добавлено
Пиво Российской империиИ. СмиренныйКаков вкус дореволюционного пива? В чем особенность российской школы пивоварения? А реклама? Как выг…
добавлено
Дикие травы. Как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарстваРозали де ла ФореНЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРО…
добавлено
Ресторанные ведомости №03/2021РИК Ресторанофф ЛитагентВ новом номере (март 2021 года) журнала «Ресторанные ведомости»
Ресторанный бизнес потихоньку выходи…
добавлено
Шампиньоны. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецептыАнна ЗоринаШампиньон – самый популярный культивируемый гриб в мире. Валовый сбор шампиньонов, например, на терр…
добавлено
Про грибы. Как правильно собирать и готовитьТатьяна Александровна ИльинаСпециально для заядлых грибников, а также новичков в «тихой охоте» Татьяна Ильина написала данную эн…
добавлено
Готовим торт на день рождения. Мастер-класс по украшению торта «Пчелка»Варвара ЗимовецНа день рождения ребёнка всегда хочется приготовить что-то необыкновенное: красивое и вкусное, то, ч…
добавлено
Рецепты из помидоров от семьи КлименкоАндрей Алексеевич КлименкоЯркие, сочные блюда из помидоров украшают наш стол круглый год. Практически в любой кухне мира можно…
добавлено
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделахЛидия Альбертовна ТретьяковаКнига Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторски…
добавлено
Французская кухняТатьяна АнаньеваЗдесь собраны самые лучшие несколько рецептов и раскладок блюд французской кухни. Эти рецепты станут…
добавлено
СоусыЕ. РасуловПодходящий соус может сделать любое блюдо еще вкуснее. В этой книге вы найдете самые различные вариа…
добавлено
Готовь, не усложняй. Ешь, не полнейИрина ГоликоваМы часто думаем о том, что приготовить, просматриваем множество рецептов. Но как сложно найти лёгкие…
добавлено
Соусы – 2Е. РасуловПодходящий соус может сделать любое блюдо еще вкуснее. В этой книге вы найдете самые различные вариа…
добавлено
Зефир. Рецепты и секреты приготовленияТатьяна ЧистяковаПрочитав эту книгу - Вы влюбитесь в зефир еще больше и сможете приготовить его с первого раза!В этой…
добавлено
Нескучные завтракиВиталий ИстоминВ своей новой, третьей книге шеф-повар Виталий Истомин твердо намерен сделать ваши утра яркими и раз…
добавлено
Торты, пирожныеАвтор не определенЕсли вы большой любитель всевозможной выпечки – эта книга для вас. В ней содержится большое количест…
добавлено
ТортыАвтор не определенТорт может быть настоящим произведением искусства, и не только кулинарного. Если вы большой любитель…
добавлено
ПирогиАвтор не определенКак испечь пирог из набора доступных продуктов? Легко! Издание, которое вы держите в руках, содержит…
добавлено
Николаев и сыновья, артизанальный метод и новый взгляд на терруар долины ЛефкадияАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Гастрономическое путешествие на вашей кухне. Собрание рецептов кухонь народов мира – Ближний ВостокТатьяна ЛаринаВ этом сборнике представлена кухня ближневосточная, многие из этих стран были республиками в СССР. К…
добавлено
Стамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавицЭсмира ИсмаиловаНевозможно представить себе Стамбул без его kadin, teyze, nene – женщин, тетушек, бабушек, которые ж…
добавлено
Начальная школа сыроделияПавел КуртинскийКнига "Начальная школа сыроделия" будет полезна тем, кто хочет научиться варить вкусный и полезный с…
добавлено
Рецепты еврейской мамы, 30 лет спустяИнна Метельская-ШереметьеваНовая книга известнейшей кулинарной писательницы Инны Метельской-Шереметьевой – это яркое и увлекате…
добавлено
Просто готовь и ешь этоОльга Ильинична СазоноваПривет, я мама двух прекрасных девочек и счастливая жена. Уже много лет я помогаю тысячам женщин и м…
добавлено
Красиво есть не запретишь. 30 волшебных обедов на каждый деньДарья БлизнюкДарья Близнюк – фуд-фотограф, блогер @zhabcka и автор бестселлеров «Светлый день» и «Классика жанра»…