
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-12-04 19:15:13
Рецепты Анны С. Вырубовой (1885–1975), прабабушки автора, в прямом и в метафорическом смысле оказались «нитью Ариадны» –...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-11-17 10:21:09
Новая книга Архимандрита Онуфрия «Постная кухня с правилами поста» познакомит вас с православными традициями постной кух...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-10-09 10:09:41
Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-истори...

ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-09-02 10:03:08
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готови...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-08-11 10:05:27
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует...

ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-07-26 10:47:13
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте п...

ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-06-28 13:07:00
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте п...

ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-06-28 12:54:12
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте п...

ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-06-27 10:18:24
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте п...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-06-28 17:31:00
Автор искренне надеется, что достопамятный «Рыбный день» – ЧЕТВЕРГ – станет вашим любимым днём поэтического взгляда на р...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-06-02 10:16:36
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и историч...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-05-10 23:16:05
Календарь-кощунник создан для практического применения. Благодаря ему вы сможете легко найти самые лучшие дни для работы...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-22 10:03:32
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готови...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-21 10:14:22
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот в...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-20 10:07:20
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-20 10:07:49
Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь З...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-20 10:06:52
У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о ...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-19 10:03:11
«Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухо...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-19 10:02:45
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжени...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-18 10:05:59
Тюри, окрошки, ботвиньи, щи, уха, рассольник, солянки, каши, блины, пироги, коврижки, куличи, медок, сбитень, квас – это...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-16 21:00:37
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжени...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-16 20:58:25
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжени...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-13 10:10:44
Умело приготовленный соус способен изменить любое, даже самое простое блюдо. Именно потому это французское изобретение п...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-02-18 10:04:58
Перед вами – «Русская кухня» Вильяма Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечат...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-02-13 22:46:21
Предлагаемая книга уникальна тем, что до этого не было издания, где бы сочеталось богатейшее собрание национальных блюд ...

ОтложитьСлушал
00
добавлено 2022-11-16 10:06:02
В Тарлинге пройдут смотрины невест для герцога, которого шепотом зовут Бессердечным. Скромная швея Вероника мечтает о пу...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-11-21 12:46:48
Данная кулинарная книга содержит много рецептов простых, вкусных, и всем доступных блюд, а также советы по их приготовле...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-11-18 18:05:32
Приглашаем вас в путешествие во времени по старинным ростовским районам и кулинарным традициям.

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-10-04 11:26:13
В Тарлинге пройдут смотрины невест для герцога, которого шепотом зовут Бессердечным. Скромная швея Вероника мечтает о пу...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-09-08 10:21:44
Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чт...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-04-13 09:42:37
Предлагаем вашему вниманию календарь здоровья на 2022 год. Вы найдете в нем много интересной и полезной информации по сб...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-03-25 18:43:15
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они ис...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-01-21 17:59:56
Вы совершите увлекательный круиз по мультинациональной кухне Таганрога, познаете секреты простой и вкусной еды от коренн...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-11-05 10:05:20
Сказки и рецепты дают возможность посетить другие миры: где, как не на кухне, мы сможем совершить путешествие по разным ...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-11-05 10:05:33
Сказки, подобно старым семейным рецептам, передают из поколения в поколение. Уже много веков дети сидят на коленях у мам...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-06-30 21:31:42
Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы выш...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2020-12-10 10:55:59
Сборник
Старинные рецепты всегда пользуются вниманием хозяек. Эти классические рецепты армянской кухни, необычайно вкусные и пол...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2020-08-03 14:39:56
Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сел...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2020-07-31 14:38:13
Сборник
Книга содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смоквы), пастилы, шербе...

ОтложитьЧитал
00
добавлено 2020-07-27 14:45:33
Книга рассказывает об истории старинного волжского города Рыбинска: о быте бурлаков и крючников, купеческих традициях и ...