Гастрономия
Сортировка по:
добавлено
Италия. История гастрономии от Лукулла до наших днейВиталий Леонидович ЗадворныйВ настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в како…
добавлено
Їжа. Італійське щастяОлена Олександрівна КостюковичУ 2006 році у Москві та Італії одночасно вийшла книжка Олени Костюкович «Їжа. Італійське щастя», що …
добавлено
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мираАлексис Бенуа СойерАлексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим нова…
добавлено
Русская кухня в изгнанииПетр Львович Вайль*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕН…