Кулинарное искусство
Сортировка по:
добавлено
Вкус Турции. 50 главных рецептов турецкой кухни от русской невесткиИрина ЭрдоганВ книгу вошли основные рецепты турецких блюд, без которых не обходится жизнь ни одной семьи в этой с…
добавлено
Анатомия еды. Занимательное едоведениеДжулия РотманДжулия Ротман приглашает отправиться в захватывающее гастрономическое путешествие по кулинарным трад…
добавлено
Грузия далёкая и близкаяЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
96 баров и их взгляды на коктейльную индустриюЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Да здравствует эксперимент! Творим на кухнеАнна СпраттоКак вы относитесь к готовке? Как к банальному процессу, без которого обычная жизнь не представляется…
добавлено
Армения не за горамиЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Томатное Мороженое. сНежная Любовь 1. Кулинарные Битвы 2Эжен ШеггиПотерявший работу Вадим, неожиданно став шеф-поваром ресторана Деда Мороза, творит теперь свои блюда…
добавлено
Повар Бульбарах. Шоколадные овечки пастуха ШумимуляДмитрий КарамелькинТётушка Кексуния (давняя знакомая Бульбараха) решила устроить званый ужин. И попросила повара принес…
добавлено
Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризоттоМарк ВетриАмериканский шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, Марк Ветри посвятил всю свою жизнь изуче…
добавлено
Авокадо, хлеб, яйцо. 100 простых рецептов, которые помогут тебе стать звездой на кухнеДжули МоррисонПриготовление еды – полезный навык, а еще это может быть очень весело! В этой книге для начинающих п…
добавлено
Дом, где виноЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Кулинарные битвы 1. Царь БорщокъЕвгений СмартПотерявший работу Вадим попадает в ресторан Деда Мороза в качестве шеф-повара. Сорвал интригу? Нет. …
добавлено
Кулинарные битвы. Царь БорщокъЕвгений СмартПотерявший работу Вадим попадает в ресторан Деда Мороза в качестве шеф-повара. Сорвал интригу? Нет. …
добавлено
Повар Бульбарах. Яйцеголовые человечкиДмитрий КарамелькинКораблекрушение… Светящийся остров... Золотые птицы... Волшебное пророчество... Загадочные карлики и…
добавлено
Грин-пасс. Sustainability, биодинамика и другие экопрактики в виноделииЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Повар Бульбарах. Охота за летающими пирогамиДмитрий КарамелькинТри весёлых охотника - Дюгро́, Дюпро́ и Дюппо́ - заказали у Бульбараха особый десерт. Умелый повар п…
добавлено
Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга. Рецепты итальянской кухниЭдвард МэйесВо всех бестселлерах Фрэнсис Мэйес еда играет ключевую роль. В своей первой кулинарной книге Фрэнсис…
добавлено
Повар Бульбарах. Карамельные осликиДмитрий КарамелькинОднажды Бульбара́х получил странный заказ: сделать карамельных осликов и доставить их в далёкую Саха…
добавлено
250 лет коньячному дому RoulletЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Моя парижская кухня. Рецепты и историиДэвид ЛейбовицКнига Дэвида Лейбовица «Моя парижская кухня» была опубликована в 2014 году издательством Ten Speed P…
добавлено
КНДР наизнанкуАлександра БывалаяА вы когда-нибудь слышали о северокорейских белых собаках Пхунсанкэ? Или о том, как устроен североко…
добавлено
Крепкий выпуск. Виски-индексыАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Физиология вкусаЖан Антельм Брийя-СаваренОдна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансценде…
добавлено
Новый Свет. Наглядная агитацияАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…