![Энциклопедия супов от А до Я](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70823080.jpg)
ОтложитьЧитал
00
Ароматный, сытный, полезный, – суп соблазняет молодых и старых! Мы возвращаемся к супам – этим простым блюдам, которые у...
![Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, история](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70185379.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-01-10 10:04:29
Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучение...
![Русская кухня. Большая книга рецептов](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70185241.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-01-08 10:01:09
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, ауте...
![Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70080919.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-12-23 10:04:38
Новое издание легендарной кулинарной книги, которая уже 20 лет помогает кулинарам-новичкам со всего мира научиться готов...
![Подарок молодым хозяйкам](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69752860.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-10-08 15:09:23
Книга Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» была настоящим...
![Тайны хорошей кухни](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69591208.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-09-02 10:03:08
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готови...
![Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69540964.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-08-12 18:40:54
Как много сегодня говорят и пишут о питании! И никогда еще в истории человечества оно не было столь спорной, противоречи...
![Мое меню](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69526516.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-08-11 10:05:27
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует...
![Основы кулинарного мастерства](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69492400.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-07-31 21:22:08
Приведены проверенные многолетней практикой рекомендации и советы для приготовления первых и вторых блюд, холодных и гор...
![Пряности, специи, приправы](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69434086.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-07-26 10:47:13
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте п...
![Всё о дешевых рецептах, или Как выжить в студенчестве](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69396265.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-06-28 21:15:59
Не все умеют готовить, но это неотъемлемая часть жизни. Полноценная готовка еды, приходит в начале самостоятельной жизни...
![Моя кухня](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69394645.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-06-28 13:07:00
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте п...
![Мое меню](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69394600.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-06-28 12:54:12
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени–сосиски–пицца или суп–мясо–компот? Вильям Похлебкин исследует...
![Моя кухня. Мое меню](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69388162.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-06-27 10:18:24
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте п...
![Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69376414.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-06-23 17:15:35
Как много сегодня говорят и пишут о питании! И никогда еще в истории человечества оно не было столь спорной, противоречи...
![Моя кухня. Мое меню](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69214297.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-06-02 10:16:36
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и историч...
![Экономное гурманство: вкусные рецепты для умных хозяек](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69184351.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-06-21 15:10:26
"Экономное гурманство: вкусные рецепты для умных хозяек" - это книга, написанная с целью помочь читателям научиться гото...
![Кухни Закавказья и Средней Азии](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69160936.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-20 10:07:49
Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь З...
![Национальные кухни](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69159718.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-18 10:05:59
Тюри, окрошки, ботвиньи, щи, уха, рассольник, солянки, каши, блины, пироги, коврижки, куличи, медок, сбитень, квас – это...
![Тайны хорошей кухни](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69159277.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-22 10:03:32
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готови...
![Русские национальные блюда](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69159271.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-20 10:07:20
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась...
![Пряности, специи, приправы](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69159262.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-21 10:14:22
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот в...
![Праздничный стол](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69159256.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-20 10:06:52
У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о ...
![Моя кухня](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69159253.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-19 10:02:45
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжени...
![Кухни славянских народов](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69159229.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-19 10:03:11
«Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухо...
![Выпечка, мучные и кондитерские изделия](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69159226.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-16 20:58:25
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжени...
![Большая кулинарная книга](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69159085.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-04-16 21:00:37
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжени...
![Экономное гурманство: вкусные рецепты для умных хозяек](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/68983494.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-03-18 17:20:27
"Экономное гурманство: вкусные рецепты для умных хозяек" - это книга, написанная с целью помочь читателям научиться гото...
![Русская кухня](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/68885424.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-02-18 10:04:58
Перед вами – «Русская кухня» Вильяма Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечат...
![Легендарные сэндвичи: 100 рецептов со всего мира](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/68848305.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-02-05 21:19:38
А Вы сегодня уже лакомились сэндвичем? Скорее всего, да! Ведь что может быть вкуснее и питательнее, чем приготовленный н...
![Рецепты в домашних условиях. Что приготовить](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/68673630.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2022-12-18 17:45:01
Эта книга позволит вам узнать лучшие и простые рецепты. На страницах вы сможете найти кулинарные рецепты для всей семьи....
![Энциклопедия завтраков, обедов и ужинов](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/68655622.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-12-17 10:09:29
В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд для завтраков, обедов и ужинов. Это не только бутерброды, каши,...
![Русская кухня: от мифа к науке](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/67316892.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-03-25 18:43:15
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они ис...
![Куличи, кексы, маффины](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/67173091.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-02-09 20:15:35
Куличи, кексы, маффины, краффины — все это большое семейство вкусной сдобной выпечки. Главный в этом клане, конечно, кул...
![Рецепты в домашних условиях. Что приготовить](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/66747053.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-11-19 14:46:09
Эта книга позволит вам узнать лучшие и простые рецепты. На страницах вы сможете найти кулинарные рецепты для всей семьи....
![Библия повара, или Энциклопедия современной кухни](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/57312233.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2020-08-28 10:37:39
Написанная со знанием дела автором бестселлера "Мужчина на кухни", эта огромная в 1000 с лишним страниц книга представля...
![Подарок молодым православным хозяйкам. Лучшие кулинарные рецепты для постов, праздников и повседневные](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/54756083.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2020-05-21 16:30:15
Эта книга – не только прекрасный подарок молодой православной хозяйке, но и замечательная ей помощница. Она даст самые н...
![150 лучших блюд русской кухни](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/50079085.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2020-01-30 18:21:19
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ...
![Любимые русские пироги](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/48718803.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2019-12-17 10:04:34
Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практи...
![Здоровое питание. Как начать правильно питаться](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/48507720.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2019-11-13 15:16:27
В книге пойдёт речь об основных моментах правильного питания - питание правильное и неправильное, как начать правильно п...