добавлено
Домашние коптильни. Копчение и копченостиВ. А. СитайловВ книге описаны основные способы копчения мяса и рыбы в домашних условиях – горячее и холодное, при …
добавлено
Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецептыНиколай Михайлович ЗвонаревНиколай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов…
добавлено
Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запеканиеЕлена Анатольевна БойкоВ данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блю…
добавлено
Копчение мясаСергей Павлович КашинВ книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приг…
добавлено
Копчение рыбыСергей Павлович КашинВ книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить рыбу в домашних условиях и приг…
добавлено
Копчение колбасыСергей Павлович КашинВ книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить колбасу в домашних условиях и п…
добавлено
Домашняя коптильняИван ЗоринИван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать…
добавлено
Оригинальные блюда из коптильниСергей Павлович КашинВ кулинарии существует великое множество вкусных и оригинальных блюд. В их число входят и домашние к…
добавлено
Твоя коптильняЕлена МасляковаПроцесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек…
добавлено
Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сырыИван РасстегаевКопчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают…
добавлено
Домашняя коптильня. От конструкции до рецептовАнтон Валерьевич КозловРадовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это р…
добавлено
Домашние коптильни. Копчение и копченостиВ. А. СитайловВ книге описаны основные способы копчения мяса и рыбы в домашних условиях – горячее и холодное, при …