Кулинарная классика

Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, …

Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны о…

Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее…

Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство н…

«Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинско…

Вильям Похлебкин, и только он, мог поднять такую махину, как абсолютно полная энциклопедия националь…

Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с л…

"Экономное гурманство: вкусные рецепты для умных хозяек" - это книга, написанная с целью помочь чита…

Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие – кулинарное путешествие в прошлое на…

А Вы сегодня уже лакомились сэндвичем? Скорее всего, да! Ведь что может быть вкуснее и питательнее, …

В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд для завтраков, обедов и ужинов. Это не толь…

Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотип…

Уникальность рецептов Оксаны Путан в том, что она пишет с полным пониманием процесса превращения наб…

В книге пойдёт речь об основных моментах правильного питания - питание правильное и неправильное, ка…

Съедобная спаржа всем хороша: низкокалорийная и содержит рекордное количество витаминов (В1, В2, В9,…

В нашей книге мы поговорим о легендарном восточном растении, о его свойствах, о которых мы так мало …

Эта книга – не только прекрасный подарок молодой православной хозяйке, но и замечательная ей помощни…

"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем …

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана…

Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецеп…

Это сборник стихов, так или иначе, связанных с кулинарией. Я готовила эти блюда и одновременно писал…

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая…

Добро пожаловать в мир русской кухни! Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня, – …

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд …