Кулинарное искусство

Сортировка по:
Путешествие русского повара
3
  • 0
добавлено
Путешествие русского повараМаксим Сырников
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знак…
Тайны хорошей кухни
5
  • 0
добавлено
Тайны хорошей кухниВильям Васильевич Похлёбкин
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить …
Национальные кухни народов СССР
5
  • 0
добавлено
Национальные кухни народов СССРВильям Васильевич Похлёбкин
Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тема…
За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях. Кухня XIX века
5
  • 0
добавлено
За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях. Кухня XIX векаЕлена Владимировна Первушина
Мало кто знает, что Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения п…
Какое масло выбрать для жарки?
4
  • 0
добавлено
Какое масло выбрать для жарки?Алексей Онегин
Выбор масла — важнейший момент с точки зрения как кулинарной, так и медицинской, ведь от него зависи…
Новогодний стол от Даши. Лучшее время года! Рецепты. Подарки. Ёлка
3
  • 0
добавлено
Новогодний стол от Даши. Лучшее время года! Рецепты. Подарки. ЁлкаДарья Близнюк
Эта книга – не просто про рецепты, она про вдохновение и любовь к Новому году. Этот праздник такой в…
Свирели из карамели
3
  • 0
добавлено
Свирели из карамелиИгорь Владимирович Игнатов
Весёлый Кондитер мечтал о музыке, но в силу обстоятельств музыкантом не стал. Продолжая любить музык…
Пирог с абрикосами с миндальным муссом
4
  • 0
добавлено
Пирог с абрикосами с миндальным муссомАнна Спратто
Банвиль, 2009. После очередного развода Мадлен решает оставить шумную жизнь в Филадельфии и переехат…
Да здравствует эксперимент! Творим на кухне
5
  • 0
добавлено
Да здравствует эксперимент! Творим на кухнеАнна Спратто
Как вы относитесь к готовке? Как к банальному процессу, без которого обычная жизнь не представляется…
Выпечка в мультиварке
5
  • 0
добавлено
Выпечка в мультиваркеАлександр Шумов
Мультиварка — удобный бытовой прибор, в котором можно выпекать домашний хлеб, пироги, бисквиты, кекс…
Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест
3
  • 0
добавлено
Подружимся с едой, или Наставление всем, кто естГалина Райхерт
Как много сегодня говорят и пишут о питании! И никогда еще в истории человечества оно не было столь …
Живите вкусно. Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир
3
  • 0
добавлено
Живите вкусно. Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мирЕлена Маньенан
Щедрый подарок любителям настоящего доброго застолья по-русски! Елену Маньенан называют королевой р…
Путешествие русского повара
5
  • 0
добавлено
Путешествие русского повараМаксим Сырников
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знак…
Мое меню
3
  • 0
добавлено
Мое менюВильям Васильевич Похлёбкин
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени–сосиски–пицца или суп–мясо–компот? Вильям…
Камамбер за три недели
3
  • 0
добавлено
Камамбер за три неделиЕлена Куртинская
Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомс…
Кулинарные битвы. Царь Борщокъ
4
  • 0
добавлено
Кулинарные битвы. Царь БорщокъЕвгений Смарт
Потерявший работу Вадим попадает в ресторан Деда Мороза в качестве шеф-повара. Сорвал интригу? Нет. …
Готовим без кулинарных книг
3
  • 0
добавлено
Готовим без кулинарных книгИлья Исаакович Лазерсон
В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвер…
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
4
  • 0
добавлено
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мираАлексис Бенуа Сойер
Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим нова…
Как очнуться от карьеры и начать жить. Pinch of Cinnamon
5
  • 0
добавлено
Как очнуться от карьеры и начать жить. Pinch of CinnamonМария Сорокина
Это мой дневник. О временах, когда еда была моим умирающим хобби и невозможно было даже представить,…
Салаты. Лучшие популярные и новые рецепты
5
  • 0
добавлено
Салаты. Лучшие популярные и новые рецептыАурика Луковкина
Данная книга призвана стать помощником в приготовлении различных салатов, в ней также могут почерпну…
Овощи: Горячие и холодные
4
  • 0
добавлено
Овощи: Горячие и холодныеАурика Луковкина
Данная книга изобилует рецептами блюд из овощей, которые сможет приготовить каждая хозяйка, сварив, …
Русская кулинарная книга. Кушать подано!
4
  • 0
добавлено
Русская кулинарная книга. Кушать подано!Андрей Сазонов
В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецеп…
Їжа. Італійське щастя
5
  • 0
добавлено
Їжа. Італійське щастяОлена Олександрівна Костюкович
У 2006 році у Москві та Італії одночасно вийшла книжка Олени Костюкович «Їжа. Італійське щастя», що …
Журнал Saveurs №03/2014
3
  • 0
добавлено
Журнал Saveurs №03/2014 ИД «Бурда»
Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого…
Показывать по:
ВходРегистрация
Забыли пароль