Осознанное питание. Как похудеть, изменив свой образ мыслей – Дарья Савельева

С учетом того, сколько я перечитала книг про ПП, на скольких диетах пересидела, могу точно сказать, что это действительно самая экологичная литература по поводу «еды с пользой». Тут вам не будет советов, что «что бы похудеть, надо не есть» или «что бы получить определенный результат нужно есть только гречку и курицу». Нет! Автор очень грамотно раскладывает по полочкам почти всю «полезную» еду: зачем ее едят, а кому она нужна, кому это не надо, какие цели можно достичь, какие последствия могут быть. Кроме того тут делается отдельный акцент на то, что любые критические изменения в питании (ограничения или введение ударной дозы витаминов) нужно сначала обговаривать с врачом. То есть сначала анализы – потом решительные действия. И это так правильно! Потому что очень часто можно услышать истории «после диеты угробила здоровье». И это прям страшно!!Еще из полезного: -Разбираются популярные «едальные» установки и зависимости в формате: откуда берутся и что с ними делать, что бы не навредить себе. -Даются советы по продуктам: где содержатся витамины, а какие лучше не есть -Приводятся примеры полезного меню и полезных блюд. -Книга немного, но мотивирует наконец-то взяться за себя с умом, и не что бы есть и не толстеть, а что бы есть и не вредить себе.

Дарья Савельева – специалист по здоровому питанию, ну-трициолог, фитнес-тренер. Входит в ТОП-50 среди всех блогов платформы Яндекс.Дзен, по результатам независимых рейтингов. Такую литературу должен читать каждый, ведь она помогает осознать своё меню, жизнь и многое другое. И настроится на правильные ритмы. Очень полезная книга на простом языке. Советую к прочтению как обязательный пункт на своём жизненном пути. Если вы следите за фигурой, питанием и жизнью, вам всё равно полезно будет прочитать книгу. Потому что многие делают ошибки насмотревшись популярных блогеров. Дарья же говорил, что хорошо одному, может совсем не подходить другому. Она не только с научной точки зрения даёт правильные советы, но по личному опыту.

Я не скажу, что книга ужасная, но на нормальный научпоп не тянет. Ссылок на источники нет. Информация подается откуда-то из воздуха. При всем желании автора не демонизировать продукты, то тут то там все равно проскальзывает – сахар полностью убрать, творог вызывает приступы аппетита и выработку инсулина(wtf?) и т.д.

Чувствуется, что человек не очень в этом разбирается, биохимического или медицинского образования скорей всего нет, цикл Кребса на бумажке не нарисует, но прочел какие-то книжки, собрал информацию и решил сделать выжимку всего полезного против всего плохого.

Из плюсов – ничего действительного ужасного я не прочел: никаких сраных кетодиет, никакого голодания или чего-то ещё вызывающего в итоге РПП. Как говорится, спасибо и на этом.