Это кустарник семейства Розовые, представляющий собой многолетнее дерево с прочной кроной. В природе насчитывается несколько сотен разновидностей боярышника, каждый из которых обладает своими свойствами, и не все они являются лечебными.
Произрастает в умеренных широтах, в диком виде растёт в Северной Америке и Евразии. На территории России наиболее распространены два вида: боярышник крупноплодный и кроваво-красный (в народе – так называемый садовый боярышник). Не менее известен черный боярышник, произрастающий в Чехии, Венгрии и на Балканском полуострове.
Ягоды дикорастущего боярышника применялись в лечебных целях ещё в Древнем Китае и Азии, сначала для лечения диареи, а потом и для улучшения работы сосудов и сердца. Культурные виды растения были выведены в XVI веке.
Свежие плоды боярышника содержат витамины А, группы В, С, К, магний, железо, алюминий, калий, кальций, медь, кобальт, молибден, бор, йод, марганец, холин и ацетилхолин. Олеановая кислота тонизирует и усиливает кровоснабжение сердца, головного мозга. Урсоловая – оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное действие. Хлорогеновая – нормализует функцию почек и печени, оказывает желчегонный эффект. Кофейная кислота имеет антибактериальные свойства, способствует желчевыделению. Кверцитрин снижает проницаемость сосудистой стенки, улучшает эластичность капилляров, улучшает мозговое кровообращение. Гиперозид улучшает сократимость миокарда и величину сердечного выброса. Витексин оказывает сосудорасширяющее действие, улучшает обмен веществ в сердечной мышце.
Таким образом, боярышник полезен для сердца и сосудов, поскольку оказывает сосудорасширяющее действие, тонизирует миокард, снижает частоту, но увеличивает силу сердечных сокращений и нормализует ритм сердца, улучшает коронарный кровоток.
Заодно нормализует уровень холестерина и показатели свертываемости крови, предотвращает появление атеросклеротических бляшек.
Доказано, что боярышник обладает успокаивающим эффектом без торможения центральной нервной системы, снижает её возбудимость, помогает нормализовать сон.
Именно поэтому боярышник и препараты из него применяется при следующих заболеваниях и состояниях: головокружение; бессонница; мигрени; неврастения; спазм сосудов головного мозга; гипертония; стенокардия; атеросклероз; повышенный уровень холестерина; сахарный диабет; ожирение; гиперфункция щитовидной железы; дискинезия желчевыводящих путей; патологии печени и желчного пузыря; одышка; климактерические расстройства.
Распространёнными побочными действиями являются сонливость, понижение давления, замедленный пульс и сниженная концентрация внимания. Поэтому к употреблению настойки боярышника следует относиться с осторожностью водителям. И если такие симптомы возникли, то приём препаратов надо прекратить.
♦ Для укрепления иммунитета, поднятия тонуса и повышения работоспособности пригодится настой из 2 столовых ложек ягод шиповника и 2 столовых ложек ягод боярышника. Всё засыпать в термос и залить 1 литром кипятка. Через 12 часов витаминный напиток будет готов. Если требуется его подсластить, стоит добавить немного мёду. Настой пьётся вместо чая небольшими порциями в течение дня между приёмами пищи.
♦ При бессоннице: залить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку ягод боярышника. Лучше настаивать в термосе час. Пить по 3 столовые ложки за час до еды 3 раза в день.
♦ При сердечной недостаточности: 1 стакан свежих или замороженных ягод боярышника помыть, измельчить и пересыпать в кастрюлю, залить третью стакана холодной воды. Нагревать до 40 градусов, после этого из ягод отжать сок. Этот сок принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за час до еды. Курс лечения 14–21 день.
♦ Успокаивающий настой при климаксе: нужны 1,5 чайные ложки сушеницы топяной, 2 чайные ложки цветков боярышника, 2,5 чайные ложки листьев ежевики, 4 чайные ложки травы пустырника, 4 чайные ложки морены душистой. Всё перемешать, взять 1 столовую ложку смеси, залить 1 стаканом кипятка, накрыть полотенцем и настаивать 15 минут. Потом весь стакан выпить. Так делать 3 раза в день на протяжении 2–3 недель.
В корнях валерианы обнаружено около 100 веществ. Корни содержат эфирное масло, дубильные вещества, сахара, органические кислоты (муравьиную, уксусную, яблочную, стеариновую, пальмитиновую и др.), гликозиды, полисахариды, органические кислоты.
Валериана оказывает многостороннее действие на организм: понижает возбудимость нервной системы, уменьшает спазмы гладкомышечных органов. Эфирное масло валерианы ослабляет судороги; уменьшает возбуждение, вызванное кофеином, удлиняет действие снотворных. Валериана регулирует деятельность сердца, улучшает коронарное кровообращение. Помимо того, валериана усиливает секрецию желез желудочно-кишечного тракта, усиливает желчеотделение.
Эффективность валерианы оказывается более высокой при систематическом и длительном её применении из-за медленного развитии максимального лечебного эффекта.
♦ 1 столовую ложку сухих корневищ с корнями залить 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 час и процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4–5 раз в день. Детям давать по 1 чайной ложке 3–4 раза в день. Применяется как успокаивающее средство. Можно пить по 1–2 столовые ложки перед сном.
♦ При гипертонической болезни 1-й стадии как общее успокаивающее средство:
– 10 г корней и корневищ залить 200 мл кипящей воды, кипятить 30 минут, настаивать 2 часа. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день;
– 10 г корней и корневищ измельчить, залить 300 мл воды комнатной температуры, кипятить 15 минут и охладить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
♦ Настой корня валерианы лекарственной:
1 чайную ложку сухого измельченного корня поместить в предварительно прогретую посуду, залить 1 стаканом кипятка и настаивать под крышкой, хорошо укутав, до получаса, процедить; выпить в 2 приема в течение дня для общего успокоения.
♦ При головной боли: 1 чайную ложку сушеного измельченного корня валерианы лекарственной залить 1 стаканом холодной кипяченой воды и настаивать в закрытой посуде 6–8 часов, процедить. Выпить в несколько приемов в течение дня.
Листья и молодые побеги душицы богаты витаминами К, Е, С, P и провитамином А. В них содержатся эфирные масла, аскорбиновая кислота и дубильные вещества, танин. Также в надземной части душицы есть до 1,2 % эфирного масла, в состав которого входит тимол, аскорбиновая кислота, дубильные, красящие и многие другие вещества. В семенах до 28 % жирного масла.
Тимол обладает болеутоляющим и антисептическим свойством, карвакрол – противовоспалительным и антиоксидантным, сесквитерпены – противоглистным. Дубильные вещества способствуют очищению организма от токсинов и шлаков. Аскорбиновая кислота имеет общеукрепляющее действие, а витамин К повышает свертываемость крови. Холин хорошо влияет на нервную систему и нормализует обмен жира и уровень холестерина.
В официальной медицине душицу применяют для лечения неврозов, истерии, бессонницы, эпилепсии, атеросклероза, гастритов, заболеваний печени и желчного пузыря, язвы желудка и 12-перстной кишки, атонии кишечника, гипертонической болезни.
В народной медицине добавляется использование травы при ангине, кашле, туберкулезе легких, диатезах, золотухе, задержке менструаций, общей слабости, головной боли, параличах, вялости пищеварения, для лечения ревматизма и гинекологических заболеваний.
Следует сказать, что душица является концентратором селена (5–6 мкг/г), то есть суточная потребность в нем удовлетворяется 1 чайной ложкой душицы.
Роль селена в организме в настоящее время изучена не полностью, но считается, что он замедляет старение. Кроме того, селен помогает поддерживать эластичность в тканях. Суточные нормы составляют: 50 мкг – для женщин, 70 мкг – для мужчин, 65 мкг – для беременных и 75 мкг – для кормящих грудью. Селен хорошо сочетается с витамином Е. Содержится также в морепродуктах, почках, печени, пшеничных зародышах, отрубях, луке, помидорах, капусте брокколи.
Однако большие дозы селена вызывают увеличение печени и боли в правом подреберье и боли в конечностях, судороги, чувство онемения. При дефиците селена в организме усиленно накапливаются мышьяк и кадмий, которые, в свою очередь, усугубляют дефицит селена. Селен защищает организм от тяжелых металлов, а избыток может привести к дефициту кальция.
Кроме душицы селен накапливают мать-и-мачеха, лимонник китайский, черная смородина, эвкалипт, тыква, укроп, пастернак, родиола розовая. Но в душице его больше всего.
Если говорить об официальной медицине, то экстракт душицы обыкновенной входит в состав препарата «Уролесан», который применяется при почечных и печеночных коликах.
Настой душицы имеет отхаркивающее, диуретическое, седативное, противосудорожное, усиливающее перистальтику кишечника свойства. Настой используют при холециститах, дискинезии желчевыводящих путей, энтероколитах, острых и хронических бронхитах. Душица входит в состав грудного, потогонного, ветрогонного сборов и сбора для полоскания горла. Также настой рекомендован при лечении острого ринита, при ангинах, гингивите. В акушерско-гинекологической практике настой душицы применяют при аменорее, как лактогонное средство.
Душица будет полезна и во время климакса, поскольку оказывает успокаивающее действие во время приливов. В отдельных случаях с ее помощью удается притормозить ранний климакс и продлить активную работу яичников.
Свежую траву, настой, настойку и порошок душицы применяют:
• при простудных заболеваниях;
• при острых и хронических бронхитах (как средство, усиливающее секрецию бронхиальных желез), при кашле и различных болезнях органов дыхания;
• при туберкулезе легких с выделением мокроты;
• при отсутствии аппетита и как средство, способствующее лучшему пищеварению при недостатке желудочного сока и атонии желудка;
• при спазмах желудка и кишечника;
• при различных заболеваниях печении и желчного пузыря и как желчегонное;
• как мочегонное;
• как средство для регулирования менструаций при их задержке или отсутствии;
• при задержке полового созревания у девушек;
• как усиливающее выработку молока;
• при повышенной половой возбудимости;
• как тонизирующее средство и в то же время как успокаивающее;
• как легкое снотворное средство;
• как мягкий антидепрессант;
• при головной боли;
• при ревматизме;
• при эпилепсии;
• при различных кожных заболеваниях;
• как обезболивающее, противосудорожное, антисептическое, противовоспалительное и ранозаживляющее средство;
• при зубной боли;
• для ускорения роста волос.
Эфирное масло используется для отдушки мыла, производства одеколона и туалетной воды.
Противопоказано принимать душицу при беременности, так как она стимулирует сокращение (усиливает тонус) мускулатуры матки, что может привести к аборту, а также при тяжелых заболеваниях сердечно-сосудистой системы и повышенной кислотности желудочного сока. Не рекомендуется принимать душицу долгое время детям (у мальчиков задерживается нормальное половое развитие, а у девочек в возрасте 6–7 лет преждевременно появляются вторичные признаки полового созревания) и мужчинам (часто даже при одно-двухмесячном питье чая с душицей мужчины могут стать импотентами).
♦ Настой: 1 столовую ложку травы душицы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 15–20 минут, процедить, пить в теплом виде по 1/2 стакана 3–4 раза в день.
Применяется при болезнях дыхательных путей (как сильное потогонное и отхаркивающее) и желудочно-кишечного тракта.
Также настой можно использовать для полоскания горла и постановки примочек и компрессов, для ванночек (1 столовая ложка настоя на 1 л воды).
Настой или даже обычный чай из душицы восстанавливает менструальный цикл, способствует снижению менструальных болей и применяется в случае задержки месячных.
♦ 1 столовую ложку травы душицы засыпать в эмалированную посуду, залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 минут, охлаждать 45 минут при комнатной температуре, процедить, оставшееся сырье отжать. Объем полученного настоя долить кипяченой водой до прежнего объема (чтобы был 1 стакан). Приготовленный отвар хранить в прохладном месте не более 2 суток. Пить в теплом виде по 1/2 стакана 2 раза в день за 15 минут до еды. Он помогает при самых разных заболеваниях, которые перечислены выше.
♦ Чай с душицей полезно пить девушкам в возрасте 14–16 лет при задержке полового созревания.
♦ Взять 10 г травы душицы, 20 г ягод малины и 20 г листьев мать-и-мачехи. Все перемешать, 2 столовые ложки смеси залить 500 мл кипятка, настаивать 15–30 минут и пить теплым по 1/2 стакана 4 раза в день за 20–30 минут до еды при простудных заболеваниях.
♦ Взять в равных частях перечную мяту, душицу, кипрей, смешать. 1 столовую ложку измельченной смеси залить 500 мл кипятка, настоять в плотно закрытой посуде в теплом месте 30 минут. Пить по 1 стакану при головной боли.
♦ В равных частях смешать сушеницу топяную с мелиссой, корнем валерианы, шишками хмеля, цветами липы, травой душицы, пустырником и семенем кориандра. Заварить сбор из расчета 1 столовая ложка (с верхом) сбора на 500 мл крутого кипятка, накрыть крышкой, настаивать 1,5–2 часа. Выпить эту порцию за день в 2–3 приема. Сбор имеет укрепляющее силы и успокоительное действие, снимает аритмию, учащенное сердцебиение и полезен при неврозах.