добавлено
Турецкая кухня шаг за шагомАвтор не определенВлияние турецких кулинарных традиций распространилось так же далеко, как и границы земель, когда-то …
добавлено
Сербская кухня шаг за шагомАвтор не определенСербия расположена на пересечении всех гастрономических путей Европы. Здесь восточные вкусы и аромат…
добавлено
Китайская кухня шаг за шагомАвтор не определенЭта кухня не ограничивается известным меню китайских ресторанов за пределами «Поднебесной». На самом…
добавлено
Мексиканская кухня шаг за шагомАвтор не определенИстоки оригинальности мексиканской кухни нужно искать в эпохе цивилизаций, существовавших в доколумб…
добавлено
Итальянская кухня шаг за шагом – 2Автор не определенНаряду с пастой – бесспорной королевой итальянской кухни, гастрономическое разнообразие Италии очень…
добавлено
Арабская кухня шаг за шагомАвтор не определенАрабская кухня привлекает пряными ароматами, которые пленяют и завораживают, как сказки Шахерезады. …
добавлено
Аргентинская кухня шаг за шагомАвтор не определенНесомненно, самым известным блюдом аргентинской кухни является асадо – сочное мясо, запеченное на ре…
добавлено
Индийская кухня шаг за шагомАвтор не определенИндийская кухня – одна из особенно ярких и оригинальных кулинарных традиций мира. В ней можно найти …
добавлено
Чилийская кухня шаг за шагомАвтор не определенЧилийская кухня – это гармоничное смешение древних традиций и обычаев коренного населения (в основно…
добавлено
Средиземноморская кухня шаг за шагомАвтор не определенСредиземноморская кухня объединила кулинарные традиции разных цивилизаций, а также продукты и гастро…
добавлено
Итальянская кухня шаг за шагом – 1Автор не определенПо мнению экспертов, главный секрет итальянской кухни – это фантазия и разнообразие! Хотя многие чит…
добавлено
Испанская кухня шаг за шагомАвтор не определенЖивописная Галисия, жаркая Андалусия, самобытная Каталония… Каждая из провинций Испании имеет и свои…
добавлено
Японская кухня шаг за шагомАвтор не определенЯпонская кухня – одна из самых оригинальных и древних, ее истоки лежат в далеком прошлом. Традиции с…
добавлено
Африканская кухня шаг за шагомАвтор не определенКухня Африки соединила в себе, кроме собственной оригинальной, восточную (малайскую и индийскую) и з…
добавлено
Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни Коллектив авторовЯпонская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полез…
добавлено
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупыЕкатерина Алексеевна АвдееваДо революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был нас…
добавлено
Русская кухняАвтор не определенКто не любит ароматный наваристый борщ? А сочную, поджаристую пожарскую котлету или горячие румяные …
добавлено
Восточный пир с Хакимом Ганиевым. ШашлыкиХаким ГаниевНовая книга Хакима Ганиева – известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров – по…
добавлено
Мексиканская кухня. Доступно, быстро, вкусноСветлана Владимировна СеменоваМексиканская кухня – это взрыв, пламя. Ее блюда острые, обильно приправленные различными пряностями …
добавлено
Традиции русской трапезыОльга Алексеевна ФоминаНа Руси издревле ни одно сколько-нибудь значительное событие не обходилось без обильной трапезы и ве…
добавлено
Хиты советской кухни. По ГОСТу и не толькоЕлена Олеговна ХомичВремя неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из про…
добавлено
Кавказская кухня Коллектив авторовКавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайдж…
добавлено
Готовим со специями Коллектив авторовС древних времен специи ценились очень высоко. Преодолевая многочисленные трудности, караваны везли …
добавлено
Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухниДарья КостинаТрудно переоценить, насколько важны в рационе человека первые блюда. А то, какое обилие первых блюд …