добавлено
Традиции русского чаепитияЮлия Николаевна УвароваЗаключительная лекция цикла посвящена чаю и чаепитию. Чай стали пить в России во времена Петра I, ег…
добавлено
Коронационные обеды российских императоров. XVIII век Юлия Николаевна УвароваНа третьей лекции поговорим о коронационных обедах императоров в XVIII веке. Тогда для каждой корона…
добавлено
Коронационные обеды российских императоров. XIX векЮлия Николаевна УвароваЧетвертая лекция посвящена коронационным обедам императоров в XIX веке. В это время в оформлении кор…
добавлено
Застолья российских аристократов. XVIII век: сервировка, меню, этикетЮлия Николаевна УвароваНа пятой лекции речь пойдет о том, как и что ели аристократы XVIII века. Застолье в аристократическо…
добавлено
Застолья российских аристократов. XIX начало – XX века: сервировка, меню, этикетЮлия Николаевна УвароваНа шестой лекции поговорим о российских гурманах XIX века, к которым принадлежал знаменитый баснопис…
добавлено
Десертный стол в России в XVIII – XIX веке Юлия Николаевна УвароваНа седьмой лекции поговорим о приятнейшем – о десерте. Он был завершением парадного застолья. За при…
добавлено
Ресторанные ведомости №03-04/2025РИК Ресторанофф Литагент«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства…
добавлено
В духовке. Мясо, рыба, овощи и десертыВалери ДруэЭта книга представляет собой уникальную коллекцию рецептов восхитительных блюд в духовке. Вас ждут п…
добавлено
Кафе и тостонес: уличная еда ГаваныРоманова Алексеевна ВикторияДобро пожаловать в Гавану — город солнца, ритма и невероятных вкусов. «Кафе и тостонес: уличная еда …
добавлено
Искусство жить. Подробно о стейкахДжулиа МанусПогрузитесь в мир стейков с этим практичным руководством — от выбора идеального отруба до секретов п…
добавлено
Искусство жить. Подробно о сыреДжулиа МанусОткройте для себя богатейший мир сыров — от истории и основ производства до практических советов по …
добавлено
Рецепты для завтракаСветлана АнтоноваПредлагаю вам вкусные рецепты для завтрака. Сделанные с любовью и душой. Порадуйте себя и своих близ…
добавлено
Рецепты для завтракаСветлана АнтоноваПредлагаю вам вкусные рецепты для завтрака. Сделанные с любовью и душой. Порадуйте себя и своих близ…
добавлено
Едим с ракамиМихаил ЖуравлевДобрый день, уважаемые читатели. Сочиняя для вас новую книгу, решил посвятить ее более приземленной …
добавлено
Сборная солянкаАлёна RMKКулинарная книга.
Сборник рецептов со всего мира.
Бонусом полезные советы.
добавлено
Сборная солянкаАлёна RMKКулинарная книга.
Сборник рецептов со всего мира.
Бонусом полезные советы.
добавлено
Рецепты домашней выпечкиАлексей Выдрин«Рецепты домашней выпечки» — это коллекция проверенных рецептов от простых блинов до изысканных десе…
добавлено
Рецепты для экономныхЕвгений Владимирович БородинРецепты в этом сборнике могут быть чрезвычайно полезны в случае тяжелой экономической ситуации, кот…
добавлено
Как выбрать мультиварку: руководство для умной хозяйки и хозяинаДмитрий Васильевич ПодлужныйМечтаете о вкусной домашней еде без лишних хлопот? Мультиварка — ваш идеальный помощник на кухне! Но…
добавлено
Как выбрать мультиварку: руководство для умной хозяйки и хозяинаДмитрий Васильевич ПодлужныйМечтаете о вкусной домашней еде без лишних хлопот? Мультиварка — ваш идеальный помощник на кухне! Но…
добавлено
Сыр в главной роли: блюда на каждый деньРоманова Алексеевна ВикторияСыр — не просто ингредиент, а полноценный герой кухни.
Эта книга — для тех, кто хочет готовить вкусн…
добавлено
Сыр в главной роли: блюда на каждый деньРоманова Алексеевна ВикторияСыр — не просто ингредиент, а полноценный герой кухни.
Эта книга — для тех, кто хочет готовить вкусн…
добавлено
Путешествие со вкусом: Рецепты для авто туристов на открытом огнеДьякон Джон Святой«Путешествие со вкусом: Рецепты для авто туристов на открытом огне» — это практическое руководство д…
добавлено
Вкус пути: Кулинарные приключения на двух колесахДьякон Джон Святой«Вкус пути: Кулинарные приключения на двух колесах» — это незабываемое путешествие для всех любителе…