Китайская кухня

Какова пища богов, точнее, небожителей? А заклинателей? А великих демонов? Если вы внимательно читал…

Китайская кухня невероятно разнообразна и богата, на юге и на севере, на западе и на востоке страны …

В китайском языке есть иероглиф, имеющий значение "вариться в самой гуще жизни; кипеть в котле живой…

Это первая книга, посвященная исключительно китайским пекарням и кафе, но она предназначена не тольк…

В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, д,пя приготовления которых …

Как известно паназиатская кухня с каждым годом набирает всё большую популярность и на сегодняшний де…

В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о класс…

В книге представлено систематическое – по провинциям КНР – описание особенностей китайской кухни, вк…

В данной книге представлены важнейшие тексты о чае и чайной культуре Китая эпох Тан (618—907) и Сун …