добавлено
Июльская чайная картаТатьяна Андреевна СмирноваС любовью о чае, который завариваю и запасаю в июле в средней полосе. И об истории, которая кроется …
добавлено
Рецепты Merry Kitchen. Книга кулинарных рецептов от популярных фуд-блогеровМаргарита Дмитриевна Антонова19 лучших фуд-блогеров поделились своими тремя уникальными блюдами, а также лайфхаками и секретами п…
добавлено
Лучшие московские блины. Старинные рецепты приготовления блинов и оладьев СборникБлины во все времена были в России одним из самых любимых блюд. В этой книге представлены рецепты бл…
добавлено
Рецепты Рыбной слободыИ. Ф. КовалеваКнига рассказывает об истории старинного волжского города Рыбинска: о быте бурлаков и крючников, куп…
добавлено
Пьер-Ив Колен в новой БургундииАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов СборникКнига содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смо…
добавлено
Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовитьОльга Семеновна ИвенскаяАвокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. В чем же его секрет?
Ольга Ивен…
добавлено
Хроники HoReCa 2020Автор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Какую воду мы пьём? Не всегда полезно и безвредно…В. М. МихайлецТело каждого из нас содержит до 70% воды. Можем ли мы допускать, чтобы в наши организмы поступали гр…
добавлено
Рецепты повседневных блюд. Вкусно и простоМарина ЛитягинаКнига будет интересна тем, кто хочет научиться готовить еду дома вкусно и быстро: подросткам, одинок…
добавлено
Ресторанные ведомости №10/2018РИК Ресторанофф ЛитагентВ новом номере (октябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Евгений Реймер: «Мы подол…
добавлено
Ресторанные ведомости №01/2019РИК Ресторанофф ЛитагентCOVER STORY
Карло Кракко уверен: «Моя работа – не просто работа на кухне. Мы, шефы, должны быть еще …
добавлено
Правила полезной кухни – 2Михаил Михайлович ИлийВ книгу включены рецепты блюд ресторана ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ и добавлены рецепты блюд ресторана SHALE. …
добавлено
Большое русское виноАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Making PieceBeth M. HowardWhen journalist Beth Howard’s young husband died suddenly, baking was the one things that still made…
добавлено
What's Cooking in Chemistry?Tim FeuersteinLooking for future employment as a postdoc? Or desperately looking for the perfect present for a che…
добавлено
Cooking Basics For DummiesMarie RamaGet started cooking now with Cooking Basics For Dummies, 5th Edition! Are you looking to dig yoursel…
добавлено
Специфическая Углеводная Диета СУД. РецептыНаталья ПичугинаБолее ста рецептов по Специфической Углеводной Диете помогут больным НЯКом, болезнью Крона, целиакие…
добавлено
Удивительные блюдаНелля ЛысенкоСреднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни за приготовлением еды. И если в молодости э…
добавлено
Хюгге-выпечка, торты, пироги и десерты на каждый деньЗареми ДаарСкандинавское понятие «хюгге» означает чувство уюта, комфортного общения, удовлетворенности своим «з…
добавлено
Сыроедение для красоты и здоровьяМихаил ВасиленкоБытует мнение, что все полезное невкусно. Но это не относится к сыроедению. Сырая диета кажется одно…
добавлено
Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банкиТом СтендейджЕсть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с ге…
добавлено
Горячая кухня с кавказским акцентомМуминат АлиеваКавказская кухня – это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные, аварский хинкал, кукуру…
добавлено
Полезные напиткиГалина Константиновна СергееваВ книге кратко освещена история виноделия, дано описание классификации вин, регионов виноделия, наиб…