bannerbannerbanner

Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы

Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы
ОтложитьЧитал
000
Скачать
Поделиться:

Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата, очаровательные итальянские борго (маленькие городки), яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем. И конечно, Рим, и конечно, Флоренция.

И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые специально для вас, и везде – преклонение перед искусством кулинарии и теми, кто сохраняет традиции итальянской кухни. Италия хороша в любое время года, и даже осенью, особенно под дивный аромат обязательной чашечки кофе.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Серия "Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий"

Полная версия

Отрывок
Лучшие рецензии на LiveLib
60из 100Anastasia246

Тот редкий случай, когда на книгу возлагались вполне определенные надежды, а они не то чтобы не оправдались – книга просто оставила равнодушной…Не случилось у меня с ней ни магии, ни химии, ни даже симпатии. И не могу при этом сказать, что книга так уж плоха – просто она для уже влюбленных в Италию, в путешествия, в итальянскую кухню и архитектуру. А вот если вы не принадлежите (пока) к какой-либо из этих категорий, вам будет трудно проникнуться духом повествования, порою напоминающего больше путеводитель, да, развернутый, со множеством исторических вставок и легенд, но все же путеводитель. Описания храмов и связанные с ними легенды, рецепты традиционных итальянских блюд, достопримечательности того или иного городка, которые надо обязательно посетить при случае – все это, думаю, с легкостью отыщется и в интернете. Читать же все это собранное под одной обложкой в виде книги – затея, мягко говоря, странная.Исключение для меня составили, пожалуй, лишь страницы, посвященные Неаполю (и думаю, понятно почему. «Неаполитанский квартет» Элены Ферранте до сих пор меня не отпускает. До сих пор я под невероятным впечатлением от этого книжного цикла). Вот эту главу я действительно прочла с интересом и удовольствием, что еще раз подтверждает: книга для людей увлеченных, для которых произнесенное шепотом «Италия» уже вызывает какой-то трепет и предвкушение чего-то эдакого.Причем самое странное в книге – это то, что в любви автора к Италии мы не сомневаемся (вряд ли бы человек, не любящий эту страну. посвятил ей целую книгу), но автор не может выразить эту любовь на книжных страничках, оттого повествование какое-то сухое, безличное, а я ждала душевности, теплоты (вот чего-то наподобие Маша Трауб – Суп, второе и компот , где тоже полным-полно рецептов, но они при этом перемежаются очаровательными, очень личными историями Маши…)3/5, для каждой книги требуется, несомненно, свое настроение, состояние и свой читатель. Я, к сожалению, этим читателем не стала, а ведь так хотелось перенестись из пермской осени в осень итальянскую и побродить среди туманов…Ну что ж, как говаривал один известный киногерой, будем искать дальше)

60из 100Alina_Solnce

Я даже не знаю, что сказать....Единственное, с чем у меня ассоциируется Италия – пицца, паста… Пожалуй, всё… Ах, да, ещё фильм по книге Есть, молиться, любить . На этом всё…Я не придира. И может быть не особый любитель именно Италии… Меня никогда туда не тянуло…Мало где была, а самые солнечные, тёплые и прекрасные ассоциации у меня связаны с Ташкентом. Ещё была в Сочи, где очень понравилось. В Москве тоже была… Но там суетливо… Все куда-то спешат…Хочется побывать на Кипре, Бали, или в Карелии. Это в мечтах…И это не вина книги.Возможно, если бы я там побывала, то восприняла бы её по-другому.Я понимаю, что автор уж точно была в Италии, прониклась к ней любовью, и хочет поделиться своими впечатлениями с людьми, рассказать им об этом…Когда мне говорят о путешествии, у меня в голове звучит голос Дмитрия Крылова, чьи заметки мне по душе и я с удовольствием их смотрю и слушаю, наслаждаясь богатством и красотой его речи. Ещё импонирует Джон Уоррен. И Андрей Разыграев с его «Отпуском без путёвки».Всё! Мне достаточно.Возможно, когда-нибудь я перечитаю эту книгу, и оценю её более высоко. Не знаю. Может быть. Видимо, просто настроение не то…Так бывает!За персональный совет в рамках Новогоднего Флешмоба 2021 в любом случае благодарна Алисе Дёма ChocoLisenka

80из 100alinakebhut

Юлия Евдокимова очень интересный автор. Для меня ее книги – это удивительное путешествие с рецептами и морем вдохновения. Сейчас меня тянет на такие книги и я восхищаюсь тому расслаблению, которое получаю от чтения. Это простые книги, которых дают отдых и помогают расслабиться. Это нон-фикшн и очень даже интересный. В этой книге я открыла для себя Италию, но увы, Италия мне не понравилась. Все рецепты еды были мне не по сердцу и вообще многое я даже не стала бы готовить. Но, книга очень интересная, со множеством рассказов, историй, преданий… Описываются путешествия почти в каждый город Италии, особенно впечатлили Рим и Неаполь… Но всё же Италия не моя страна, и я не хотела бы там жить.. Да и кулинария мне совсем ихняя не нравится.Но думаю, что на любую книгу Евдокимовой найдется любитель, потому что пишет она очень красочно и приятно, и ее талант описывать окружение, особенно архитектуру восхищает.

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru