добавлено
Китайская кухня в рецептах и историяхЮймэй ЦзяоВ этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, д,пя приготовления которых …
добавлено
Китай кулинарныйКонстантин ЩепинВ книге представлено систематическое – по провинциям КНР – описание особенностей китайской кухни, вк…
добавлено
Трактаты о чае эпох Тан и СунЛу ЮйВ данной книге представлены важнейшие тексты о чае и чайной культуре Китая эпох Тан (618—907) и Сун …
добавлено
Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из ПоднебеснойТерри ТанВ книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о класс…
добавлено
Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочкеАлекс КрамерКак известно паназиатская кухня с каждым годом набирает всё большую популярность и на сегодняшний де…
добавлено
Молочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекаренКристина ЧоЭто первая книга, посвященная исключительно китайским пекарням и кафе, но она предназначена не тольк…
добавлено
Китайская кухня. Честные рассказы о жизни в КитаеДарья Владимировна АбрамоваВ китайском языке есть иероглиф, имеющий значение "вариться в самой гуще жизни; кипеть в котле живой…
добавлено
Учимся готовить китайскую кухнюОльга Семеновна ИвенскаяКитайская кухня невероятно разнообразна и богата, на юге и на севере, на западе и на востоке страны …
добавлено
Маньтоу и сливовая ветвь. Кулинарная книга, вдохновленная китайскими новелламиФуцан ЛунКакова пища богов, точнее, небожителей? А заклинателей? А великих демонов? Если вы внимательно читал…








