее адаптации для школьников.
Что необходимо учесть в юридическом и налоговом поле своей семьи?
Помощь в составлении завещания и брачных договоров; сопроводительная помощь в получении виз или гражданства; страхование жизни и имущества; налоговая семейная нагрузка; контроль порядка в документах (паспорта, свидетельства, полисы, налоговый и страховой номера, регистрации, субсидии, справки и т. д.).
У меня давно в списке дел стоит задача составить завещание. Смерть – это то, что, как правило, происходит внезапно. И сколько мы знаем историй, когда войны за наследство ссорят самых близких людей. На Западе этот вопрос решается более организованно, и составить заранее завещание, а при необходимости вносить в него изменения через нотариуса – обычное дело. Нам тоже стоит перенять эту практику. Для этого нужен юрист. Можно обратиться в нотариальную службу или попросить о помощи знакомых, у которых есть проверенные контакты. Мне посоветовали такого специалиста в банке.
Также юридическая помощь требуется и в другом судьбоносном вопросе – при заключении брака. В постсоветском пространстве брачный договор – это пока диковинная тема, и такие документы составляет меньшинство пар. Поэтому многие не знают, как к этому вопросу подойти. Тут важно не поссориться на этапе составления документа, смотря на ситуацию из позиции «Что я получу при разводе». А для этого важно думать о защите не своего, а общего мы, то есть смотреть в созидательном ключе, например в целях отделения бизнес-активов от семейных. Этот вариант хорошо известен среди бизнесменов, так как в случае банкротства компании любой кредитор имеет право предъявить претензии к супругу обанкротившегося лица. И только брачный контракт способен от этого защитить! Его можно заключить не только до, но и находясь уже в браке. Но я все же призываю при переговорах и составлении такого документа иметь двух адвокатов, чтобы были учтены и другие интересы обеих сторон – как жениха, так и невесты.
Жизнь подкидывает нам массу самых разных задач, и кому-то на определенном этапе может потребоваться доверенность, например на самостоятельный выезд ребенка или оформление визы, а может быть, даже второго гражданства, консультация и сопроводительная помощь по иным юридическим и нотариальным вопросам. Как правило, эти точечные запросы обрабатываются разными специалистами – нотариусом, юристом или турагентом.
Уделить внимание стоит и разным видам страхования: медицинскому, жизни и здоровья, от несчастных случаев, страхованию имущества от пожаров, взлома, разрушений в сейсмоопасных районах и т. д. Подстраховать можно и свои пенсионные сбережения. Это не только Пенсионный фонд, призванный поддерживать граждан в старости, но и государственные программы, которые позволяют человеку пополнять свой пенсионный счет на определенную сумму, удваивая ее. А также коллаборации ПФР[22] и банков, когда человек может перечислять деньги на свой пенсионный счет или открыть вклад по специальной программе для накопления на старость дополнительно к пенсии. В странах с более стабильной экономикой люди предпочитают передавать средства и имущество в свой семейный трастовый фонд или пользуются программами накопительного страхования жизни и здоровья. Министру МВД дома в этом случае стоит продумать и смоделировать, как семья будет жить через 10–20–30 лет и что нужно сделать, чтобы обеспечить достойную жизнь. Возможно, стоит продумать пассивный доход и получить консультацию у эксперта по этому вопросу. Мы еще вернемся к этой теме в главе про Министерство финансов.
Поговорим о налогах! Каждый человек, а значит, и семья, владеющая землей, недвижимостью и автомобилями, входящими в перечень предметов роскоши (начиная с 2014 г.), а также доходом по банковским счетам и вкладам (начиная с 2021 г.), должна вовремя платить налоги. Обычно это происходит в конце года – и важно не пропустить назначенные сроки. И это тоже задача министра внутренних дел. Узнайте, как формируется налог на частное имущество в вашем регионе. Например, в Москве налог на недвижимость рассчитывается исходя из кадастровой стоимости объекта (от 0,1 до 2 % в год), а транспортный налог вычисляется умножением налоговой ставки на мощность двигателя, а также на коэффициент стоимости автомобиля. Что касается налога с процентных или других ваших доходов, там расчетная ставка сложнее и обычно удерживается самим банком для дальнейшей передачи в налоговую службу (13 % или 15 % при превышении общей суммы дохода за год соответственно). Сейчас удобно сделаны личный кабинет, а также приложение от налоговой службы, в котором все детально расписано для каждого гражданина страны – сразу с кнопками подачи заявлений или оплаты. В Госуслугах тоже дублируется напоминание о предстоящем платеже. Но, если вам сложно самостоятельно во всем разобраться или возникают спорные моменты, попробуйте найти специалиста, консультирующего по таким вопросам. Мне, например, рекомендовал подобного эксперта персональный менеджер в банке. Обычно сотрудники VIP-отделений идут навстречу и дают телефоны специалистов, с кем можно проконсультироваться по разного рода юридическим семейным вопросам.
За порядком в документах дома тоже кто-то должен следить. Хорошо, если они у вас будут расфасованы по папкам и сверху в каждой из них будет перечислен реестр того, что в ней находится. Существуют отличные органайзеры, которыми можно отделить документы на каждого члена семьи. Например, у меня в них полное досье на человека – от свидетельства о рождении до страхового полиса. Удобны и органайзеры для совместных путешествий. Папки-конверты с кнопкой тоже подойдут. В любом случае держите самые важные документы наготове – это первое правило при пожаре. Возможно, оно вам пригодится при формировании папок по важности.
Как наладить логистику перемещений для развития и обучения своих домочадцев?
Коммуникация с репетиторами, выбор детского сада или школы, дополнительные кружки, логистика (отвезти и привезти детей на занятия), обеспечение выполнения домашних заданий, регулярная выдача карманных денег; дополнительные занятия и развитие для взрослых.
Выбор сада и школы для детей – еще одна бытовая обязанность министра внутренних дел. В городе этот вопрос решается проще, чем за городом, поскольку дошкольные и школьные учебные заведения распределены по районам и прописке. За городом нередко складывается ситуация, когда люди живут в области, но прописаны при этом в городе. И государство, не видя на бумаге необходимости в школах и реального количества детей, в таких поселениях не строит дополнительные учреждения, потому выбирать приходится из частных. Тут нужно составить список, познакомиться, оценить и выбрать подходящее. Супруги могут делать это вместе или по очереди, но кому-то эту часть обязательно нужно будет выполнить. Дальше предстоит контролировать оплату и организовывать собственно обучение ребенка (посещение, домашние задания и т. д.).
Впрочем, на этом обязанности министра не заканчиваются. Ребенку могут потребоваться дополнительные занятия – спортивные, развивающие или просто по интересам. И надо подумать, как их организовать. Для каких-то занятий можно пригласить репетитора или тренера домой. Найти исполнителя можно на таких сервисах, как profi.ru или pomogatel.ru. Здесь легко подобрать удобный формат работы: онлайн, офлайн (дома у заказчика или исполнителя). Очень комфортно, если кружки есть в школе или в саду. Это избавляет от вопросов логистики – кто отвезет и заберет ребенка. Зачастую родителям приходится терять несколько часов в ожидании, пока ребенок плавает в бассейне или рисует. У нашей младшей дочери бассейн в саду, и это стало огромным плюсом в нашей жизни. Что касается приходящих к нам домой педагогов, то мне удалось делегировать оплату и дальнейшую коммуникацию с ними няне. И пусть это освободило у меня не так много времени, но ощущения легкости явно прибавилось.
О выдаче карманных денег мы подробно с вами поговорим в следующей главе, но заранее скажу, что их тоже необходимо выдавать на регулярной основе и кто-то в вашем доме должен за это отвечать.
А ведь и мы, взрослые люди, также имеем импульс к постоянному развитию, а потому нам могут потребоваться репетитор или онлайн-школа, а значит, поиск, выбор, согласование расписания, контроль оплаты и посещения. Здесь также помогут поиски в интернете и площадки с услугами фрилансеров. Можно сделать это самостоятельно, попросить кого-то из семьи или поручить спланировать досуг личному помощнику, о котором я упоминала ранее. Хотя данный вопрос мы еще рассмотрим отдельно в главе про Министерство внешних связей.
Что такое менеджмент семейного здоровья?
Подбор врачей, ежегодные чекапы, справки, прививочные листы и ведение архива данных.
Эту тему по содержанию мы подробно разберем в отдельной главе «Министерство здравоохранения и спорта», но, решая подобные вопросы, зачастую один человек сочетает в себе двойную функцию: и министра здравоохранения, и министра внутренних дел, поскольку данные вопросы одновременно являются и медицинскими, и бытовыми. Кто-то должен искать подходящих специалистов, коммуницировать с ними, организовывать своевременное посещение врача, процесс получения справок, если дети заболели, или диспансеризации перед началом учебного года, прием лекарств и получение других видов лечения в случае необходимости, отслеживать прививочный лист, ежегодную проверку здоровья с использованием чекапов и т. д. Чаще всего этим занимается в доме мать, иногда на помощь может прийти и бабушка.
Но в любом случае на каждого члена семьи нужно завести такой же органайзер, как для документов, чтобы все необходимые сведения были в одной папке. А также по аналогии с реестром вести таблицу анализов и прививок, если это часть вашей рутины. Плюс лично я веду заметки прямо в переписке WhatsApp с педиатром, отмечая важное звездочкой, чтобы в любой момент просматривать историю, а также выставляю напоминания в календаре. По той же схеме поступаю и со своим косметологом, чтобы ничего не потерять. С возрастом все актуальнее становится фраза: «Не записано – не сделано».
Что необходимо предусмотреть в обслуживании домашнего транспорта?
Своевременное прохождение техобслуживания, мониторинг срока действия страховок и прав, паркинг, обслуживание.
Понятие транспорта в каждой семье разное. У кого-то это велосипед или проездной на метро, который нужно обновлять каждый месяц вовремя. У кого-то яхта, вертолет, частный самолет или большой домашний автопарк – и тут потребуется наем капитанов, пилотов, стюардесс и батлеров для обслуживания дорогостоящей техники. Как бы то ни было, это тоже быт, и кому-то нужно отслеживать обслуживание, хранение, паркинг, срок прохождения техосмотра и действия страховки транспортного средства.
Если министр внутренних дел и пользователь техники – разные люди (бытом в основном управляет жена, а водит автомобиль или мотоцикл муж), ответственность можно и нужно делегировать. У нас в семье вопросами транспорта занимается муж, потому что больше в этом разбирается. Я только отслеживаю сроки, когда пора пройти техобслуживание на своей машине. Дальше он привлекает для этого нужных людей. То же самое с заменой резины по сезонам. В любом случае надо понимать, какой круг вопросов потребуется кому-то в доме решать, – договориться и отслеживать сроки и оплату. Естественно, чем больше транспорта, тем больше контроля и требующих решения задач.
Как организовать досуг, путешествия и качественный стиль жизни своей семьи?
Самостоятельная или с помощью консьержей или театральных/концертных агентов организация мероприятий (ивентеры, кейтеринг, официанты, аниматоры/артисты, винный сомелье и сигарный фумелье); lifestyle-консультации и услуги (стилист, визажист, парикмахер, ногтевой сервис, услуги ремонта и пошива одежды); участие и организация благотворительных акций.
Что может быть приятнее похода в кино или путешествия! Но удовольствие приходит, когда все уже готово и вы отправляетесь отдыхать. А вот организация – это тоже бытовой вопрос, который кто-то должен на себя взять. Если вы занимаетесь всем самостоятельно, можно воспользоваться интернетом и онлайн-сервисами. Так заодно вы будете в курсе культурных событий, закажете билеты и спланируете поездки.
В нашей семье поиском вариантов досуга и оплатой билетов занимаюсь я. Мне помогают рассылками и напоминаниями театральные агенты. Билеты на мероприятия я приучила себя сразу же сохранять в отдельную папку на телефоне для быстрого поиска. А также я тут же заношу данное событие в совместный календарь, поскольку билеты покупаю задолго до отъезда и могу о них потом банально забыть. Что касается путешествий, то здесь у нашей семьи тоже несколько агентов: кто-то силен в индивидуальных путешествиях, кто-то формирует отличные пакетные предложения, а кто-то просто помогает точечно арендовать машину или дом в той или иной стране. Нас в семье уже достаточно много, и большая арендованная вилла часто выгоднее, чем, к примеру, отдельные номера в отеле для каждого.
Организация праздников отнимает тоже приличное количество времени и сил. Само по себе событие – прекрасно… Но, как мать, могу судить по собственному опыту: например, чтобы отметить день рождения каждой дочери, мне необходимо продумать сразу три праздника: по традиции в детском саду или школе, отдельно с друзьями ребенка и их родителями, а также в семейном кругу с бабушками, дедушками и крестными. Три торта, шары и их доставка, аниматоры, продуманный стол, а еще очень много коммуникации со всеми участниками этого процесса. И так из года в год! Конечно, можно снять с себя часть забот, воспользовавшись услугами консьерж-сервисов или event-агентств, аниматоров, кейтеринга, официантов и других специалистов. Об этом мы подробнее поговорим в главе «Министерство внешних связей».
Отмечу, что не меньше времени занимает и такое хобби, как коллекционирование вина или сигар. Этими вопросами обычно занимается сам коллекционер либо делегирует эту задачу сомелье и фумелье.
Возможно, кому-то покажется неочевидным, но забота о внешнем виде, своем и домочадцев, – тоже рутинный быт: вовремя отремонтировать одежду, обновить стрижку, сделать маникюр/педикюр, а по торжественным поводам макияж и укладку; поддерживать тонус тела – спортом, массажем или услугами остеопата. Для всего этого нужно выбрать мастера/салон, записаться или пригласить специалиста домой, прийти в назначенный час/встретить дома, оплатить и т. д. Точечно эти услуги можно делегировать и узким специалистам. Например, обратиться за помощью к стилисту, который поможет разобрать гардероб и съездит с вами в магазин, чтобы докупить необходимое, проконсультирует по цветотипу. Мы еще вернемся к этому вопросу более детально.
Если же оптимизация времени выходит в вашей жизни на первый план, организацию этих вопросов тоже можно делегировать. Может потребоваться специалист по lifestyle, то есть по созданию желанного образа жизни. Я когда-то встречала такого демиурга, который буквально вылепливает тебя заново. При этом, опираясь на собственный опыт, могу смело сказать, что наличие ассистента или просто удаленного личного помощника, взявшего на себя задачи по организации досуга, оплаты, мелких поручений, позволит вам красиво жить свою жизнь, а не сидеть за телефоном, как за пультом управления, не поднимая головы. Такой вот кешбэк времени при разумном планировании.
В ведении министра внутренних дел и потребность семьи в меценатстве. Это может быть любая форма благотворительности – от сбора старых игрушек или варки домашнего варенья для детей-сирот до коммуникации с фондами, детскими домами или благотворительными организациями. Кто-то предпочитает жертвовать десятую часть доходов церкви (по аналогии с церковной десятиной, которая когда-то была обязательна). Кто-то вкладывается в приюты для животных. Кто-то вкладывается в талантливых людей или точечно помогает нуждающимся. Можно управлять этими процессами самостоятельно, тогда организационных вопросов будет больше, а можно финансово поддерживать волонтерские организации или вступить в благотворительный фонд. Мы с супругом состоим в фонде «Добрые дела», созданном моей свекровью.
