Еда для жизни. Рекомендации по здоровому питанию от лауреатов Нобелевской премии И. П. Павлова и И. И. Мечникова

В книгу вошли знаменитые произведения первого русского лауреата Нобелевской премии по физиологии И. П. Павлова, представляющие интерес не только для специалистов, но и для всех, кто хочет знать, что, как и когда нужно есть, о чем думать, чтобы не просто дотянуть до пенсии, а прожить столько, сколько прожил сам великий академик, удостоенный почетного звания «старейшины физиологов мира». И. И. Мечников тоже получил Нобелевскую премию за достижения в науке. Его мучил вопрос, не дававший покоя Аристотелю и Шекспиру, Канту и Омару Хайяму: зачем жить? Мечников два раза пытался покончить жизнь самоубийством. Но чудом выжил. Спорил с Л. Н. Толстым, который в повести «Смерть Ивана Ильича», потрясшей современников, описал родного брата Мечникова и сам чуть не сошел с ума от этого вопроса. Мечников прожил 71 год, Толстой — 82, Павлов — 86. Как это им удалось в России, где средняя продолжительность жизни в их время была 29–30 лет? Об этом они пытались писать в своих книгах, сегодня малодоступных современному человеку по причине его занятости более важными вопросами.