![Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70619914.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2024-05-08 10:02:12
Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхожде...
![«Oz Kebab наконец-то стал полноценным рестораном»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70600878.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-04-28 12:09:38
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о заведении, которое открылось в Большом Черкасском переулке.
![«Главное ощущение от проекта — полный разрыв шаблона»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70599940.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-04-27 18:08:33
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает об особенностях северной еды, представленной в меню заведения.
![«Почти все закуски завораживают своей вкусовой энергией»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70597971.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-04-26 18:06:40
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом проекте Антона Пинского, Виталия Истомина и Артема Лосева.
![«\"Рыбторг\" глобально обновил меню»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70572697.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-04-22 15:41:31
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, что изменилось в ресторане с приходом шеф-повара Антона Тихого.
![«Именно то, на что есть запрос у местной искушенной публики»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70572694.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-04-22 15:41:30
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом заведении, которое призвано изменить гастрономический статус Хамов...
![«За шавармой с ягненком в пите сюда можно и нужно приезжать специально»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70572691.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-04-22 15:41:29
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом заведении от создателей «Давид TLV» с израильской и ближневосточно...
![«К мини-батону, наполненному тушеным мясом, отдельно подается бульон»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70572688.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-04-22 15:41:28
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как «мишленовский» шеф Андрей Шмаков открыл собственный фаст-фуд.
![«Место получилось стильным и атмосферным»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70569172.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-04-20 12:10:53
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом заведении ресторатора Никиты Фомкина.
![«Рыба и дары моря прибывают из Японии раз в неделю и хранятся пять дней»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70566817.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-04-19 18:05:20
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о японском кластере WA Garden от White Rabbit Family и одном из лучших рес...
![Жизнь людей глазами кроликов](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70530928.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2024-04-15 01:36:54
Известный шеф-повар везет кролика на другую половину земного шара. Везёт чтобы приготовить своё лучшее блюдо. У домашнег...
![«Авторский взгляд шефа на кухню севера Италии»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70508524.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-03-30 18:27:13
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о столичном заведении с пьемонтскими связями.
![«Меню балансирует между веганством, вегетарианством и флекситарианством»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70507362.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-03-29 21:18:24
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, в чем отличие новой концепции от первого проекта Fresh, и как она в...
![«L\'Atelier Petrovka выглядит обнадеживающе»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70485459.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-03-22 18:17:07
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, каким получилось заведение, кухню которого возглавил шеф Рахим Киши...
![«На кухне ресторана тоже работают на локальных продуктах»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70467543.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-03-17 12:09:48
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, на какие позиции в меню стоит обратить внимание гостям ресторана.
![«Miss You обобщает опыт прежних десятилетий на новом уровне»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70461378.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-03-15 18:10:38
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, каким получилось заведение, которое сравнивают с легендарным Vogue ...
![«Предлагаются коктейли в честь отважных диснеевских принцесс»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70439625.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-03-09 19:05:59
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, как московские заведения поздравляют гостей в праздничный уикенд.
![«Интересные предложения для прекрасных дам все же нашлись»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70437027.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-03-08 18:17:14
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, что предлагают московские заведения в праздничный уикенд.
![«В \"Циниках\" о мясе и не вспоминаешь»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70437024.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-03-08 18:17:13
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о там, как заведение остается верным своей концепции.
![«В \"Циниках\" о мясе и не вспоминаешь»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70413133.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-03-03 12:15:49
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о там, как заведение остается верным своей концепции.
![«Phantom посвящен теме огня»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70407351.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-03-01 18:08:49
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о концепции заведения, которую его авторы определили как «брутальный роман...
![«Строгают рыбу лично для каждого гостя перед его столом»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70387413.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-02-26 09:56:44
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о заведениях, которые подготовили специальные предложения на 23 февраля.
![«Все спецпредложения уикенда ориентированы на мужчин»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70380712.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-02-23 12:18:38
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как заведения поздравляют посетителей с 23 февраля.
![«Как и прежде, в меню Saviv есть примечательный фирменный раздел»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70364953.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-02-18 09:53:57
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как изменилось меню московского ресторана.
![«Готовить морепродукты еще проще, быстрее и дешевле»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70364076.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-02-17 15:50:06
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как обновленная концепция меню рыбного бистро позволит проекту быть...
![«Паназия перемешана с латинос в оптимальных для Москвы пропорциях»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70362820.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-02-16 19:12:44
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом проекте White Rabbit Family, гармонично сочетающем в себе японские...
![«Ресторан предлагает подсластить воспоминания о школьной любви»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70336743.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-02-10 15:23:13
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие специальные предложения для влюбленных готовят столичные рест...
![«Гость сам выбирает понравившиеся ему ингредиенты»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70318419.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-02-04 17:18:17
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о кафе в Москве, где посетителям предлагается единственное блюдо.
![«Заоблачные цены, как и премиальное качество, гарантированы»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70315135.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-02-02 19:10:42
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о заведении, ориентированном на корейскую и паназиатскую кухни.
![«К вагю-меню предлагается премиальное саке»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70293391.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-01-27 12:35:41
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о заведении, где можно попробовать блюда из мраморной говядины из префекту...
![«В Valdo по-настоящему вкусно»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70292424.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-01-26 17:14:14
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие блюда и почему стоит попробовать в заведении.
![«Самую посконную чайную сервировку предлагает ресторан \"Зарядье\"»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70275525.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-01-21 11:08:08
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие предложения подготовили рестораны и отели.
![«Разворот в сторону отечественных кулинарных традиций»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70274560.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-01-20 15:07:14
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о тонкостях «Имперского меню».
![«Нигде больше вы не найдете такие образцовые спагетти»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70272394.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-01-19 17:03:46
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом итальянском проекте Lucky Group в жилом комплексе на Саввинской на...
![«Мягкое мороженое и картошка фри были атрибутами любого заказа»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70250757.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-01-13 17:09:18
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, что отличает новый проект Ксении Крылосовой в «Депо».
![«AVA не злоупотребляет черной икрой и трюфелями»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70249057.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-01-12 19:10:04
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, куда отправиться за мультиформатным меню и свежей выпечкой.
![«Самыми рассудительными оказались \"Циники\"»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70209220.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-12-31 13:16:31
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие позиции в меню найдут гости столичных заведений по утрам.
![«Кондитерские шедевры в виде селедки под шубой»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70207150.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-12-30 13:09:11
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, где попробовать яйцо дракона и торт «Оливье».
![«Подарочные корзины со всевозможными деликатесами»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70205968.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-12-29 17:11:45
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие гастрономические подарки можно приобрести в московских рестор...
![«Особенности национального глинтвейна»](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70164804.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-12-23 21:10:18
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие праздничные коктейли, чаи и миксы на основе японского саке п...