Кулинария
Сортировка по:
добавлено
Люля — кебабы, бургеры, мясные и овощные шашлыки на гриле. Замечательный праздник мясного менюМарина Сергеевна АглоненкоБрюссельская капуста — это очень полезный и питательный овощ. В миске среднего размера нужно смешать…
добавлено
Безошибочная среда кухниВладимир ДавыдовПочему вечером мы снова тянемся к сладкому, хотя утром собирались питаться иначе? Часто привычный вы…
добавлено
Безошибочный план питания 27 недель семейного планированияВладимир ДавыдовКаждый вечер снова решаете, чем накормить семью, а походы в магазин отнимают время и деньги? «Безоши…
добавлено
Алхимия вкуса: Соусы, эмульсии и фундамент кухниАртем Оноприенко«Алхимия вкуса» — первая книга из серии «Кулинарная грамотность», которая превращает сложную науку п…
добавлено
Мужик жарит мясо. Философия Джейсона Стетхема Сборник рецептовГотовь как мужик. Или вообще не готовь.
Слушай сюда, приятель.
Ты попал на опасную территорию. Одна …
добавлено
Безошибочная кухня Метод пока-ёкэ для здорового питания и пищевых привычек. Часть 2Владимир ДавыдовКак сохранить полезные изменения на кухне, когда первый энтузиазм проходит? Вторая часть «Безошибочн…
добавлено
Безошибочная кухня Метод пока-ёкэ для здорового питания и пищевых привычек часть 1Владимир ДавыдовПочему намерение питаться лучше так часто разбивается о повседневность? Мы устаём, покупаем лишнее, …
добавлено
Чай по-китайски - от первой чашки до церемонииДмитрий ФоминКитайский чай — это сотни сортов, особая посуда и культура чаепития. Эта книга проводит читателя по …
добавлено
Рецепты Нэнси ДрюМари Шу«В каждой игре о Нэнси Дрю есть тайна. Но мало кто знает, что ответы на некоторые загадки можно найт…
добавлено
Лечебное питание для детей с аутизмомЮлия Владимировна ЗахароваЭта книга создана для того, чтобы облегчить повседневную жизнь мамам и семьям, которые ищут подходящ…
добавлено
100 рецептов. Праздничные блюда Коллектив авторовПраздничный стол – это не только набор блюд, а настроение, ожидание гостей, красивые подачи и рецепт…
добавлено
О хлебеМарям Мисаковна ПетросянЗдравствуйте, дорогие читатели! Книга о хлебе, о производстве хлеба, о рецептах хлеба, о бизнесе хле…
добавлено
О хлебеМарям Мисаковна ПетросянЗдравствуйте, дорогие читатели! Книга о хлебе, о производстве хлеба, о рецептах хлеба, о бизнесе хле…
добавлено
100 лайфхаков для умной кулинарииЕлена КристоваКак готовить разнообразно, меньше времени проводить у плиты и не выбрасывать забытые продукты? В кни…
добавлено
Грузинская кухня. Любимые рецептыГеоргий ЛатарияХотите готовить настоящие хинкали, хачапури и сациви не выходя из дома, без специального оборудовани…
добавлено
100 лайфхаков для умной кулинарииЕлена КристоваКак готовить разнообразно, меньше времени проводить у плиты и не выбрасывать забытые продукты? В кни…
добавлено
Рождение русской кухни. IX–XVII векаОльга СюткинаКак зарождалась русская национальная кухня? И что опыт изучения средневековых кулинарных традиций мо…
добавлено
Чем кормит заботливая мама. Важные правила детского питания для здоровья, энергии и хорошего настроенияАлиса БасееваНе просто кулинарные идеи, а база знаний о детском питании: чем кормить, как готовить и как заложить…
добавлено
Основа вкуса: Искусство идеального бульонаАртем ОноприенкоБульон — это жидкий фундамент кухни. На слабом бульоне невозможно сварить отличный суп или сделать б…
добавлено
Основа вкуса: Искусство идеального бульонаАртем ОноприенкоБульон — это жидкий фундамент кухни. На слабом бульоне невозможно сварить отличный суп или сделать б…
добавлено
О, печенье! 55 трендовых рецептов крамбл кукис из TikTokНоэлия ТореМеняются эпохи и вкусы, но американское печенье кукис не просто остается в тренде – оно эволюциониру…
добавлено
Путешествуем по Северной Америки с А.Rom A.RomЕда — это самый доступный способ понять душу другой страны. Новый гастрономический гид от A. Rom при…
добавлено
Кулинарный Петербург. Конец XIX – начало XX века. История дореволюционной кухни Северной столицыТатьяна ПашковаИстория петербургской дореволюционной кухни не раз становилась предметом изучения исследователей и к…
добавлено
Руководство по обогащению пищи эфирными масламиЕлена ХромоваКнига «Руководство по обогащению пищи эфирными маслами. Рецепты, вкусы, ароматы и функциональное пит…























