Итальянская кухня

Юлия Евдокимова решила свои кулинарные путешествия сделать еще более интересными и вплести в городск…

В книге раскрываются особенности национального характера итальянцев, рассматриваются основные состав…

Cari lettori! Ti suggerisco di familiarizzare con una selezione di ricette vegetariane che ti aiuter…

Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на стр…

Как приручить итальянского карабинера, а заодно и молодого хирурга?Две подруги, Сонька и Санька, зна…

Повар и поваренок вдохновляются все новыми и новыми рецептами. На сей раз их музой стала итальянская…

Уютный детектив для хорошего настроения.Поздней осенью приходит время охоты на трюфели. Но жители ма…

Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на стр…

Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для …

Когда тебе 40, у тебя взрослый сын,а муж ушёл к другой, то от жизни не ждёшь чудес. А зря. Никогда н…

В Лигурию за соусом песто? Нет, в Лигурию, чтобы раскрыть убийство. Чем ещё заниматься, если л…

Тесто является основным компонентом пиццы и на 80% обеспечивает качество пиццы, прежде всего, внешни…

Эта книга приглашает в увлекательное гастрономическое путешествие по всем областям Италии. Она позна…

Разумеется, мы все понимаем, что ни паста ни пицца не могут быть на кетодиете привычными нам пастой …

Сладости всегда были по своей сути игривыми и ностальгическими, неважно, идет ли речь об их вкусе ил…

Увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии «Краткая история пасты. От т…

«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешес…

Вы тоже мечтали собирать виноград? Волшебное слово "вендеммия"-музыка, налитые солнцем грозди, яркие…

Эту книгу я начала писать, когда в моем холодильнике лежал один пакет томатной пасты, во дворе двухэ…

Американский шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, Марк Ветри посвятил всю свою жизнь изуче…

Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и ан…

Вы скучаете по Италии и, конечно, ждете новых путешествий! Или, может, просто любите красивые виды и…

В Италии еда – это не просто топливо для организма, это то, о чем говорят часами, это снова и снова …

Когда тебе 40, у тебя взрослый сын,а муж ушёл к другой, то от жизни не ждёшь чудес. А зря. Никогда н…