Кулинария

В книге представлено 600 рецептов блюд для диетического рациона при заболеваниях опорно-двигательног…

В книге вы найдете огромное количество рецептов пирогов и пирожков с разнообразными начинками, румян…

Простые понятные рецепты! Вы приготовите множество заготовок в мультиварке, в том числе соусы, сгуще…

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы …

Хотите похудеть, но изнурительные диеты – это не для вас? Попробуйте провести несколько разгрузочных…

Нежные фруктовые, легкие овощные, сытные мясные, острые корейские и салаты, которые можно готовить в…

Аппетитные рецепты для современных хозяек, которые ценят свое время! Они помогут мгновенно приготови…

Простые понятные рецепты! Зимой вы сможете разнообразить семейное меню ароматными джемами и желе, ко…

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов омлетов, яичниц, салатов, запеканок, а…

Выпечка с жидкой начинкой – это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем нес…

Вкусные и полезные угощения! С этой книгой вы приготовите массу вкусностей из творога – от бабушкины…

Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творог…

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, пр…

Клубника с томатами, мисо в карамели, кофе в мясной корочке — необычные сочетания становятся понятны…

Рыбные супы, отвары и бульоны — это полезные продукты для организма человека. И это первое блюдо явл…

Лекция посвящена обзору, какая микрофлора используется в сыроделии. Это невидимые невооруженным глаз…

Афганский казан – это уникальная посуда, в которой можно приготовить все: от наваристого супа и вкус…

Квас и чайный гриб – напитки с богатой историей и множеством полезных свойств. Благодаря ферментации…

Идеальный помощник для тех, кто придерживается питания без глютена, страдает непереносимостью или пр…

История петербургской дореволюционной кухни не раз становилась предметом изучения исследователей и к…

«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читат…

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Вс…

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Вс…

В этой аудиолекции поговорим о микрофлоре, которую используют при приготовлении и вызревании сыра. П…