История гастрономии Передней Азии
- 01.mp330:10
- 02.mp325:50
- 03.mp320:00
Для продолжения необходимо купить аудиокнигу
Купить и скачать
Автор: Андрей Татьянчиков
Жанры:
Серия: НЕлекция
Язык: Русский
Тип: Аудио
Чтец: Андрей Татьянчиков
Опубликовано здесь:
Файл подготовлен:
Андрей Татьянчиков продолжает цикл программ по «„Всемирной истории гастрономии“». В этом выпуске НЕлекции рассмотрим историю гастрономии Передней Азии, которая явилась фундаментом для формирования кулинарии обширного региона в юго-западной Азии. Спикер: Андрей Валентинович ТАТЬЯНЧИКОВ, кандидат исторических наук, автор книги «„Всемирная гастрономическая энциклопедия“».
