banner

Главная
Жанры
Кондитерские изделия

Кондитерские изделия

Сортировка по:

Ю. Г. Хацкевич

Домашняя выпечка

Анастасия Барашкова

Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни

Игорь Васильевич Резько

Торты и пирожные

Зинаида Григорьевна Скобельская

Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО

Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов

В. Н. Николаев

Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов

12

Показывать по:

24
12
24
48

ВходРегистрация