Изделия из теста

По рецептам, которые собраны в этой книге, любая хозяйка сможет приготовить аппетитные блины, блинчи…

Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во …

Блины и оладьи – всегда уместный десерт. Их можно смело подавать как с фруктами, медом, творогом и в…

Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только пра…

Пицца – любимое многими итальянское блюдо, которое приобрело популярность по всему миру и существует…

Данная книга предназначена для широкого круга читателей. Для лепки из соленого теста нет возрастных …

Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на жив…

Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, …

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая…

Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, …

Эта книга для смелых кулинаров. Для тех, кто готов отважиться на дружбу с дрожжевым тестом, потратит…

Эта книга написана специально для тех, кто не боится трудностей в преддверии прекрасного праздника и…

Объемный сборник рецептов французской выпечки и десертов, который вы держите в руках, несомненно, ст…

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая…

В учебном пособии подробно описаны история возникновения хлеба и основы технологии производства хлеб…