добавлено
Управление качеством и контроль ресторанной продукции. (Бакалавриат). Учебник.Наталья Анатольевна АкимоваПредставлены основные теоретические принципы управления качеством услуг индустрии питания, включая п…
добавлено
Контроль качества лекарственных средств. Ситуационные задачи и тестовые задания. Учебное пособие для СПООльга Валерьевна ТринееваУчебное пособие состоит из двадцати тем, включающих ситуационные задачи и тестовые задания, необходи…