Владимир Васильевич Гриньков
Крым. Путеводитель
Благословенный край
В списке тех регионов на просторах СНГ, что облюбовали туристы, и где счёт ежегодно приезжающих гостей идёт на миллионы, Крым занимает почётное место. И если составить перечень самых популярных у туристов территорий, Крым наверняка окажется в первой десятке. Всё это благодаря тому многообразию, которое позволяет каждому сформулировать собственную вескую причину своего интереса к полуострову и объяснить, почему на этот раз он выбрал именно Крым.
В Крыму проживает менее 2,5 миллиона жителей, но на протяжении года (в основном в летние месяцы) на полуострове успевают отдохнуть 6-7 миллионов человек.
Одни едут сюда ради пляжей и южного солнца. Крым – это яркий образец курортного рая, каким его представляли себе многие поколения наших соотечественников. Южная природа, великолепные парки, корпуса санаториев, обилие фруктов и прекрасное крымское вино – вот что первым делом рождается в воображении при упоминании о Крыме.
Ходят легенды о необыкновенных свойствах крымского климата. Известны многочисленные случаи полного исцеления смертельно больных людей, которым врачи пророчили недолгую жизнь – пребывание в Крыму приводило к полному выздоровлению. Почти полтора века Крым известен как здравница, и это заслуженная репутация.
Других влечёт неповторимая атмосфера этих мест и богатая история. Здесь оставили следы киммерийцы, тавры и скифы, тысячелетиями жили выходцы из античной Греции и их потомки, охраняли крепости воины Древнего Рима, вели прибыльную торговлю генуэзцы, ведь именно через Крым проходил один из отрезков связывавшего Запад и Восток Великого шёлкового пути, а ещё здесь властвовали монголо-татары и турки. Такое смешение различных, не похожих культур и религий уникально на просторах бывшего СССР, оно наложило неизгладимый отпечаток на историю полуострова.
До недавних пор считалось, что человек поселился в Крыму 100 тысяч лет назад. Но последние находки учёных отодвигают дату заселения Крыма ещё глубже в даль веков, на несколько сотен тысячелетий раньше.
Природа и люди создали в Крыму множество впечатляющих достопримечательностей. Здесь есть красивые пещеры, водопады и каньоны, руины античных городов, императорские дворцы, древние храмы и старинные крепости.
Интересно в Крыму всем. Веселье аквапарков и ночных дискотек, трогательное единение с природой в дельфинариях и зоопарках, величественная тишина монастырей и россыпь археологических находок в местных музеях, экскурсии морские, автобусные, пешие – тут каждый найдёт для себя занятие по душе. Привлекателен Крым и тем, что отдых на полуострове доступен любому. Можно поселиться в президентских апартаментах дорогого отеля и пользоваться благами из бесконечно длинного списка предоставляемых постояльцам услуг, а можно поставить палатку прямо на берегу, и в этом случае все затраты на пребывание в Крыму сведутся к стоимости продуктов, приобретаемых в близлежащем магазине.
Современные туристы, прибывающие в Крым, предпочитают селиться на побережье – точно так, как тысячелетиями до них выбирали прилегающие к Чёрному морю районы разноплемённые поселенцы. Курорты Крыма располагаются на месте древних городов, поэтому до исторических достопримечательностей порой буквально рукой подать. Здесь можно увидеть живописные античные руины, старинные крепости, великолепные императорские дворцы. Можно затеряться в лабиринте старых городских кварталов, где стены сложены из грубого камня, а улицы порой так узки, что там не проедет легковой автомобиль. В прибрежных парках и садах царит круглогодичное благоухание, в этих местах, где почти не бывает морозов, едва ли не каждый месяц что-нибудь цветёт.
Всё побережье, от Евпатории, что на западе полуострова, до Керчи на восточной его оконечности, принимает за год миллионы гостей из 120 стран мира. Но многие туристы, не отказывая себе в удовольствиях пляжного отдыха, совершают поездки в глубь полуострова, чтобы увидеть музеи Старого Крыма или ханский дворец в Бахчисарае, чтобы подняться высоко в горы, к развалинам древних городов, или спуститься под землю, в пещеры, красоту и размеры которых можно оценить, только побывав в них – фотографии не способны это передать. Уже более 100 лет Крым известен как курортный центр, поэтому на полуострове хорошо развита туристическая инфраструктура.
Для тех, кто предпочитает комфортный отдых, более предпочтителен Южный берег Крыма – в Ялте, Алуште и близлежащих посёлках есть санатории, пансионаты, велик выбор частного жилья. Как правило, без проблем решается вопрос с парковкой автомобиля, в том числе охраняемой. Но почти все пляжи в этом районе обустроены и практически невозможно найти такое место, куда можно было бы приехать на автомобиле и поставить там палатку.
Для любителей отдыха в палатке больше подойдёт западное или восточное побережье Крыма, где ещё остаются места, практически не освоенные людьми и не затронутые цивилизацией. Крым невелик по размерам, расстояния между городами относительно небольшие, поэтому наличие автомобиля позволит быстро добраться до многих достопримечательностей.
Крым столь богат на впечатления, что редкий турист после первого визита на полуостров не задумывается впоследствии о том, не совершить ли ему ещё одну поездку. Тем более что с каждым годом возможностей Крым открывает всё больше и больше. Мир Крыма необъятен. Его невозможно изучить за одну поездку. Многие туристы, побывав на полуострове, впоследствии возвращаются сюда снова и снова. Будто привораживает Крым. Поистине магическое место.
Этот райский уголок Земли будто специально создан для отдыха. А.П. Чехов, поселившись в Ялте, написал: «Крымское побережье красиво, уютно и нравится мне больше, чем Ривьера».
География и климат
Крым – это полуостров, соединённый с материком узким, шириной 8-9 км, Перекопским перешейком. Площадь Крымского полуострова – около 27 тыс. кв. км, что сопоставимо с размерами территории таких государств, как Армения или Бельгия. С запада на восток полуостров протянулся более чем на 300 км, с севера на юг – на 200. Протяжённость береговой линии составляет 1000 км, из них 500 км – это пляжи. Берега омывают воды Чёрного моря, а на востоке – ещё и Азовского. над уровнем моря. Наивысшая точка Крымских гор – 1545 м над уровнем моря (гора Роман-Кош).
Особенности строения земной коры у побережья Крыма неоднократно становились причиной землетрясений, порой весьма разрушительных. За последние 2000 лет произошло несколько десятков таких землетрясений. В XX веке два сильных землетрясения произошли в 1927 г. с разницей в несколько месяцев в районе Ялты.
Крымские горы способствуют формированию замечательного климата южного побережья: в отличие от степного Крыма, где климат умеренно-континентальный (летом жарко и сухо, зимой возможны отрицательные температуры и снег), на юге он ближе к субтропическому. Горы зимой прикрывают южное побережье от холодного арктического воздуха, поэтому зима в Ялте и Алуште мягкая, тёплая, влажная.
Здесь же максимально долго сохраняется тепло и осенью: когда в Севастополе, Симферополе или Керчи уже похолодало, на Южном берегу Крыма ещё комфортная температура. Самые жаркие месяцы в Крыму – июль и август. Бывают годы, когда температура воздуха в эти месяцы настолько высока, что туристы испытывают дискомфорт. Но именно в июле и августе полуостров испытывает настоящее нашествие отдыхающих, в это время количество туристов максимально. Великолепный отдых ожидает вас в Крыму в так называемый «бархатный сезон» – в сентябре и первой половине октября. Дневные температуры ещё, можно сказать, летние, но уже не бывает изнуряющей жары. Вода в море тёплая, купаться можно до середины октября. Добавьте к этому обилие фруктов и резко снизившуюся стоимость аренды жилья, и вы поймёте, почему у отдыха в «бархатный сезон» так много поклонников. Купальный сезон местные жители начинают в мае, но в это время вода в море, как правило, ещё холодная. Комфортное купание возможно, начиная со второй половины июня. На территории Крыма около двух десятков городов и большая их часть расположена на морском побережье. Лишь два города на полуострове, Симферополь и Севастополь, имеют около 400 тысяч жителей каждый, остальные значительно меньше по размерам, но в летние месяцы население Ялты (110 тыс. жителей), Алушты (40 тыс.) или Судака (15 тыс.) вырастает в несколько раз.
Ялта (вместе с прилегающими посёлками это образование называют Большой Ялтой) по праву считается главным курортным городом Крыма. Здесь с давних пор принимают отдыхающих, поэтому туристическая инфраструктура весьма развита. Оборотной стороной популярности Ялты является высокая концентрация приезжих в летние месяцы, что делает город самым дорогим на побережье.
В Алуште цены несколько ниже. Из этого города сравнительно близко до известных крымских пещер, в которые устраивают экскурсии, к водопаду Джур-Джур, в знаменитую Долину Привидений.
За Евпаторией закрепилась репутация города, максимально приспособленного для отдыха с детьми. Здесь песчаные пляжи (в других город ах пляжи зачастую галечные, что не всем нравится), пологий берег, вода хорошо прогревается, есть детские санатории, а цены не так высоки, как на Южном берегу Крыма (ЮБК).
Севастополь некоторое время (с 1984 по 1995 годы) был закрыт для неорганизованных туристов. Тогда этот город, базу Черноморского флота, можно было посетить только по специальному приглашению или в составе организованной экскурсии. Поэтому туристическая инфраструктура развита не так хорошо, как на ЮБК. Но список достопримечательностей Севастополя столь внушителен, что этот город превратился в один из самых популярных на полуострове, в том числе и среди иностранных туристов. Севастополь – город воинской славы. Порою кажется, что флотскими традициями здесь буквально пропитан воздух. Если в семье есть подростки – это лучшее место в Крыму для патриотического воспитания. Вид боевых кораблей, панорама «Оборона Севастополя», подземный музей в близлежащей Балаклаве – это лишь краткий перечень из туристических объектов, посещение которых всегда производит неизгладимое впечатление. Но надо помнить о том, что Севастополь – это всё же больше город, чем курорт.
Судак активно развивается как туристический центр, но всё ещё остаётся прибежищем невзыскательной и не самой обеспеченной публики. Особняком стоят Феодосия и Керчь. Эти крупные по крымским меркам портовые и промышленные города и сегодня мало приспособлены для приёма туристов. Здесь крайне не достаёт развлечений, а традиции сдачи жилья в аренду курортникам ещё только формируются. Зато отдых в этих городах относительно дёшев, а обширные песчаные пляжи – едва ли не лучшие на всём крымском побережье.
Некоторые населённые пункты полуострова, даже не имеющие городского статуса, а являющиеся посёлками, пользуются, тем не менее, такой большой популярностью среди отдыхающих, что о них следует упомянуть особо. В посёлке Новый Свет насчитывается всего тысяча жителей, предложение жилья ограничено, а число почитателей этого уголка Крыма, одного из красивейших на полуострове, огромно, поэтому стоимость проживания высока. Популярен Коктебель. С давних пор за ним закрепилась слава прибежища личностей творческих, богемных, независимых. Поэтому публика здесь и сегодня самая разношёрстная: хиппи, нудисты, свободные художники и много кто ещё.
История Крыма
Находки археологов позволяют утверждать, что люди в Крыму жили ещё 100 тысяч лет назад, а возможно, и в более ранние времена. У полуострова богатая история, за многие тысячелетия здесь появлялись одни народы, их сменяли другие, чтобы в своё время уступить место следующим.
3-3,5 тысячи лет назад на полуострове жили киммерийцы. Сведения о них скудны, находок, связанных с киммерийцами, мало, история этого народа полна мифов, легенд и загадок. Учёные даже не могут сказать с уверенностью, где был основной центр расселения киммерийцев: в Крыму, на Кавказе или на территории современного Ирана. Более всего следы пребывания этого народа в Крыму обнаруживаются на территории Керченского полуострова. Известно, что были киммерийцы кочевниками и отличались воинственным нравом. 2700 лет тому назад киммерийцы были побеждены скифами, и народ этот угас.
Скифы пришли с Востока, возможно, что с территории современного Ирана. Они, как и киммерийцы, вели кочевой образ жизни и были грозными воинами. Но приблизительно 2-2,5 тысячи лет назад скифы осели на крымской земле, превратились в земледельцев, и у них даже возникла своя столица, Неаполь Скифский, руины которого изучены археологами на территории современного Симферополя. При скифах на полуострове впервые появились так называемые «царские курганы» – погребения скифских царей в виде огромных насыпных холмов.
В одно время со скифами на полуострове жили тавры (это из-за них здешние земли называли Тавридой или Таврикой), народ жестокий и кровожадный, как отмечали их современники. Но если скифы занимали равнинные районы полуострова, то тавры предпочитали жизнь в горах. Два эти народа считались «варварскими», дикими, а в то же время на морском побережье возникали очаги эллинской культуры. Это античные греки стали строить портовые города: появились Херсонес (территория современного Севастополя) и Пантикапей (современная Керчь).
Греки осваивали новые территории и это благодаря сынам Эллады на земле, которая, по представлению греческого поэта Гомера, была краем света, жалкими задворками красивого и уютного античного мира, появились признаки цивилизации. Что такое государство, что такое город, что такое торговля, что такое храм, что такое театр – это и многое другое жившие на полуострове народы узнали именно от греков. Греческие переселенцы принесли на полуостров культуру самой развитой и прогрессивной цивилизации своего времени. Благодаря грекам в здешних местах появилось металлургическое производство, которого прежде не знали на этих берегах, внедрялась земледельческая культура. Достаточно сказать, что именно греки начали культивировать виноград, который и сегодня составляет славу Крыма. Свою культуру греки несли на землю, заселённую варварами. Местные племена многое перенимали у греческих колонизаторов (в т.ч. секреты ремесла и земледелия, письменность, и.т.д.), эллинизировались. До сих пор в крымских музеях во множестве сохраняются античные амфоры, скульптуры, вазы – следы пребывания детей великой цивилизации на крымской земле.
Первые греческие колонисты появились на побережье Северного Причерноморья 2600-2700 лет тому назад. Они отправляли в материковую Грецию зерно, рыбу, соль. Их города процветали. Греки осваивали только самые близлежащие, прилегающие к их городам районы, и не углублялись в горные и степные регионы, населённые «варварами». Но взаимное проникновение имело место. Элементы эллинской культуры постепенно проникали и на варварские территории, в то же время варвары селились в греческих городах – в меньшей степени это относилось к Херсонесу, и в гораздо большой к Пантикапею, который стал центром образовавшегося Боспорского царства, значительная часть граждан которого была происхождением из варваров.
2000 лет тому назад на полуострове появились римляне. К тому времени Древний Рим уже контролировал огромные территории, римские легионы находились и в Малой Азии (территория современной Турции). Поэтому и греческие города Херсонес и Пантикапей со временем попали под их опеку, здесь располагались римские гарнизоны, которые защищали на дальних подступах земли Римской империи от набегов варваров, и одновременно от этих же варваров защищали сами города, поскольку набеги случались время от времени. Как ни странно, представители Римской империи, взявшие под опеку заселенные греками города на побережье полуострова, поначалу оказали куда как меньшее влияние на нравы их обитателей. Как отмечают историки, многое из римской жизни попросту не прижилось на этой земле. В частности, горажан-греков не увлекли гладиаторские бои. Зато выходцы из Италии привнесли такие используемые и последующими поколениями новшества, как термы, водопровод и канализацию, а ещё они оказались прекрасными торговцами. Позднее выходцы из Венеции и Генуи строили на полуострове целые города, которые быстро превращались в центры деловой жизни полуострова. Возведённая генуэзцами внушительная Судакская крепость до сих пор остаётся одной из главных достопримечательностей Крыма.
Спустя 500 лет после описываемых событий Римская империя распалась. Западная её часть, с центром в Риме, очень скоро пала под давлением варварских племён и прекратила существование, а восточная часть, известная нам как Византия, сохранилась ещё на тысячу лет. И почти всё это время Византия контролировала города на побережье Крымского полуострова. Из Византии на полуостров проникло христианство, которое затем распространилось и в северные земли, поэтому есть все основания говорить о том, что православие на Русь пришло через Крым.
Так совпало, что в момент распада Римской империи бурные события происходили и на равнинных территориях Крымского полуострова. Сначала пришедшие из Скандинавии готы разгромили скифов, затем с Востока, с граничащих с Китаем земель, переселились гунны, а после с Востока же пришли хазары. Удивительно, но всё это неспокойное время свою независимость от завоевателей, кто бы они ни были, сохранял Херсонес. Этот город просуществовал 2000 лет, последние жители покинули его 500 лет назад.
В ХIII веке на полуостров вторглись монголо-татары. Крым стал одним из улусов знаменитой Золотой Орды. Кочевники, пришедшие из граничащих с Китаем степных районов и поработившие Русь, хозяйничали и на крымской земле. Когда генуэзцы, купцы из далёкой итальянской Генуи, решили построить свои торговые города на крымских берегах, им пришлось договариваться с монголо-татарами и буквально покупать себе такое право – за деньги. В итоге генуэзцы основали крепость Чембало (современная Балаклава под Севастополем), построили грандиозную крепость в Солдайе (ныне Судак), возвели крепость Каффа (ныне это Феодосия), и создали ещё целый ряд опорных пунктов, так что итальянские купцы-мореплаватели контролировали всё крымское побережье, в то время как монголо-татары удовлетворялись своим господством над степными районами полуострова и денежными выплатами, которые осуществляли генуэзцы.
К этому времени относится формирование нового этноса, так называемого крымскотатарского народа – это потомки кочевников Золотой Орды, ассимилировавшие, вобравшие в себя, поглотившие другие народы, прежде жившие в Крыму. За несколько веков своего присутствия татары оказали огромное влияние на жизнь полуострова. Они ассимилировали проживавшие в Крыму народы: греки, армяне, готы, аланы не только перенимали культуру и язык татар, но и в массовом порядке переходили в ислам. В XVII в. в Крыму насчитывалось уже 90% татар. Всепроникающее влияние татар можно проследить даже спустя века после завершения эпохи их владычества: достаточно посмотреть на географическую карту Крыма, чтобы убедиться в том, что многие объекты до сих пор сохраняют татарские названия.
В ХV веке, воспользовавшись разногласиями в Золотой Орде и её ослаблением, крымские татары основали на полуострове собственное государство, Крымское ханство со столицей в Бахчисарае. Оно не было самостоятельным, поскольку очень скоро попало в зависимость от Османской империи (например, турецкие султаны должны были дать согласие на восхождение на престол каждого нового крымского хана, почти все порты полуострова принадлежали османам, и только один порт Гёзлёв, это нынешняя Евпатория, контролировался крымскими татарами, и т.д.), но ханство было грозным врагом России. Войска под предводительством крымских ханов регулярно совершали походы на русские земли и даже доходили до Москвы, в Крым были угнаны сотни тысяч русских людей, которых затем продавали в рабство. Так продолжалось до ХVIII века, когда окрепшая Россия, конкурируя с Османской империей за господство на Чёрном море, принудила турецкого султана к отказу от покровительства над Крымом. После этого очень скоро Крымское ханство прекратило своё существование. В 1783 году манифестом императрицы Екатерины II Крым был присоединён к России. Был основан город Севастополь, который стал базой российского Черноморского флота.
В 1853 году в Крыму высадились англо-французские войска, началась Крымская война. Главной целью интервентов был Севастополь. Но с ходу взять его не удалось. Русские солдаты мужественно защищали осаждённый город, оборона длилась 349 дней.
Вторая половина ХIX века стала историческим этапом в истории Крыма. В это время участки земли на крымском побережье стали приобретать представители императорского дома Романовых, они строили здесь свои летние резиденции. За ними потянулись графы и князья, позднее – и менее обеспеченная публика. Крым превратился в модное место отдыха и стал активно развиваться как курорт. Его курортно-дачная история насчитывает уже почти полтора столетия.
В годы Гражданской войны Крым оказался едва ли не последним оплотом уходящей, дворянской России. Здесь собрались те, кому было не по пути с большевиками: дворяне, интеллигенты, священнослужители, солдаты и офицеры Белой армии. Только в самом конце 1920 года Красная армия смогла войти в Крым. В последний момент полуостров покинули 150 тысяч человек: люди садились на пароходы и отправлялись в добровольное изгнание, в эмиграцию, в неизвестность. Судьба оставшихся в Крыму дворян, военных и священнослужителей оказалось куда более трагичной. В ходе продолжавшегося несколько месяцев «красного террора» были казнены около 100 тысяч человек.
Имения и дворцы на побережье были национализированы, во многих из них открылись санатории. Крым использовался как здравница вплоть до начала Великой Отечественной войны.
В конце октября 1941 года немецкие и румынские воинские части вошли в Крым. Они довольно быстро заняли практически всю территорию полуострова – за исключением превращённого в неприступную крепость Севастополя. Фашисты неоднократно штурмовали Севастополь, но город продержался 250 дней. Чтобы помочь обороняющимся и оттянуть силы фашистов от Севастополя, советское командование высадило в Крыму несколько десантов: в Керчи, Феодосии, Евпатории. Но Севастополь в итоге пришлось сдать. В плену оказались около 100 тысяч советских солдат.
Крым освободили от фашистов в 1944 году. В том же году с полуострова были выселены (в основном в Узбекистан) проживавшие в Крыму татары. Причиной называли содействие татар фашистам и массовое дезертирство татар из Красной армии. В тот же период из Крыма выселили греков и армян.
В 1954 году Крым передали из состава РСФСР в состав УССР. Инициатором этого был партийный лидер Н.С. Хрущёв. Произошедшее объяснили тесными связями, которые сложились между Крымом и Украиной.
За два века, в течение которых Крым находился в составе России, между Россией и Крымом установились крепкие культурные связи. На полуостров приезжали те, кто и поныне составляет славу русской культуры. Здесь побывали А.С. Пушкин, А.С. Грибоедов, Н.А. Некрасов, И.А. Бунин, А.И. Куприн, М.П. Мусоргский, Н.А. Римский-Корсаков, С.В. Рахманинов, Л.Н. Толстой, Ф.И. Шаляпин, М.А. Булгаков. В Крыму поселились и работали А.П. Чехов, М.А. Волошин, А.С. Грин, И.С. Шмелёв, К.Г.Паустовский, здесь трудились великие русские врачи Н.И. Пирогов и С.П. Боткин, учёные И.В. Курчатов и В.И. Вернадский.
Даже великолепие Южного берега Крыма, этого земного рая, куда ныне стремятся миллионы людей, носит во многом рукотворный характер. До присоединения Крыма к России здесь был безлюдный каменистый берег. Потребовались десятки лет и усилия множества людей для того, чтобы проложить дороги, на террасах высадить десятки тысяч деревьев и создать великолепные сады, чтобы построить дворцы и виллы, которые до сих пор являются украшением побережья.
