добавлено
Что делать с большим урожаем яблок?Константин ШабунинЭта занимательная и полезная книжечка написана, хотя и научным, но очень простым языком, и безусловн…
добавлено
Консервируем (на) здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зеленьОльга Александровна КузьминаДомашние заготовки – это витамины круглый год, ведь благодаря консервированию овощи и фрукты сохраня…
добавлено
Консервируем ягоды и фруктыН. А. СавиноваПриготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко!
Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам…
добавлено
Варенье и джемыН. А. СавиноваДомашнее варенье и джемы – любимое лакомство не только детей, но и взрослых. А ведь приготовить их н…
добавлено
Секреты домашней ферментацииЮлия В. МальцеваФерментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулина…
добавлено
Делаем консервы из мяса и рыбыАвтор не определенМясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя …
добавлено
Мультиварка. Домашние заготовкиАвтор не определенМультиварка – незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Она удобна в использовании дома…
добавлено
Заготовки по-монастырскиОлег ОльховТрадиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами к…
добавлено
Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюдОльга Александровна КузьминаПироги, салаты, запеканки и первые блюда – с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся п…
добавлено
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сырНаталия Юрьевна ПоповичЧем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и с…