Сбор № 2
Корни: солодка, аир, сельдерей – по 1 части.
Травы: галега, череда, тысячелистник, овса трава по 3 части, шиповник плоды, тысячелистник, брусника лист, сушеница топяная, зверобой, липа цвет, створки фасоли – по 1 части, сафлор, цвет софоры и имбиря порошок – по ½ части.
И.И. Ветров пишет: «Следует отметить, что питание и образ жизни при этой форме диабета играют исключительную роль, особенно на начальных стадиях. В некоторых случаях правильная система питания и регулярные физические нагрузки могут дать вполне достаточный результат для полного излечения данной патологии. Однажды к С.П. Боткину обратился богатый купец, страдающий сахарным диабетом 2-го типа, ожирением и гипертонической болезнью. Он предложил большие деньги известному профессору, но Боткин сказал, что он возьмется за его лечение только при одном условии: купец должен поменять свою одежду на рубище странника, взять котомку с хлебом (и ни копейки денег) и босиком отправиться в Одессу, где его и будет ожидать Боткин. Если же он нарушит эти условия, врач не будет его лечить. Купец был в сильном шоке от услышанного. Но поскольку у него не было иного выхода (эти болезни считались неизлечимыми), купец был вынужден отправиться в путь. По дороге в Одессу он просил подаяние, останавливался на ночлег в различных деревнях и, в конце концов, достиг Одессы в надежде на помощь известного доктора. Боткин осмотрел его и спросил, зачем он явился к нему, если является совершенно здоровым человеком. Купец удивился. Однако ни признаков ожирения, ни диабета, ни гипертонической болезни у него уже не было…»
Аюрведические тексты также предлагают лечение таким образом.
1. Сначала нужно начать с очищения организма: панчакарма или детоксикация.
2. Питание и перестройка всех тканей и иммунитета человека.
3. В еду добавлять: пажитник в виде отвара или как специю в еду, так как выводит излишки сахара; старый мёд (как ни странно и вопреки всем страхам) в дозировке 1 чайная ложка вполне возможно съесть после еды; лук, который согласно «Бхава Пракаше» (аюрведический трактат) обладает восстанавливающим и омолаживающим действием; чеснок, который активно помогает бороться с сосудистыми и неврологическими осложнениями, вызванными диабетом; алоэ (регулирует сахар и жировой обмен, являясь одновременно тоником для печени); капуста – низкокалорийный, богатый клетчаткой продукт; куркума, которая является эксклюзивным средством при сахарном диабете (лучше использовать его вместе с порошком амлы).
4. ХОБЛ
ХОБЛ, или хроническая обструктивная болезнь лёгких, по статистике присутствует у 3 % населения всего мира, среди которых почти половина – молодые люди. Ещё эта проблема лёгких – причина смертности миллионов людей планеты ежегодно.
Из всех болезней лёгких ХОБЛ, пожалуй, самая загадочная на сегодняшний день. Обструкция бронхов возникает иногда по непонятным причинам, и состояние пациента быстро ухудшается. Главной причиной называют курение, а многочисленные случаи недуга у некурящих объясняют «плохой генетикой». Распространение ХОБЛ в мире – это также расплата за технический прогресс, за урбанизацию: загрязнённый воздух сильно провоцирует воспаление клеток лёгких и снижение их функции. При тяжёлом течении болезни появляются системные нарушения: эмфизема лёгких, резкое снижение массы тела, мышечная слабость, остеопороз, анемия, нарушения психики (депрессия, быстрая перемена настроения), периферические отёки. Электрокардиограф выявит нарушения деятельности сердца в виде увеличения правых отделов, аритмий, тахикардии, ишемии миокарда.
В зависимости от симптомов различают 4 стадии ХОБЛ:
1- я степень (начальные признаки) – интенсивные физические нагрузки сопровождаются кашлем и одышкой;
2- я степень (лёгкое протекание) – наблюдается постоянный кашель, который усиливается по утрам, при умеренных нагрузках появляется одышка;
3- я степень (течение средней тяжести) – больной постоянно кашляет, одышка появляется даже при малейших физических нагрузках, кожа пальцев и губ синеет, при вдохе втягиваются межреберные промежутки;
4- я степень (очень тяжёлое течение) – кашель не прекращается, одышка появляется даже при отдыхе, развивается сердечная недостаточность, обнаруживаются отёки, асцит, дыхание сопровождается хрипами.
В Аюрведе ИФЛ можно приравнять к сваса, или нарушению дыхания, подобному при бронхиальной астме. Когда Вата-доша в дисбалансе и начинает двигаться в обратном направлении, а Капха-доша закупоривает пранаваха шротас (дыхательные каналы). То есть в основе лежит Вата-Капха-дисбаланс, и тактика лечения проистекает из этого. Хотя дисбаланс Питты (воспаление) также имеет место. То есть, как и все тяжёлые заболевания, это дисбаланс всех трёх дош.
Необходимо:
• Найти причину заболевания – в данном случае полностью бросить курить. Исключить вдыхание вредной пыли (тальк, уголь, зерновая пыль и пр.), приём таких препаратов, как амиодарон, метотрексат, препараты золота, сульфаниламиды, препараты нитрофуранового ряда. Независимо от причины, при приступе удушья важно немедленно снять бронхоспазм и нормализовать дыхание.
• Избегать холодной и тяжёлой пищи, усиливающей Вату и Капху.
• Если пациент достаточно силён, провести очистительную терапию с ваманой, виречаной и симптоматическое лечение.
• Если пациент слаб, полечить сначала Вата-дошу соответствующими препаратами и питанием, а потом уже заняться очистительной терапией.
• Также провести промасливание и потение по показаниям, когда Вата-доша будет более-менее приведена в порядок. Специфика промасливания заключается в аппликации на грудную клетку масла с солью «Лавана-тайла».
В лечении идиопатического фиброза лёгких используется много растений и бхасм. Самые применяемые растения – это куркума, сириш (альбиция), кантакари (соланум ксантокрапум), васа (атхатода васика), анантмул (гемидесмумс), корица, бхаранджи (клеродендрум), солодка, ним, ашваганда, пиппали, чёрный перец, имбирь, кумин, базилик, фенхель, анис. Используются порошки «Шатаяди», «Харидради», «Шрунгяди», «Талисади», «Праанракшак», бхасмы железа, золота, раковин, жемчуга, «Теджаватьяди гхрыта», «Агастья расаяна», капсулы «Боссвелия-куркумин», «Сомешвари форте» и другие.
Из растений наших широт применяются девясил, мать-и-мачеха, первоцвет (примула весенняя), шалфей, душица, медуница, хвощ, можжевельник, бузина, липа, спорыш, калина, подорожник, багульник, цетрария, чабрец, семя льна и другие.
Китайцы считают причиной хронических обструктивных заболеваний лёгких пустоту инь, ци (иммунодефицит) и накопление мокроты вследствие рассогласования между лёгкими и почками. Поэтому при этих заболеваниях применяются «Май вэй ди хуан вань», «Бай хэ гу цзинь вань» и «Ян инь цин фэй вань» при сухом кашле, «Гэ цзе ди чуан цзяо нан» при приступах удушья. Очень полезен в этом случае целебный гриб кордицепс. Он «укрепляет лёгкие через почки».
Из арабских стран на помощь при этом заболевании пришел чёрный тмин (нигелла саттива, или калинджи). Его масло применяется осторожно питтовскому народу и в тёплое время года.
И независимо от вида ХОБЛ надо:
• бросить курить;
• почаще убегать из мегаполисов в леса, горы, на дачи, моря, океаны и прочие пампасы;
• начать лечение с очищения тела в том или ином объёме.
Главная печальна человечества в этой главе. Но дальше в этой книге всё будет веселее, будем профилактировать и омолаживаться. ☺
Господи, дай мне силы изменить то, что я могу изменить, принять то, что я не могу изменить, и мудрость отличить одно от другого.
Молитва о спокойствии духа
«Мритью» – это «смерть», «амрита» – это «бессмертие». «Рога» – «болезнь», «арогья» – «отсутствие болезни». Для достижения арогья начнём с базовой профилактики старения – это методы «свастхаврита».
Очень важно пораньше зачинать ребёнка. Тогда вы дадите ему больше жизненной силы. Для женщины на первом месте не должна стоять карьера, до тридцати надо родить хотя бы одного ребёнка. Перед зачатием обязательна панчакарма для обоих супругов. Бросить все привычные интоксикации (курение, выпивка, мусорная пища). Женщина должна кушать свежие, питательные блюда, сбалансированные в плане молочных продуктов, фруктов и овощей, принимать чайную ложку гхи перед завтраком, мужчина должен принимать перед завтраком чайную ложку кунжутного масла. Беременность должна вестись правильно. За младшими детьми должен быть правильный уход, старших надо приучать к здоровому образу жизни, следованию нравственным нормам, соблюдению режима сна и отдыха и так далее.
Ребенок рождается с нулевым иммунитетом. Трансфер-факторы молозива матери начинают формировать иммунитет ребенка. И в дальнейшем всю защиту ребенок получает с молоком матери. Интерферон у детей вырабатывается к 2 годам, поэтому назначение детям до 2 лет интерферонов нецелесообразно.
Грудное вскармливание 1 год, до 1,5 года в классике. Не кормить по требованию, можно допаивать водой, особенно питтовских деток (раскутываются). Прикорм оптимально с 5 месяцев – каши, потом приготовленные овощи, далее можно свежие фрукты и овощи, позже сложные углеводы + немного мяса и молочки. Прикорм не должен быть сильно сладким. При отсутствии грудного молока к 1 стакану коровьего молока добавить 2 стакана воды и на слабом-слабом огне выпаривать воду до получения 1 стакана. Докорм только термически обработанными продуктами.
Необходимы: дневной сон, особенно худеньким, физическая активность, свежий воздух, не перекутывать детей, одевать по типу капусты, аккуратно со сквозняками, лечить при первых признаках болезни, детский сад ребёнок может посещать, если выздоравливает после простуды за неделю без химиопрепаратов, – заражают недолеченные дети. Исключить молочку на ночь, не давать слишком много сырых овощей и фруктов (особенно тропических), при болезни – исключить, давать морсы, а не соки, продукты питания из холодильника не давать, давать тёплыми. Не перекармливать, поменьше специй, особенно горячих. Не отдавать в школу, пока не вылезли 2 верхних коренных резца. Спать ложиться раньше! Ограничить перелёты, особенно в жаркие страны, до 7 лет.
Питание должно учитывать склонность к накоплению излишней воды (Капхи). Капху сильно увеличивают сладкие, соленые и кислые продукты, а уменьшают острые, горькие и вяжущие (терпкие). Дети могут лопать сладости без остановки, да и весь рацион наших соотечественников состоит, как правило, из пресной (сладкой, кислой и солёной) пищи. Картофель, например, сладкий и вяжущий. После 15:00 он переваривается плохо. А для садика типичной пищей на ужин может стать картофельное пюре с котлеткой. Да и у родителей каждый вечер не редкость – блюда из картофеля, вареники, пельмени (так как лень готовить по возвращению домой). То есть тяжёлая, трудноперевариваемая пища, увеличивающая Капху. Отсюда тяжесть в животе, боли, вздутие живота и метеоризм. Некоторые умные диетологи советуют (особенно для похудения) пить кефир, йогурт на ужин. Все молочнокислые продукты вечером уже не перевариваются и остаются бродить до утра. Как исключение и особенно детям можно пить горячее молоко с добавлением неострых специй, гхи и т. д. перед сном (с учётом, что ужин окончился не позднее 20:00). Молочнокислые продукты лучше употреблять утром до 10:00. В холодное время года нежелательно употреблять их в чистом виде, так как они способствуют накоплению слизи. Лучше готовить горячие молочные каши, запеканки, сырники, пудинги со сладковато-острыми подливками или сладкими специями. Можно с изюмом, финиками, инжиром. В тёплое время года можно употреблять творожок, политый сливками, йогуртом, делать творожный салат, пить йогурт и т. д. На завтрак можно давать сырники, какао с тостиками с гхи, мёдом, каши. Лучше не есть мясные изделия с утра, а перенести их употребление на обеденное время.
Завтрак должен быть лёгкий, но питательный. С 10 до 12:00 можно давать свежие сезонные фрукты или соки-фре-ши. Они не являются полноценным приёмом пищи, а служат лёгким перекусом. Так как фрукты и соки охлаждают организм, то в холодное время года (особенно для детей) фрукты лучше готовить (запекать, тушить, варить). Основное питание дети и взрослые получают в обеденное время. Лучше, чтобы обед приходился на промежуток с 12 до 14:00. Обед делайте полноценным. Обязательно давайте первые жидкие блюда. Важно разнообразие: супы-пюре, крупяные, овощные, окрошки, солянки, из морепродуктов, уха, бульоны и т. д. (а не только борщ). Мясные продукты лучше употреблять в обед.
Для детей лучший выбор – птица и рыба. В классической Аюрведе одобряется употребление мяса 2 раза в неделю, рыбы 2–3 раза в неделю, а в остальные дни вегетарианское питание. Мясо каждый день – это слишком тяжёлая нагрузка на систему пищеварения, особенно для детей до 5 лет.
Сладости можно съесть либо за час до еды, либо через час после. Запивать пищу рекомендуется в течение трапезы понемногу, но не после. Пищу нужно хорошо пережёвывать и обильно смачивать слюной. После дневного сна в период с 15 до 17:00 детям можно сделать лёгкий перекус перед ужином. Это могут быть печёные фрукты, небольшое количество орехов (кроме арахиса), которые лучше предварительно замочить в воде и очистить от шкурки. Ужин необходимо делать с 18 до 19:00 вечера. Поздний приём пищи увеличивает Капху. На ужин подойдут каши, тушёные овощи, рагу, соте, овощной плов, запечённая рыба. Лучше избегать употребления сырых овощей и тяжёлых мясных блюд, вареников, пельменей и т. д. Их лучше есть в обед. Из напитков можно употреблять травяные чаи, тёплые компоты, узвары. При нарушении пищеварения, дискомфорте в животе помогают вкусные пастилки боярышника.
Дети – это не маленькие люди. Они другие. У детей незрелая иммунная и эндокринная система. Формирование этих систем заканчивается только к 12 годам. До этого времени надо очень аккуратно вести ребенка по жизни, поменьше давать антибиотиков и прочих сильнодействующих препаратов.
Если у ребенка что-то вылезло на кожу, то это хорошо, а не плохо. Значит, какая-то проблема не затаилась внутри, а манифестировала на кожу. Так что замазывать гормональными кремами сыпь не стоит, а надо показать ребенка доктору и полечить проблему изнутри. На первом этапе также можно произвести очищение. Раньше земские врачи банально давали касторку при любой острой сыпи. Лучшие детские расаяны (как ни странно это звучит) – это аир (вача), нагабала, ашваганда, амла, шанкхапушпи. Также деткам я часто прописываю рыбий жир, лецитин, спирулину и прочие вкусняхи.
Готовь лыжи с лета, а подготовку к долгой и качественной жизни своего ребёнка начинай пораньше.
Идя пешком, ты уже лечишься. Шагая, через движение четырёх конечностей ты укрепляешь селезёнку. Печень радуется, так как за счёт равномерного движения двигается ци. Доносящиеся отовсюду звуки природы через уши укрепляют почку и порождают желание жить.
Трактование Nan Jing
Бег дней и месяцев, сезонов и лет тянет за собой хронические и истощающие болезни. Чрезмерное ментальное, вербальное (болтливость) и физическое напряжение приводит к появлению признаков увядания в живых организмах. Эти признаки включают постепенное ослабление сил тела и силы огня внутренних элементов (Вода, Огонь и т. д.). Тело становится сгорбленным, повсюду на нем появляются морщины, кожа становится грубой, волосы на голове и теле седеют, ясность восприятия органов чувств ослабевает, и энергия и другие ментальные функции приходят в упадок. В этой главе интересные вещи, о которых мало говорят в современной медицине. О белке, укреплении поджелудочной железы и печени с точки зрения китайской медицины. Это очень важные органы, от которых зависит, насколько долго пребудет с тобою сила. Китайский подход хорошо дополняет понимание функций этих органов.
Антиоксидантная система спасает нас от агрессии свободных радикалов, которые бомбят ткани организма и сосуды. Повреждение последних и провоцирует развитие атеросклеротических бляшек в местах повреждения. Наши внутренние защитники антиоксидантной системы – это витамины А, Е, С, каротиноиды, флавоноиды и присутствие кальция в внутриклеточных депо. Недостаток кальция вызывает недостаток сократительной способности сердца. Сердце – это жлоб кальция. Щитовидная железа – это жлоб йода. Для нормальной работы организма нужны белок, кальций, медь, селен, железо, жиро- и водорастворимые витамины для синтеза ферментов и пр.
Итак, ферменты – солдаты антиоксидантной системы. Для нормальной работы ферментных систем нужны белок (источник для построения белковых структур) + макро- и микроэлементы. Поэтому белок нужен! Китайцы неактивным физически взрослым советуют мясо в рационе до 10 %.
Важнейшие органы, отвечающие за синтез белка, – это печень и поджелудочная железа. Но печень имеет очень много резерва и способности к регенерации. Поэтому сначала информация по укреплению поджелудочной, этой маленькой, но очень важной железы тела.
В обед в тёплое и жаркое время хорошо употреблять сырые овощные салаты, да и вообще любая пища лучше всего переваривается в это время. В холода – приготовленные овощи и супы. Лучше не давать сладости сразу после основного приёма пищи, так как это создаёт дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. После еды можно пожевать немного зёрен фенхеля. Хорошо летом замораживать сезонные фрукты, а потом делать из них узвары (залить кипятком и 4 часа томить в тепле под крышкой и под несколькими полотенцами). Кушать супы из замороженных в сезон овощей.
Диетологи считают, что сохранить здоровье поджелудочной железы в целом помогает умеренный подход к питанию. Рацион должен включать в себя нежирное мясо и рыбу, оливковое масло, каши, овощи и фрукты, компоты и кисели, подсушенный белый хлеб, кисломолочные продукты в тёплое и жаркое время года. Исключить из рациона следует алкоголь, кофе, копчёности, уменьшить сладости и сдобу. Поджелудочная железа исключительно важна для жизнедеятельности всего организма. Поэтому при возникновении болевых ощущений в левом подрёберье необходимо как можно быстрее обратиться к врачу. Ведь лучше предупредить болезнь, чем потом долго и изнурительно её лечить.
Возраст человека очень зависит от качества соединительной ткани. Эта ткань составляет каркас человека, который удерживает его в пространстве. При старении соединительная ткань теряет воду и становится не такой упругой. Как бы подсыхает. Опорно-двигательную систему держит в тонусе постоянное ментальное и физическое движение + тёплая вода каждый день. Это главный принцип долгой жизни! Нормальную работу соединительнотканных клеток также обеспечивает инсулин, который определяет поступление в них глюкозы. При недостатке инсулина возникают диабетическая ангиопатия, так как клетки соединительной ткани сосудов не получают питание.
Тяжёлые заболевания соединительной ткани – коллагенозы, это оголение участков клеток с выпячиванием наружу антигенов, которые определятся иммунитетом как чужеродные. То есть иммунитет «сходит с ума» и начинает воевать с собственными тканями организма. К коллагенозам относят ревматоидный артрит, волчанку и прочие тяжёлые заболевания.
Эндокринная система человека с возрастом изменяется. Со временем уменьшается чувствительность к тройным (привязанным к этому органу) гормонам, и человек теряет силы и скорость реакции. Ослабление функций поджелудочной железы вызывает снижение выработки инсулина. Плюс снижается чувствительность клеток к инсулину. Ярко это проявляется при диабете. Используются препараты с бхасмами цинка, с травами, активизирующими инсулиннезависимый транспорт глюкозы в клетки.
Любое повреждение поджелудочной приводит к тяжёлым последствиям и длительному, иногда пожизненному, лечению. Какие продукты необходимо включить в свой рацион, чтобы не подвергать риску этот важнейший орган? «Так просто!» представляет список наиболее важных.
Брокколи. Апигенин, содержащийся в брокколи, защищает ткань поджелудочной железы от патогенных воздействий. Для получения максимального количества полезных питательных веществ старайся употреблять брокколи в сыром виде или слегка отваренной на пару.
Шпинат. Шпинат – прекрасный выбор для поддержания здоровья поджелудочной железы. По данным исследования, опубликованного в Journal of the National Cancer Institute, рацион, в который входят шпинат и другие овощи, обеспечивает надёжную защиту организма от рака поджелудочной железы.
Йогурт домашний. В йогурте содержатся пробиотики, которые укрепляют иммунную систему и улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Для поджелудочной железы наиболее полезными являются йогурты с минимальным содержанием жира, в состав которых не входят ароматизаторы, красители или усилители вкуса. Лопать только в жаркое и тёплое время года.
Тыква. Тыква нейтрализует соляную кислоту, имеет нежную и мягкую структуру, не содержит много клетчатки. При этом в её состав входит каротин, калий, витамины группы В, магний, медь, железо и пектины. Этот овощ идеален для питания больных панкреатитом.
Картошка, запечённая в духовке. Защищает поджелудку, обеспечивая медленное поступление сахара в кровь и избавляя пищеварительную систему от излишней нагрузки.
Топинамбур. Топинамбур называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечником клубненосным. Употребление топинамбура способствует нормализации обменных процессов и снятию воспаления в поджелудочной железе. Кроме того, сок этого корнеплода препятствует развитию сахарного диабета, а также предупреждает развитие атеросклероза, что при панкреатите является частым явлением.
Черника. Черника незаменима для тех, кто страдает сахарным диабетом. Чай из листьев черники, как и свежие ягоды, снижает содержание сахара в крови и стимулирует работу поджелудочной железы.
Гречка. Учитывая, что при заболевании поджелудочной железы медики рекомендуют значительно снизить углеводную часть питания, блюда из гречневой крупы займут достойное место в рационе больного. В то же время гречиха не лишена растительной клетчатки, которая способствует нормальному пищеварению, очищению кишечника и выводу токсинов. Гречка считается одним из самых популярных продуктов, помогающих при лечении панкреатита. Она разрешена с пятого дня после начала диеты, когда болевые симптомы уменьшаются. Из гречки готовят вязкую кашу, которую после отваривания тщательно протирают. Употреблять, правда, такое блюдо нужно без масла, соли или сахара.
Красный виноград. Красный виноград – отличный источник ресвератрола, мощного антиоксиданта, избавляющего клетки от свободных радикалов. Ресвератрол укрепляет кровеносные сосуды и уменьшает воспаление. Это вещество также снижает гибель клеток (апоптоз) при раке поджелудочной железы. Но он должен быть кисло-сладких сортов.
В ТКМ поджелудочная железа = селезёнка. И китайская медицина называет селезёнку второй «матерью» организма (первая – почки). Ослабела вторая «мама» – и возникают нарушения в циркуляции крови. Если селезёнка плохо сдерживает кровь, то у нас гематомы, синяки, кровотечения из носа, у женщин – обильные менструации. Это называется «селезёнка не удерживает кровь».
Нарушения в работе селезёнки вызывают слабость мышц, бессилие, усталость в руках и ногах. Отмечается потеря аппетита, утрата вкусовых ощущений, иногда отвращение к пище, тошнота. Ослабление селезёнки скажется и на сердце. Симптомы: сердцебиение, бледный цвет лица, слабый пульс, ослабление памяти.
Селезёнку губят тягостные раздумья. Делаем выводы, выключаем самокопание и включаем шутку юмора и всяческий позитив. ☺
Вот такая важная железа. Эта селезёнка-поджелудочная.
А теперь про печень.
Закисление внутренних сред организма приводит к изменению конформационных свойств белков, в том числе и ферментов, что вызывает повышение проницаемости слизистой кишечника или так называемый «дырявый кишечник», когда всасывается то, что не нужно организму, а то, что нужно, – не всасывается.
Ощелачивать организм можно вегетарианством, мочу подщелачивает сок лимона, что используется при мочекаменной болезни. Источником кальция является скорлупа куриных яиц, размягчённая лимонным соком. Также это молочные продукты и кунжут. Из препаратов с биодоступным кальцием хотелось бы выделить «Каликум», «Кальци-20», «Шуддха саптак».
Железо и прочие минералы индийцы пережигают с травами несколько раз и получаются так называемые бхасмы. Они гораздо лучше всасываются организмом, чем просто эти минералы. Обо всём этом мы будем говорить позже более подробно.
Иммуностимуляторы при неработающей печени особой пользы не принесут. Печень надо вначале почистить, а потом всё остальное делать. Дать холелитики, холеретики и холеки-нетики. То есть разбавить желчь, двинуть её и открыть протоки. При плохом Юпитере в натальной карте часто снижена синтетическая функция печени. Поэтому при подобных проблемах печень надо лечить долго и тщательно.
Без участия печени в метаболизме белка организм может обходиться не более нескольких дней, затем наступает летальный исход. К наиболее важным функциям печени в обмене белка относят следующие: дезаминирование аминокислот, образование мочевины и извлечение аммиака из жидких сред организма, образование белков плазмы крови, взаимное превращение различных аминокислот и синтез из аминокислот других соединений.
Печени с точки зрения ТКМ присущи свойства беспрепятственного движения, развертывания, распространения, циркуляции энергии в теле. Отвечает за все связки (межпозвоночные грыжи, хрящи), дисбаланс печени (ветер) вызывает подёргивание конечностей, тремор, спазмы, тики. Ключ к пониманию состояния печени – глаза и ногти. Печень руководит зрением.
Застой ци печени – очень частая проблема, от которой пляшет море других проблем, включая депресснячок. Возгорание огня печени и подъём ян дают начало гипертонической болезни. Этот природный фильтр человеческого организма часто страдает из-за неправильного питания, стрессов и вредных привычек. Тяжесть в правом боку, горечь во рту – самые распространённые симптомы печёночной «усталости».
Алкоголь, жирная пища, химические добавки в продуктах питания, лекарства – вот далеко не полный список врагов нашей печени. Но, к счастью, друзей у этого органа тоже немало!
Яблоки. Для хорошей работы печени важно ежедневно употреблять яблоки – как сырые, так и печёные. Они являются незаменимым продуктом питания и идеально подходят для очищения печени. Яблоки содержат большое количество пектина – растворимой клетчатки, которая очищает органы пищеварительной системы, удаляя токсины, накапливающиеся в кишечнике и печени.
Тыква. Печень просто обожает яркие фрукты с красной и оранжевой мякотью. Тыква вообще по праву считается лучшим продуктом для печени – вся, включая семечки. Главным преимуществом тыквы является её способность восстанавливать клеточные мембраны гепатоцитов.
Цитрусовые. Выпитый утром натощак сок лимона или вода с лимоном поможет стимулировать печень на весь день и взбодрит намного лучше, чем кофе или чёрный чай.
Ламинария. Эту водоросль часто называют морской капустой. Ее листья на 5 % состоят из солей альгиновой кислоты, которая получила название «природного утилизатора вредных веществ». Альгинаты связывают некоторые химически активные соединения, а также соли тяжёлых металлов. То есть помогают печени чистить организм от вредных веществ.
Артишок. Это растение поможет устранить из организма лишнюю жидкость, уменьшить уровень жира в печени, нормализовать уровень сахара в крови. Рекомендуется пить чай из артишока три раза в день по 200 мл за 30 минут до еды. Чтобы приготовить чай, доведи до кипения 1 литр очищенной воды и добавь 1 столовую ложку измельчённого артишока. Накрой крышкой и дай настояться 25 минут, а затем процеди.
Свёкла. Не все знают, как полезна свёкла для печени. Корнеплод содержит вещество бетаин, которое помогает усваивать белок. Еще бетаин понижает давление, тормозит развитие атеросклероза и препятствует ожирению печени.
Авокадо. Авокадо содержит необходимые нашему организму аминокислоты, клетчатку и антиоксиданты. Это способствует выведению шлаков, которые накапливаются в нашем теле. Также эти фрукты содержат глутатион – соединение, необходимое печени для выведения токсинов. Содержащиеся в авокадо омега-3 жирные кислоты способствуют снижению уровня плохого холестерина в крови.
Курага. Регулярное употребление кураги и других продуктов, богатых витамином Е, защищает печень от болезней. Китайские учёные проанализировали статистику заболеваний печени. Как оказалось, в тех регионах страны, где в рацион питания людей входит курага, процент развития хронических заболеваний печени значительно ниже среднего.
Куркума. Если ты заведёшь привычку добавлять щепотку куркумы в каждое блюдо, то значительно улучшишь состояние своей печени. Куркума влияет на пищеварение и действует как фермент, а также защищает печень от токсинов. Ты можешь также добавить куркуму в напиток.
Одуванчик. Чай из одуванчика отлично подходит для лечения различных болезней печени. Его очень легко приготовить.
Ромашка и мята. Эти травы обладают противовоспалительными свойствами и улучшают функции печени. Доведи до кипения 200 мл воды и добавь 1 чайную ложку смеси трав, дай настояться 15 минут и процеди. Рекомендуется пить по 100 мл отвара два раза в день, утром и вечером.
Оливковое масло. Содержит витамин Е – главный антиоксидант. Он защищает организм от воздействия свободных радикалов – веществ, образующихся под действием солнечного света, сигаретного дыма, загрязнённого воздуха и радиации. Именно с этими вредными веществами и вынуждена бороться наша печень.
Также печень любит порядок, хаос по жизни усиливает ветер печени. Не любит печали и гнева. Старайся поменьше гневаться. При нормальной функции печени человек находится в состоянии душевного равновесия и комфорта, настроение хорошее, мышление живое, он способен хорошо управлять своими эмоциями. При недостаточном движении ци человек становится подавленным, печальным, плаксивым, эмоционально холодным и безразличным. Избыточное движение ци проявляется возбудимостью, раздражительностью, гневливостью, беспокойством, бессонницей с обилием сновидений.
Как сказано в красивом эпиграфе, надо обязательно ходить на свежем воздухе каждый день, так как движение мышц по методу обратной связи укрепляет селезёнку-поджелудочную, а прана окружающей среды двигает прану, или ци, в теле. Солнышко, деревья, ветерок и птички уменьшают тягостные раздумья и улучшают настроение. ☺ Весна – это время активности печени. Весна – это также тот сезон, в который следует уделять особое внимание заботе об этом органе.