Ром. История, классификация, производство, дегустация, популярные коктейли

Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания

Искусство коктейля от легендарного бармена отеля «Ритц»

Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта книга обучит вас всем необходимым навыкам, и вы сумеете применить их к целому ряду приведенных здесь рецептов. Просто ознакомьтесь с терминологией и техниками, а затем приступайте к рецептам (а их больше двухсот сорока!) – и вскоре вы уже будете смешивать и взбивать коктейли наравне с лучшими миксологами!

кулинария

хобби / увлечения

зарубежная прикладная литература

гурманам

бары

напитки

коктейли

настойки

оригинальные рецепты

иллюстрированное издание

медицина и здоровье

культура пития

алкогольные напитки

миксология

Миксология